புளிப்பு கிரீம் நூடுல் சுட்டுக்கொள்ள

புளிப்பு கிரீம் நூடுல் சுடுவது எப்படி?

முதலில், நீங்கள் சக்கை அரைத்தீர்கள். நீங்கள் இங்கே வழக்கமான ஓல்' மாட்டிறைச்சியைப் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் தரையில் சக் சிறந்த சுவை கொண்டது. பொன்னிறமானதும், தக்காளி சாஸ் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களைச் சேர்க்கவும். அடுத்து, உங்கள் முட்டை நூடுல்ஸை சமைக்கவும், பாலாடைக்கட்டி மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கலக்கவும். சமைத்த நூடுல்ஸை காட்டேஜ் சீஸ் கலவையுடன் சேர்த்து, பச்சை வெங்காயத்தில் கிளறி, பின்னர் நூடுல்ஸ் மற்றும் இறைச்சி சாஸை ஒரு பெரிய கேசரோல் டிஷில் அடுக்கி வைக்கவும். சுட்டு மகிழுங்கள்!

புளிப்பு கிரீம் நூடுல்ஸ் பேக்கில் என்ன வகையான நூடுல்ஸைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள்?

முட்டை நூடுல்ஸ்! டுனா நூடுல் கேசரோல் போன்ற அனைத்து கிளாசிக் பேக்குகளிலும் அவை பயன்படுத்தப்படுகின்றன கோழி நூடுல் கேசரோல் . அல் டென்டே வரை சமைத்து, பிற பொருட்களுடன் சுடப்பட்டால், அவை சரியான கடியைப் பெறுகின்றன.

புளிப்பு கிரீம் நூடுல் பேக்குடன் நீங்கள் என்ன பரிமாறுகிறீர்கள்?

இது ஒரு கனமான பாஸ்தா டிஷ், எனவே உங்கள் புளிப்பு கிரீம் நூடுல் பேக்கை சில மிருதுவான பிரெஞ்ச் ரொட்டி மற்றும் ஒரு உன்னதமான சாலட் உடன் இணைக்கவும்!

விளைச்சல்:

8சேவை(கள்)

 

தயாரிப்பு நேரம்:

10நிமிடங்கள்

 

சமையல் நேரம்:

இருபதுநிமிடங்கள்

 

மொத்த நேரம்:

30நிமிடங்கள்

 

தேவையான பொருட்கள்

• 1 1/4 எல்பி

  தரையில் சக்

• 1

  15-அவுன்ஸ். தக்காளி சாஸ் முடியும்

• 1/2 தேக்கரண்டி

  உப்பு

• புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு

• 8 oz.

  முட்டை நூடுல்ஸ்

• 1/2 c.

  புளிப்பு கிரீம்

• 1 1/4 c.

  சிறிய தயிர் பாலாடைக்கட்டி

• 1/2 c.

  நறுக்கிய பச்சை வெங்காயம் (சுவைக்கு குறைவாக)

• 1 c.

  அரைத்த கூர்மையான செடார் சீஸ்

திசைகள்

• 1.  படி1 அடுப்பை 350°Fக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.
  2.  படி2 ஒரு பெரிய வாணலியில் அரைத்த சக்கை பிரவுன் செய்யவும். கொழுப்பை வடிகட்டவும், பின்னர் தக்காளி சாஸ், 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு மற்றும் புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு சேர்க்கவும். மற்ற பொருட்களைத் தயாரிக்கும் போது கிளறி, பின்னர் இளங்கொதிவாக்கவும்.
  3.  படி3 முட்டை நூடுல்ஸை அல் டென்டே வரை சமைக்கவும். இறக்கி தனியாக வைக்கவும்.
  4.  படி4 ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி இணைக்கவும். புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு நிறைய சேர்க்கவும். நூடுல்ஸில் சேர்த்து கிளறவும். பச்சை வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும்.
  5.  படி5 அசெம்பிள் செய்ய, ஒரு பேக்கிங் டிஷில் பாதி நூடுல்ஸைச் சேர்க்கவும். மேல் இறைச்சி கலவையில் பாதி, பின்னர் அரைத்த செடாரின் பாதி மீது தெளிக்கவும். நூடுல்ஸ், இறைச்சி, பின்னர் சீஸ் ஒரு இறுதி அடுக்கு மீண்டும். 20 நிமிடங்கள் அல்லது அனைத்து சீஸ் உருகும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும். மிருதுவான பிரஞ்சு ரொட்டியுடன் பரிமாறவும்.

இது என் அம்மாவுடன் அவரது தோழி பெட்டி டேலி பகிர்ந்து கொண்ட ஒரு உன்னதமான பழைய செய்முறையாகும். நான் எப்பொழுதும் வளர்ந்து வருவதை விரும்பினேன், ஆனால் பல ஆண்டுகளுக்கு முன்பு எனது சொந்த வீட்டுக்காக நான் அதை முதன்முதலில் செய்தபோது, ​​அது கலவையான விமர்சனங்களை சந்தித்தது. அசல் செய்முறையில் சிறிது புளிப்பு கிரீம் தேவை, மேலும் எனது அணு குடும்பம் பெரிய அளவிலான பொருட்களுக்கு கொஞ்சம் உணர்திறன் உடையதாக இருப்பதால், நான் வசிக்கும் மக்களின் விருப்பத்திற்கு ஏற்றவாறு பல ஆண்டுகளாக அதை மாற்றியமைத்தேன்.

மக்களின் விருப்பமான அண்ணம். உங்களுக்காக வியாழன் காலை எழுத்து.

