முக்கிய உணவு மற்றும் சமையல் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சூடான சாக்லேட் கலவை

இல் வெளியிடப்பட்டது உணவு மற்றும் சமையல்

1 min read · 8 days ago

Share 

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சூடான சாக்லேட் கலவை

சரக்கறையில் வைக்க உங்கள் சொந்த சூடான கோகோ கலவையை உருவாக்கவும். நீங்கள் செய்ய வேண்டியது எல்லாம் உங்களுக்கு ஒரு கப் தேவைப்படும்போது சூடான நீரை சேர்க்க வேண்டும்!

சாக்லேட் புட்டு சமையல்

ஓ பையன், எனக்கு ஹாட் சாக்லேட் பிடிக்குமா. அது என்றும் மாறப்போவதில்லை. எனக்கு பல குழந்தை பருவ நினைவுகள் மற்றும் ஏக்கம் ஆகியவை சூடான கோகோ கோப்பையுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன. மார்ஷ்மெல்லோஸ் மேலே. இது ஒரு குளிர் இரவுக்கு சரியான விருந்தாகும், படுக்கையில் ஸ்நக்கிள்ஸ் மற்றும் ஒரு நல்ல திரைப்படத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. அதை எழுதும் போது உள்ளுக்குள் சுகமாக உணர்கிறேன்.

நான் ஒரு ஹோட்டலில் இருக்கும்போது, ​​சூடான சாக்லேட் கலவையின் பாக்கெட்டைப் பார்க்கும்போது, ​​நான் முன்பு குறிப்பிட்ட ஏக்கத்தால் உந்தப்பட்ட ஒரு கோப்பையை நானே வழக்கமாகக் கொள்வேன். பின்னால் உள்ள பொருட்களின் பட்டியலைப் படிக்கும்போது நான் பயப்படுகிறேன் என்பதை ஒப்புக் கொள்ள வேண்டும். பெரும்பாலான கடைகளில் வாங்கப்படும் சூடான சாக்லேட் கலவைகளில் ஹைட்ரஜனேற்றப்பட்ட எண்ணெய்கள், பாதுகாப்புகள் மற்றும் பிற விரும்பத்தகாத பொருட்கள் உள்ளன. நல்ல செய்தி என்னவென்றால், நீங்கள் அதை வீட்டிலேயே செய்யும்போது, ​​​​அதில் எதுவும் சேர்க்கப்படவில்லை, மேலும் முடிவுகள் இன்னும் சுவையாக இருக்கும்! சூடான கோகோ கலவையை சரக்கறையில் வைத்து, உங்களுக்கு வீட்டில் சூடான கோகோ தேவைப்படும் போதெல்லாம் சூடான நீரை சேர்க்கவும். இல்லையெனில், குடும்பம் மற்றும் நண்பர்களுடன் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட உணவைப் பரிசாகப் பகிர்ந்து கொள்ள அதை ஒரு பெரிய தொகுப்பாக உருவாக்கவும்.

மேலும் படிக்க விளம்பரம் - கீழே தொடர்ந்து படிக்கவும்
விளைச்சல்:
8சேவை(கள்)
தயாரிப்பு நேரம்:
5நிமிடங்கள்
மொத்த நேரம்:
5நிமிடங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

வீட்டில்-சூடான-சாக்லேட்-கலவைசெய்முறையைச் சேமிக்கவும்
  • 2 c.

    மிட்டாய்க்காரர்களின் சர்க்கரை

  • 1 c.

    இனிக்காத கோகோ தூள்

  • 2 c.

    தூள் பால் அல்லது உடனடி கொழுப்பு அல்லாத உலர் பால்

ஊட்டச்சத்து தகவலைப் பார்க்கவும் வீட்டில்-சூடான-சாக்லேட்-கலவை

திசைகள்

    1. படி1ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் மிட்டாய்க்காரர்களின் சர்க்கரையைத் தொடர்ந்து இனிக்காத கோகோவை சலிக்கவும், கட்டிகள் ஏதேனும் இருந்து விடுபடலாம்.
    2. படி2பொடித்த பாலில் கிளறி, அனைத்தும் சேரும் வரை நன்கு கிளறவும்.
    3. படி3விரும்பினால், கொள்கலனில் மினி மார்ஷ்மெல்லோவைச் சேர்க்கவும். இதை 6 மாதங்களுக்கு அலசிப் பெட்டியில் வைக்கலாம்.

