பக்லாவா சமையல்
ரீ டிரம்மண்ட் உட்பட, இந்த நாட்களில் ராஞ்ச் வாட்டர் காக்டெய்ல் என்று பலர் விரும்புகின்றனர். ஏன்? மற்ற ஆல்கஹால் விருப்பங்களை விட இது எளிதானது, சுவையானது மற்றும் கலோரிகளில் இலகுவானது. மேலும், இது குமிழியாகவும், சிட்ரஸ் பழமாகவும், வெப்பமான நாளில் புத்துணர்ச்சியூட்டுவதாகவும் இருக்கிறது! எது காதல் இல்லை?
உடல் எடையை குறைத்து ஆரோக்கியம் பெறுவதற்கான தனது பயணத்தின் போது ரீ முதன்முதலில் தனக்குப் பிடித்த வளர்ந்த பானத்தைப் பற்றி அறிந்தார். அவரது நண்பரான எடி ஜாக்சன் அவளுக்கு செய்முறையை அறிமுகப்படுத்தினார், அதன் பிறகு அவர் ராஞ்ச் வாட்டர்ஸை சிவப்பு ஒயின் அல்லது உறைந்த காக்டெய்ல்களை தேர்வு செய்தார், ஏனெனில் அவை கலோரிகள் மற்றும் சர்க்கரை குறைவாக உள்ளன. கூடுதலாக, பானத்தில் மினரல் வாட்டர் அதிகமாக உள்ளது, அதனால் அவள் நீரேற்றம் செய்வதாக அவளே சொல்லிக்கொள்ளலாம். ஹா!
ரீயின் மகள் அலெக்ஸ், வெப்பமான கோடை நாளிலும் ராஞ்ச் வாட்டர் எவ்வளவு மகிழ்ச்சிகரமானது என்பதை விரைவில் கண்டுபிடித்தார். (அவள் கூட காட்டினாள் இன்ஸ்டாகிராம் நேரலையில் சிலவற்றை எவ்வாறு உருவாக்குவது !) அலெக்ஸ் அதை 'உலகின் எளிதான விஷயம்' என்று அழைக்கிறார், அவள் தவறில்லை. இதற்கு மூன்று பொருட்கள் மட்டுமே தேவை! வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட டார்ட்டில்லா சில்லுகளுடன் ஒரு சாதாரண மகிழ்ச்சியான நேரத்திற்கு அவர்களுக்கு பரிமாறவும், டிப் , மற்றும் குவாக்காமோல் அல்லது மெக்சிகன் உணவுகள் நிறைந்த சின்கோ டி மேயோ ஃபீஸ்டாவிற்கு ஒரு சுற்று செய்யுங்கள். ராஞ்ச் வாட்டரைப் பற்றிய மேலும் சில தகவல்களைப் படிக்கவும், உங்களுக்காக ஒன்றை எவ்வாறு கலக்கலாம் என்பதைக் கண்டறியவும்.
இது ஏன் ராஞ்ச் வாட்டர் என்று அழைக்கப்படுகிறது, அது எங்கிருந்து வந்தது?
இது ஏன் ராஞ்ச் வாட்டர் என்று அழைக்கப்படுகிறது என்பது தெளிவாகத் தெரியவில்லை, ஆனால் காக்டெய்ல் எங்கிருந்து வந்தது என்பது பற்றி அதிக விவாதம் இருப்பதாகத் தெரியவில்லை: டெக்சாஸ்! PunchDrink.com ராஞ்ச் வாட்டர்ஸ் முதன்முதலில் 60 களில் ஒரு பண்ணையாளரால் உருவாக்கப்பட்டது, மேலும் படிப்படியாக வாய் வார்த்தைகளால் மேலும் மேலும் பிரபலமடைந்தது. இப்போது, நாடு முழுவதும் உள்ள பல பார்கள் மற்றும் உணவகங்களில் மெனுக்களில் அவர்களுக்கு இடங்கள் உள்ளன-அவை கூட உள்ளன பதிவு செய்யப்பட்ட பதிப்புகள் வெளியே!
எனவே, ராஞ்ச் வாட்டர் உண்மையில் எதனால் ஆனது?
செருப்புத் தொழிலாளி
இந்த மூன்று மூலப்பொருள் அதிசயமானது டெக்கீலா, சுண்ணாம்பு சாறு மற்றும் மினரல் வாட்டர் ஆகியவற்றால் ஆனது. டிரம்மண்ட்ஸ் முறையே காசாமிகோஸ் மற்றும் டோபோ சிகோ போன்ற டெக்கீலா அல்லது பளபளப்பான தண்ணீரை நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம். எந்தவொரு பளபளப்பான தண்ணீரையும் பயன்படுத்த முடியும் என்றாலும், கண்ணாடி பாட்டிலில் உள்ள டோபோ சிகோ மிகவும் சிறந்தது (மிகவும் பிரகாசமானது.) நீங்கள் புதிய அல்லது பாட்டில் சுண்ணாம்பு சாற்றையும் பயன்படுத்தலாம் என்று ரீ வலியுறுத்துகிறார். ரீ தனது பானத்தில் புதிதாக அழுத்தும் சுண்ணாம்பில் பாதியை எடுத்துக்கொள்கிறார், சில சமயங்களில் அதிகமாக, அலெக்ஸ் பாட்டில் பதிப்பை விரும்புகிறார். 'எனக்கு பாட்டில் சுண்ணாம்பு சாறு பிடிக்கும், நான் ஒரு வித்தியாசமானவன்,' என்று அவர் கூறுகிறார். 'சுவை நன்றாக இருக்கிறது என்று நினைக்கிறேன்.'
