முக்கிய உணவு மற்றும் சமையல் சோள ரொட்டி

இல் வெளியிடப்பட்டது உணவு மற்றும் சமையல்

1 min read · 8 days ago

Share 

சோள ரொட்டி

இந்த அற்புதமான இனிப்பு மெக்சிகன் கார்ன்பிரெட் மிகவும் வித்தியாசமானது சோள ரொட்டி ஒரு வார்ப்பிரும்பு வாணலியில் சுடப்பட்டது. Pan de elote (ஸ்பானிஷ் மொழியில் 'ரொட்டி' மற்றும் 'சோளம்' என்று பொருள்படும்) முழு சோள கர்னல்கள் இனிப்புடன் அமுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் பிற கிளாசிக் பேக்கிங் பொருட்களுடன் கலந்து இனிப்பு, பஞ்சுபோன்ற, ஈரமான சோள ரொட்டியை உருவாக்குகிறது, இது வெண்ணெயுடன் வெட்டப்பட வேண்டும். அதில் அதிக மாவு இல்லை, இது ஒரு சோள ரொட்டிக்கு வழிவகுக்கும், இது நாட்கள் மென்மையாக இருக்கும்! உங்கள் நன்றி மெனுவில் உள்ள எதனுடனும் நன்றாக இணைவதற்கு இதைப் பரிமாறவும் அல்லது ஒரு இனிப்பு, காலை-பிறகு ஒரு கப் ஜோவுடன் தூள் சர்க்கரையுடன் அதைத் தூவவும்.

மேலும் படிக்க விளம்பரம் - கீழே தொடர்ந்து படிக்கவும்
விளைச்சல்:
16சேவை(கள்)
தயாரிப்பு நேரம்:
10நிமிடங்கள்
மொத்த நேரம்:
55நிமிடங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

செய்முறையைச் சேமிக்கவும்
  • ஒட்டாத சமையல் தெளிப்பு

  • 1

    (15-oz.) உறை உறைந்த மஞ்சள் சோள கர்னல்கள், பனிக்கட்டி (சுமார் 2 1/2 c.)

    பன்றி இறைச்சி டெண்டர்லோயின்
  • 1

    (14-அவுன்ஸ்.) இனிப்பான அமுக்கப்பட்ட பால் முடியும்

  • 3

    பெரிய முட்டைகள், அறை வெப்பநிலை

    எளிய குறுகிய விலா ரெசிபி
  • 1/4 c.

    உப்பு சேர்க்காத வெண்ணெய், உருகியது

  • 1 தேக்கரண்டி

    வெண்ணிலா சாறை

  • 1 c.

    அனைத்திற்கும் உபயோகமாகும் மாவு

  • 2 தேக்கரண்டி

    பேக்கிங் பவுடர்

  • 1/2 தேக்கரண்டி

    கோசர் உப்பு

  • தூள் தூள் சர்க்கரை, தூசி (விரும்பினால்)

திசைகள்

    1. படி1அடுப்பை 350°Fக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். 9 அங்குல சதுர பேக்கிங் பானை சமையல் ஸ்ப்ரேயுடன் தெளிக்கவும், அதை காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் வரிசைப்படுத்தி, மீண்டும் தெளிக்கவும்.
    2. படி2கவுண்டர்டாப் பிளெண்டரின் குடத்தில், சோளம், இனிப்பு அமுக்கப்பட்ட பால், முட்டை, உப்பு சேர்க்காத வெண்ணெய் மற்றும் வெண்ணிலாவை இணைக்கவும். சோளம் கிட்டத்தட்ட மிருதுவாக இருக்கும் வரை நன்கு கலக்கவும். மாவு, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். ஒன்று சேரும் வரை கலக்கவும்.
    3. படி3தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் பாத்திரத்தில் மாவை ஊற்றவும்.
    4. படி4பொன்னிறமாக, 40 முதல் 45 நிமிடங்கள் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும். நீங்கள் விரும்பினால், சூடான அல்லது அறை வெப்பநிலையில், தூள் சர்க்கரையுடன் தூசி பரிமாறவும்.