உதவிக்குறிப்பு: ஒரு வழிகாட்டுதலாக, 1/2 கப் கோகோ கலவை மற்றும் 1/2 கப் வெந்நீரை நான் ஒரு சேவையில் அனுபவிக்க சரியான அளவு. நான் கோப்பையில் சூடான கோகோ கலவையை வைத்து, மேலே சூடான திரவத்தைச் சேர்த்து, கட்டிகள் எதுவும் வராமல் இருக்க, கிளற விரும்புகிறேன். மகிழுங்கள்!



வீட்டில்-சூடான-சாக்லேட்-கலவை-2

© Joanne Ozug | பதினைந்து ஸ்பேட்டூலாக்கள்

தொடங்குவதற்கு, ஒரு பாத்திரத்தில் 2 கப் மிட்டாய் சர்க்கரையை சலிக்கவும்.

வீட்டில்-சூடான-சாக்லேட்-கலவை-3

© Joanne Ozug | பதினைந்து ஸ்பேட்டூலாக்கள்

பெசோல்

அடுத்து, 1 கப் இனிக்காத கோகோ பவுடரை சலிக்கவும்.

வீட்டில்-சூடான-சாக்லேட்-கலவை-4

© Joanne Ozug | பதினைந்து ஸ்பேட்டூலாக்கள்

கட்டிகள் இல்லை ஹூரே!

வீட்டில்-சூடான-சாக்லேட்-கலவை-5

© Joanne Ozug | பதினைந்து ஸ்பேட்டூலாக்கள்

மிக்ஸியில் 2 கப் பவுடர் பால் சேர்க்கவும்.

வீட்டில்-சூடான-சாக்லேட்-கலவை-6

© Joanne Ozug | பதினைந்து ஸ்பேட்டூலாக்கள்

அனைத்தையும் ஒன்றாக இணைக்கும் வரை கிளறவும்.

முன்னோடி பெண் குருதிநெல்லி சாஸ்
வீட்டில்-சூடான-சாக்லேட்-கலவை-7

© Joanne Ozug | பதினைந்து ஸ்பேட்டூலாக்கள்

சூடான கோகோ கலவை இப்போது ஒரு பெரிய கொள்கலனில் அல்லது நண்பர்களுக்கு கொடுக்கக்கூடிய சிறிய ஜாடிகளில் சேமிக்க தயாராக உள்ளது.

வீட்டில்-சூடான-சாக்லேட்-கலவை-8

© Joanne Ozug | பதினைந்து ஸ்பேட்டூலாக்கள்

ப்ரோக்கோலி மற்றும் காலிஃபிளவர் கேசரோல்

சில மினி மார்ஷ்மெல்லோக்களை மேலே வீச விரும்புகிறேன்.

வீட்டில்-சூடான-சாக்லேட்-கலவை-9

© Joanne Ozug | பதினைந்து ஸ்பேட்டூலாக்கள்

நீங்கள் ஒரு கப் சூடான கோகோவை விரும்பும் போதெல்லாம், சம பாகங்களில் சூடான நீரையும் கோகோ கலவையையும் சேர்த்து, நீங்கள் வியாபாரத்தில் இருக்கிறீர்கள். மகிழுங்கள்!