அலெக்ஸின் இறுதி ஆலோசனை? ஒரு வேடிக்கையான வளைந்த வைக்கோல் அதை மேல்.
ஒரே நேரத்தில் பல பண்ணை நீர்களை உருவாக்க முடியுமா?
நிச்சயமாக, ஆனால் நீங்கள் ஒரு கூட்டத்திற்காக பண்ணை தண்ணீரை உருவாக்க முயற்சிக்கிறீர்கள் என்றால், தேவையான பொருட்களை அமைத்து, ஒவ்வொருவரும் அவரவர் சொந்தமாக தயாரிக்கட்டும்! இந்த எளிய காக்டெய்ல் கண் பார்வைக்கு மிகவும் எளிதானது, எனவே கண்டிப்பான அளவீடு தேவையில்லை.
ராஞ்ச் வாட்டரைத் தனிப்பயனாக்க முடியுமா?
முன்னோடி பெண் மீட்பால் துணைகள்
நிச்சயம்! ஒரு கூடுதல் சிட்ரஸ் பஞ்சுக்கு புளிப்பு திராட்சைப்பழம் சாற்றில் கிளறவும் அல்லது டாப் சிக்கோவின் ட்விஸ்ட் ஆஃப் லைம் அல்லது ட்விஸ்ட் ஆஃப் திராட்சைப்பழம் போன்ற சுவையுள்ள மினரல் வாட்டரைப் பயன்படுத்தவும். நீங்கள் உங்கள் கண்ணாடியை உப்பில் வளைக்கலாம் அல்லது பொருட்களை சிறிது உதைக்கலாம் மற்றும் அதற்கு பதிலாக தாஜின் போன்ற மிளகாய்-சுண்ணாம்பு மசாலாவைப் பயன்படுத்தலாம்.
ஆரஞ்சு நொறுக்கு பானம்மேலும் படிக்க விளம்பரம் - கீழே தொடர்ந்து படிக்கவும்
- விளைச்சல்:
- 1சேவை(கள்)
- தயாரிப்பு நேரம்:
- 3நிமிடங்கள்
- மொத்த நேரம்:
- 3நிமிடங்கள்
தேவையான பொருட்கள்
![பண்ணை-நீர்](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/69/ranch-water.jpg)
நொறுக்கப்பட்ட பனிக்கட்டி
- 1 டீஸ்பூன்.
சுண்ணாம்பு சாறு, புதிய அல்லது பாட்டில், விரும்பினால் மேலும்
- 2 oz.
வெள்ளை டெக்கீலா
- 6 oz.
டோபோ சிகோ போன்ற மினரல் வாட்டர்
சுண்ணாம்பு சக்கரங்கள் மற்றும் வளைக்கும் ஸ்ட்ராக்கள், பரிமாறுவதற்கு
திசைகள்
- படி1 நொறுக்கப்பட்ட பனியால் ஒரு கண்ணாடியை ஒரு பாதி நிரப்பவும். புதிய சுண்ணாம்பு சாறு, டெக்கீலா, பின்னர் பளபளப்பான தண்ணீர் ஆகியவற்றைக் கொண்டு மேலே. நீங்கள் விரும்பினால், கண்ணாடியை சுண்ணாம்பு சக்கரத்தால் அலங்கரித்து, வைக்கோலால் குடிக்கவும்!
உங்கள் பண்ணை நீர் விநியோகத்தைப் பெறுங்கள்!
![பண்ணை-நீர்](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/69/ranch-water.jpg)
டோபோ சிக்கோ மினரல் வாட்டர்
வால்மார்ட்டில் ஷாப்பிங் செய்யுங்கள்![ranch-water-2](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/69/ranch-water-2.jpg)
காசாமிகோஸ் வெள்ளை
டிரிஸ்லியில் ஷாப்பிங் செய்யுங்கள்![பண்ணை-நீர்-3](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/69/ranch-water-3.jpg)
RealLime 100% எலுமிச்சை சாறு
வால்மார்ட்டில் ஷாப்பிங் செய்யுங்கள் அலெக்ஸ் பிடித்தது!![](http://bbe-bs.ch/img/food-cooking/69/ranch-water-4.jpg)
விண்டேஜ் பொறிக்கப்பட்ட ஸ்டெம்லெஸ் ஒயின் கண்ணாடிகள்
வில்லியம்ஸ் சோனோமாவில் ஷாப்பிங் செய்யுங்கள்கடன்: வில்லியம்ஸ்-சோனோமா