உதவிக்குறிப்பு: அறை வெப்பநிலையில் காற்று புகாத கொள்கலனில் பான் டி எலோட்டை 3 நாட்கள் வரை சேமிக்கவும். இன்னும் மென்மையான சோள ரொட்டி நாட்களுக்குப் பிறகு, ரொட்டியை முழுவதுமாக வைத்து, நீங்கள் சாப்பிடுவதை மட்டும் துண்டுகளாக நறுக்கவும்!

பெக்கன் பைக்கான முன்னோடி பெண்களின் செய்முறை

இந்த தலைப்பில்

பீர் ரொட்டி
பீர் ரொட்டி
பீர் ரொட்டி எனக்கு எல்லா நேரத்திலும் பிடித்த ஆறுதல் உணவுகளில் ஒன்றாகும். இந்த அடிப்படை பீர் ரொட்டி செய்முறையானது நீங்கள் செய்யக்கூடிய மிகவும் எளிதானது!
வறுத்த மாட்டிறைச்சி டெண்டர்லோயின்
வறுத்த மாட்டிறைச்சி டெண்டர்லோயின்
உருகும் வரை அடுப்பில் வறுத்தெடுக்கப்படும், இந்த மாட்டிறைச்சி டெண்டர்லோயின் செய்முறையானது சிறப்பு சந்தர்ப்பங்களுக்கு ரீ டிரம்மண்டின் முக்கிய உணவாகும். கிறிஸ்துமஸ் இரவு உணவிற்கு இதை முயற்சிக்கவும்!
உருளைக்கிழங்கு அல்லது கிராடின்
உருளைக்கிழங்கு அல்லது கிராடின்
ரீ டிரம்மண்டின் உருளைக்கிழங்கு au gratin செய்முறையானது சீஸி, க்ரீம் நன்மைகள் நிறைந்தது. இந்த சைட் டிஷ் கிறிஸ்துமஸ் ஹாம் முதல் பெரிய, ஜூசி ஸ்டீக் வரை அனைத்திற்கும் பொருந்தும்.
மெரிங் பவுடர் இல்லாமல் ராயல் ஐசிங் செய்வது எப்படி
மெரிங் பவுடர் இல்லாமல் ராயல் ஐசிங் செய்வது எப்படி
மெரிங்கு பவுடர் ராயல் ஐசிங்கிற்கு சிறந்த மூலப்பொருளாக இருக்கலாம், ஆனால் அதற்கு பதிலாக முட்டையின் வெள்ளைக்கருவைக் கொண்டு அழகான மென்மையான மாற்றாக நீங்கள் செய்யலாம்.
வசந்த பாஸ்தா
வசந்த பாஸ்தா
பாஸ்தா ப்ரைமவேரா என்பது இத்தாலிய-ஈர்க்கப்பட்ட செய்முறையாகும், இது புதிய வசந்த காய்கறிகள் நிறைந்தது. ஒரு கிரீமி, சீஸி சாஸில் தூக்கி எறியப்பட்டது, இதில் கேரட், ப்ரோக்கோலி, பட்டாணி மற்றும் பல உள்ளன.
தேங்காய் இறால் குழம்பு
தேங்காய் இறால் குழம்பு
ரீ டிரம்மண்டின் வேகமான மற்றும் சுவையான தேங்காய் கறி இறால் ஒரு செய்முறையாகும், இது 20 நிமிடங்களில் நீங்கள் இரவு உணவு மேஜையில் சாப்பிடலாம். துளசி மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சுவையை பிரகாசமாக்குகிறது!
ப்ரோக்கோலி-காலிஃபிளவர் கேசரோல்
ப்ரோக்கோலி-காலிஃபிளவர் கேசரோல்
ப்ரோக்கோலி-காலிஃபிளவர் கேசரோல் ஒரு விடுமுறை உணவாகும்! சைட் டிஷ் செய்முறையானது கிரீம் சாஸ் மற்றும் ஏராளமான சீஸ் கொண்டு அடுக்கப்பட்டு, வெண்ணெய் தடவிய பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு முதலிடம் வகிக்கிறது.