© Joanne Ozug | பதினைந்து ஸ்பேட்டூலாக்கள்

இந்த தலைப்பில்

கோழி குசடிலாஸ்
கோழி குசடிலாஸ்
சிக்கன் கியூசடில்லாஸ் என்பது எங்கள் வீட்டில் உள்ள ஒரு ரெசிபி. இரவு உணவு அல்லது மதிய உணவிற்கான எளிதான செய்முறையை எப்படி செய்வது என்பது இங்கே.
வேகவைத்த பிரஞ்சு டோஸ்ட்
வேகவைத்த பிரஞ்சு டோஸ்ட்
வேகவைத்த பிரெஞ்ச் டோஸ்ட் ஒரு பெரிய கூட்டத்திற்கு உணவளிப்பதற்கு ஏற்ற காலை உணவு கேசரோல் ஆகும். ஈஸ்டர் காலை அல்லது எந்த வசந்த புருன்சிற்காகவும் இந்த செய்முறையை உருவாக்கவும்!
கோழி எஞ்சிலடாஸ்
கோழி எஞ்சிலடாஸ்
இந்த சிக்கன் என்சிலாடாக்கள் ஒன்றாக வீசுவது மிகவும் எளிதானது. உங்கள் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் அல்லது சரக்கறையில் ஏற்கனவே வைத்திருக்கும் பொருட்களுடன் அவை விரைவாக ஒன்றிணைகின்றன.
மத்திய தரைக்கடல் ஓர்சோ சாலட்
மத்திய தரைக்கடல் ஓர்சோ சாலட்
மெடிட்டரேனியன் ஓர்ஸோ சாலட் என்பது லேசான மற்றும் கசப்பான பாஸ்தா சாலட் செய்முறையாகும், இது ஒரு பக்க அல்லது முக்கிய உணவாக சுவையாக இருக்கும். இது கொண்டைக்கடலை, ஃபெட்டா, ஆலிவ் மற்றும் தக்காளி ஆகியவற்றால் ஏற்றப்பட்டது!
கிரீம் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு
கிரீம் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு
கிரீமிஸ்ட் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கின் ரகசியம் நிறைய வெண்ணெய், கிரீம் சீஸ் மற்றும் அரை மற்றும் பாதி ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது. இந்த சைட் டிஷ் ரெசிபியை முன்கூட்டியே கூட செய்யலாம்!
பாபா கானூஷ்
பாபா கானூஷ்
ரீ டிரம்மண்டின் பாபா கானூஷ் உங்களுக்கு பிடித்த கத்திரிக்காய் ரெசிபிகளில் ஒன்றாக விரைவில் இருக்கும்! பிடா சிப்ஸ் அல்லது மிருதுவான பிரெஞ்ச் ரொட்டியுடன் ஸ்கூப் செய்ய இது சரியான டிப்.
ஐரிஷ் காபி
ஐரிஷ் காபி
இந்த ஐரிஷ் காபி விஸ்கி மற்றும் பெய்லிஸ் கிரீம் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது—செயின்ட் பேட்ரிக் தினம் அல்லது எந்த நாளுக்கும் ஏற்றது! ஐரிஷ் சோடா ரொட்டி அல்லது கேக் துண்டுடன் பரிமாறவும்.
இரண்டு முறை வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு
இரண்டு முறை வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு
இரண்டு முறை வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு எளிதான இரவு உணவு அல்லது பக்க உணவை உருவாக்குகிறது.
பிரேஸ் செய்யப்பட்ட குறுகிய விலா எலும்புகள்
பிரேஸ் செய்யப்பட்ட குறுகிய விலா எலும்புகள்
உங்களுக்கு ஈர்க்கக்கூடிய இரவு உணவு செய்முறை தேவைப்படும்போது, ​​​​இந்த பிரேஸ் செய்யப்பட்ட மாட்டிறைச்சி குறுகிய விலா எலும்புகள் பதில். அவை வியக்கத்தக்க வகையில் எளிதானவை மற்றும் மிகவும் மென்மையாக மாறும்.
கில்லர் கிளப் சாண்ட்விச்
கில்லர் கிளப் சாண்ட்விச்
மதிய உணவிற்கு ஒரு கிளப் சாண்ட்விச் செய்யுங்கள்! ஹாம், வான்கோழி, பன்றி இறைச்சி, கீரை மற்றும் சீஸ் ஆகியவற்றால் அடுக்கப்பட்ட இந்த செய்முறையில் பெஸ்டோ மயோ மற்றும் வெண்ணெய் உள்ளிட்ட சில சுவையான திருப்பங்கள் உள்ளன.
சோளத்தை எப்படி வேகவைப்பது
சோளத்தை எப்படி வேகவைப்பது
சோளத்தை எவ்வளவு நேரம் கொதிக்க வைப்பது என்று யோசிக்கிறீர்களா? பதில் உங்களை ஆச்சரியப்படுத்தலாம்! ஒவ்வொரு முறையும் கச்சிதமாக சமைத்த சோளத்தை எப்படிப் பெறுவது என்பதைக் கண்டறியவும்.