உங்களுக்கு கிரவுண்ட் சக் தேவைப்படும்.

சரி, சரி. எந்த மாட்டிறைச்சியும் செய்யும்.

ஆனால் அரைத்த சக் சிறந்தது. அதிகபட்ச சுவை. பிடிக்கும், முற்றிலும்.

உங்களுக்கு தக்காளி சாஸ் தேவைப்படும். வெறும் சுத்தமான மற்றும் (ஒப்பீட்டளவில்) புனிதமான தக்காளி சாஸ்.

உங்களுக்கு புளிப்பு கிரீம் தேவைப்படும் ...

பாலாடைக்கட்டி…

பச்சை வெங்காயம்…

மற்றும் அரைத்த கூர்மையான செடார்.

தயவு செய்து உங்கள் சொந்தத்தை தட்டவும். தயவு செய்து?

உங்களுக்கு முட்டை நூடுல்ஸும் தேவைப்படும். நூடுல்ஸ் இல்லாமல் புளிப்பு கிரீம் நூடுல் சுடுவது கடினம்!

ஓ, எனக்கு நோ யோக்ஸ் பிடிக்கும். இது கட்டண விளம்பரம் அல்ல. இல்லை Yolks என்னை தெரியாது. நோ யோக்ஸின் உறுதியான, அற்புதமான அமைப்பை நான் விரும்புகிறேன்.

மஞ்சள் கரு இல்லை மஞ்சள் கரு இல்லை.

மன்னிக்கவும்.

ஒரு பெரிய வாணலியில் இறைச்சியை பிரவுன் செய்வதன் மூலம் தொடங்கவும்.

காபி செய்முறை

அதிகப்படியான தமனி-அடைக்கும் பொருளை வடிகட்டவும்...

பின்னர் தக்காளி சாஸில் ஊற்றவும்.

ஒன்றாக கலக்கவும்…

பிறகு சிறிது உப்பு போடவும்...

மற்றும் புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு நிறைய.

அதுவே சுவையூட்டலுக்கானது, மேலும் இந்த உணவைப் பற்றி நான் உண்மையில் விரும்புகிறேன். ஆனால் நீங்கள் நிச்சயமாக சில இத்தாலிய மசாலா அல்லது சிவப்பு மிளகு செதில்களை சேர்க்கலாம்.

நீங்கள் முட்டை நூடுல்ஸை சமைக்கும் போது இறைச்சி சாஸ் கொதிக்க விடவும்.

அல் டென்டே வரை சமைக்கவும், பின்னர் வடிகட்டி ஒதுக்கி வைக்கவும்.

ஒரு தனி கிண்ணத்தில், புளிப்பு கிரீம் சேர்க்கவும் ...

மற்றும் பாலாடைக்கட்டி.

இதை ஒன்றாக கலந்து…

பின்னர் புதிதாக அரைத்த கருப்பு மிளகு சேர்க்கவும்.

இறுதியாக, பச்சை வெங்காயத்தை நறுக்கவும்.

நூடுல்ஸுடன் புளிப்பு கிரீம்/பாலாடைக்கட்டி கலவையை எறியுங்கள்...

மேலும் அதை ஒன்றாக கிளறவும்.

பச்சை வெங்காயம் போடவும்...

மற்றும் ஒன்றிணைக்கும் வரை கிளறவும். (குறிப்பு: பச்சை வெங்காயம் விரைவாக வெற்றிபெறும், எனவே முதலில் 1/4 கப் வரை சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.) இந்த நேரத்தில் நான் நூடுல்ஸில் சுமார் நான்கு ஸ்பூன்ஃபுல்ஸைப் பறித்தேன் என்பதை இப்போது ஒப்புக்கொள்வதைத் தவிர்க்கிறேன். . சொந்தமாக சுவையானது!

அசெம்பிள் செய்ய, ஒரு பேக்கிங் டிஷில் பாதி நூடுல் கலவையைச் சேர்க்கவும்.

குறிப்பு: புளிப்பு கிரீம் நூடுல் பேக்கின் வேறு சில பதிப்புகள் நூடுல் கலவை மற்றும் இறைச்சி கலவையை ஒரு பெரிய தொகுதியில் ஒன்றாகக் கிளற வேண்டும், ஆனால் நான் அடுக்கு அணுகுமுறையை விரும்புகிறேன். எந்த வழியும் சுவையானது, இருப்பினும்-வெளியே சென்று நீங்கள் விரும்புவதைச் செய்யுங்கள்!

பாதி இறைச்சி கலவையுடன் நூடுல்ஸின் மேல்...

பின்னர் பாதி சீஸ் மீது தெளிக்கவும்.

பண்ணையில் என்ன இருக்கிறது

மீதமுள்ள நூடுல்ஸ், மீதமுள்ள இறைச்சியுடன் மீண்டும் செய்யவும்…

மற்றும் சீஸ் மீதமுள்ள.

350 டிகிரி அடுப்பில் சுமார் 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள் - சீஸ் உருகுவதற்கு நீண்ட நேரம் போதும்.

ஓ, ஆம்.

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, நான் ஏற்கனவே ரொட்டி தயார் செய்துவிட்டேன்.

நான் எப்போதும் ரொட்டியை தயாராக வைத்திருப்பேன்.

இது மிகவும் சுவையானது, நண்பர்களே, நீங்கள் அதை அடுப்பில் பாப் செய்யத் தயாராகும் வரை, அதை நேரத்திற்கு முன்பே செய்து குளிரூட்டலாம், சுடாமல் செய்யலாம். சுவையான, எளிதான வார இரவு க்ரப்.

மகிழுங்கள்!