பெபிடாஸ் (வறுத்த பூசணி விதைகள்)
பெபிடாஸ் (வறுத்த பூசணி விதைகள்)
வறுத்த பெப்பிடாக்கள் ஹாலோவீன் பூசணிக்காயை செதுக்கிய பிறகு ஒரு முறுமுறுப்பான வெகுமதி! இந்த சிற்றுண்டி செய்முறையை உங்கள் தொடக்க இடமாகப் பயன்படுத்தவும், ஆனால் உங்கள் விதைகளை நீங்கள் விரும்பும் விதத்தில் சீசன் செய்யவும்.
ஹாம்பர்கர் சூப்
ஹாம்பர்கர் சூப்
இந்த ஹார்டி ஹாம்பர்கர் சூப் ரெசிபி சுத்தமான ஆறுதல் உணவு. இது மாட்டிறைச்சி மற்றும் நிறைய காய்கறிகளால் நிரப்பப்படுகிறது. மிருதுவான ரொட்டி அல்லது வறுக்கப்பட்ட சீஸ் உடன் பரிமாறவும்!
வறுத்த அஸ்பாரகஸ்
வறுத்த அஸ்பாரகஸ்
இந்த அடுப்பில் வறுத்த அஸ்பாரகஸ் நீங்கள் செய்யக்கூடிய சிறந்த காய்கறி சைட் டிஷ் ரெசிபிகளில் ஒன்றாகும். வெறுமனே பதப்படுத்தப்பட்ட, அவர்கள் ஈஸ்டர் ஹாம் அல்லது எந்த புரதத்துடன் நன்றாக செல்கிறார்கள்.
ஞாயிறு இரவு குழம்பு
ஞாயிறு இரவு குழம்பு
உருளைக்கிழங்கு, கேரட், வேர் காய்கறிகள் மற்றும் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கின் ஒரு பக்கத்துடன் மென்மையான மாட்டிறைச்சி குண்டு சரியான ஞாயிற்றுக்கிழமை இரவு உணவாகும்.
காலிஃபிளவர் சூப்
காலிஃபிளவர் சூப்
ரீ டிரம்மண்டின் க்ரீமி காலிஃபிளவர் சூப் சுத்தமான ஆறுதல் உணவு. காலிஃபிளவர், கேரட், செலரி மற்றும் வெங்காயம் நிறைந்த இந்த எளிய செய்முறை நன்மை நிறைந்தது.
பிரஞ்சு டிப் சாண்ட்விச்கள்
பிரஞ்சு டிப் சாண்ட்விச்கள்
பிரஞ்சு டிப் சாண்ட்விச்கள் இறுதி ஆறுதல் உணவு. மிருதுவான ரொட்டி மென்மையான மாட்டிறைச்சி மற்றும் தங்க வெங்காயத்துடன் குவிக்கப்பட்டுள்ளது, பின்னர் ஒரு சுவையான ஜூஸுடன் சூடாக பரிமாறப்படுகிறது.
சோள புட்டு
சோள புட்டு
ஒரு பழமையான, மென்மையான சோள புட்டு நன்றி செலுத்துவதற்கும் அதற்கு அப்பாலும் ஏற்றது. இது வான்கோழி, ஹாம் அல்லது மாட்டிறைச்சியுடன் கூட பரிமாறப்படலாம்.
ஸ்லோ குக்கர் ப்ரோக்கோலி சீஸ் சூப்
ஸ்லோ குக்கர் ப்ரோக்கோலி சீஸ் சூப்
இந்த ஸ்லோ குக்கர் ப்ரோக்கோலி சீஸ் சூப் குளிர்ந்த குளிர்கால நாளில் சூடுபடுத்த எளிதான வழியாகும். உங்கள் முழு குடும்பமும் இந்த செய்முறையை விரும்புவீர்கள்!
சிறந்த காபி கேக். எப்போதும்.
சிறந்த காபி கேக். எப்போதும்.
நிறைய வெண்ணெய், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் நொறுங்கிய டாப்பிங் ஆகியவற்றுடன் நீங்கள் ருசித்த நம்பமுடியாத காபி கேக் இதுவாகும். காலை உணவு அல்லது மதியம் சிற்றுண்டியில் இனிப்பு விருந்தாக இது நன்றாக இருக்கும்.
வறுத்த நன்றி துருக்கி
வறுத்த நன்றி துருக்கி
இந்த முட்டாள்தனமான வறுத்த வான்கோழி செய்முறை ஒவ்வொரு நன்றி விருந்துக்கும் அவசியம். கவலைப்பட வேண்டாம், ரீ டிரம்மண்டின் நிபுணத்துவ உதவிக்குறிப்புகளுக்கு நன்றி செலுத்துவது மிகவும் எளிதானது.
தக்காளி பச்சடி
தக்காளி பச்சடி
ரீ ட்ரம்மண்டின் தக்காளி பச்சடி செய்முறையானது கோடைகால சமையலில் சிறந்தது. கடையில் வாங்கிய பை மேலோடு, நிறைய சீஸ் மற்றும் செர்ரி தக்காளியைப் பயன்படுத்தி, இது எளிமையானது ஆனால் தெய்வீகமானது.
புளிப்பு கிரீம் நூடுல் சுட்டுக்கொள்ள
புளிப்பு கிரீம் நூடுல் சுட்டுக்கொள்ள
புளிப்பு கிரீம் நூடுல் பேக் வார இரவு உணவிற்கு உங்கள் பின் பாக்கெட்டில் வைக்க ஒரு சிறந்த செய்முறையாகும். முட்டை நூடுல்ஸ் மற்றும் அரைத்த சக் உடன், இது திருப்திகரமாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும்.
சிக்ரிட்டின் கேரட் கேக்
சிக்ரிட்டின் கேரட் கேக்
சிக்ரிட்டின் கேரட் கேக் ரீ டிரம்மண்டின் குடும்ப நண்பரிடமிருந்து வருகிறது. இந்த செய்முறையானது கிரீம் சீஸ் ஃப்ரோஸ்டிங்கில் மூடப்பட்ட மற்றும் பெக்கன்களுடன் கூடிய மசாலா கேக்கைக் கொண்டுள்ளது.
கேக் கலவையை உயர்த்த 9 சிறந்த வழிகள்
கேக் கலவையை உயர்த்த 9 சிறந்த வழிகள்
கேக் கலவையைப் பயன்படுத்துகிறீர்களா? நீங்கள் கடையில் வாங்கும் வகையை மாற்றி, வீட்டில் தயாரிக்கும் இனிப்புகளை சுவையாக மாற்றுவதற்கான சில எளிய வழிகள் இங்கே உள்ளன.
இறால் மற்றும் கிரிட்ஸ்
இறால் மற்றும் கிரிட்ஸ்
இந்த எளிதான இறால் மற்றும் கட்டைகள் 20 நிமிடங்களில் ஒன்றாக வந்து சேரும். ஒரு வார இரவு குடும்ப இரவு உணவு அல்லது வார இறுதி புருன்சிற்காக இந்த தெற்கு செய்முறையை உருவாக்கவும்.
சாக்லேட் புட்டிங் செய்வது எப்படி
சாக்லேட் புட்டிங் செய்வது எப்படி
கடையில் வாங்கும் சாக்லேட் புட்டுகள் சுவை மற்றும் தரம் அடிப்படையில் மிகவும் கண்ணியமானவை என்றாலும், நான் எனது சொந்த சாக்லேட் புட்டு செய்ய விரும்புகிறேன்.
பேக்கன்-சுற்றப்பட்ட ஜலபீனோ திங்கிஸ்
பேக்கன்-சுற்றப்பட்ட ஜலபீனோ திங்கிஸ்
பேக்கன்-சுற்றப்பட்ட ஜலபீனோ பாப்பர்கள் இறுதி விருந்து விரல் உணவு செய்முறையாகும்! ஜலபீனோ பாதிகள் கிரீம் சீஸ் கொண்டு அடைக்கப்பட்டு, ஸ்மோக்கி பேக்கனில் மூடப்பட்டு, சுடப்படும்.