வறுத்த சில்லி பை
வறுத்த சில்லி பை
ஃபிரிட்டோ சில்லி பை என்பது கால்பந்து சீசன், ஹாலோவீன் பார்ட்டிகள் மற்றும் வார இரவு உணவுகளுக்கான உங்கள் இலையுதிர் ஆயுதக் களஞ்சியத்தில் இருக்கும் எளிதான செய்முறையாகும். இது ஃப்ரிடோஸ், மிளகாய் மற்றும் சீஸ் மட்டுமே!
வறுத்த நன்றி துருக்கி
வறுத்த நன்றி துருக்கி
இந்த முட்டாள்தனமான வறுத்த வான்கோழி செய்முறை ஒவ்வொரு நன்றி விருந்துக்கும் அவசியம். கவலைப்பட வேண்டாம், ரீ டிரம்மண்டின் நிபுணத்துவ உதவிக்குறிப்புகளுக்கு நன்றி செலுத்துவது மிகவும் எளிதானது.
பெக்கன் பை
பெக்கன் பை
ரீ டிரம்மண்டின் விருப்பமான பெக்கன் பை ரெசிபி ஒரு விடுமுறை முக்கிய இனிப்பு. இது மொறுமொறுப்பான, சீரான டாப்பிங்கிற்கு பெக்கன் பாதிகளை விட நறுக்கப்பட்ட பெக்கன்களைப் பயன்படுத்துகிறது!
வெட்டுக்கிளி பை
வெட்டுக்கிளி பை
வெட்டுக்கிளி பை என்பது புத்துணர்ச்சியூட்டும் புதினா சுவை மற்றும் சாக்லேட் நிறைந்த கிரீமி, சுடாத இனிப்பு. செய்முறையில் க்ரீம் டி மெந்தே, க்ரீம் டி கோகோ மற்றும் ஓரியோ மேலோடு உள்ளது.
சாக்லேட் புட்டிங் செய்வது எப்படி
சாக்லேட் புட்டிங் செய்வது எப்படி
கடையில் வாங்கும் சாக்லேட் புட்டுகள் சுவை மற்றும் தரம் அடிப்படையில் மிகவும் கண்ணியமானவை என்றாலும், நான் எனது சொந்த சாக்லேட் புட்டு செய்ய விரும்புகிறேன்.
சரியான பாட் ரோஸ்ட்
சரியான பாட் ரோஸ்ட்
இந்த பாட் ரோஸ்ட் ரெசிபியானது சக் ரோஸ்டுடன் தொடங்கும், அது பழுப்பு நிறமாகி பின்னர் மென்மையாகவும் சதைப்பற்றுள்ளதாகவும் இருக்கும். உங்கள் குடும்பத்தினர் இந்த இதயமான இரவு உணவை விரும்புவார்கள்!
கிறிஸ்துமஸ் ரம் கேக்
கிறிஸ்துமஸ் ரம் கேக்
இந்த கிறிஸ்மஸ் ரம் கேக் செய்முறையானது பெட்டி கேக் கலவை மற்றும் உடனடி வெண்ணிலா புட்டிங் மூலம் செய்யப்படுகிறது, எனவே இது மிகவும் எளிதானது! இந்த பண்ட் கேக் டிரம்மண்ட் குடும்பத்திற்கு மிகவும் பிடித்தது.
லாசக்னா ரோலப்ஸ்
லாசக்னா ரோலப்ஸ்
ருசியான, சதைப்பற்றுள்ள லாசக்னா ரோல்அப்கள் செய்வது மிகவும் வேடிக்கையாக இருக்கும்-குறிப்பாக நீங்கள் அவற்றை அனைத்து வகையான சீஸ் வகைகளிலும் அடைத்தால். ஒரு பெரிய பாத்திரத்தில் அல்லது சிறிய ஃபாயில் ரொட்டி பாத்திரங்களில் ஒருமுறை பரிமாறும் உணவுக்காக தயாரிக்கவும்.
கேக் கலவையை உயர்த்த 9 சிறந்த வழிகள்
கேக் கலவையை உயர்த்த 9 சிறந்த வழிகள்
கேக் கலவையைப் பயன்படுத்துகிறீர்களா? நீங்கள் கடையில் வாங்கும் வகையை மாற்றி, வீட்டில் தயாரிக்கும் இனிப்புகளை சுவையாக மாற்றுவதற்கான சில எளிய வழிகள் இங்கே உள்ளன.
பிளாக்பெர்ரி கோப்லர்
பிளாக்பெர்ரி கோப்லர்
ரீ டிரம்மண்டின் விருப்பமான ஸ்டைல் ​​கோப்லர், கேக்கி மற்றும் இனிப்பு நிறைய புதிய பழங்களை நேரடியாக சுட்டது. இந்த கிளாசிக் ரெசிபி சரியான கோடைகால இனிப்பு!
டம்ப் கேக்
டம்ப் கேக்
எளிதான இனிப்புகளில் ஒன்றான டம்ப் கேக்கிற்கான உங்களின் இறுதி வழிகாட்டி இதோ! இது மிகவும் வேடிக்கையான இனிப்புகளில் ஒன்றாகும், மேலும் விரைவாக ஒன்றாக வருகிறது.
சிக்கன் சாலட்
சிக்கன் சாலட்
மொறுமொறுப்பான பாதாம், இனிப்பு திராட்சை மற்றும் நிறைய புதிய வெந்தயத்துடன் சிக்கன் சாலட் தயாரிப்பதில் ரீ டிரம்மண்டின் விருப்பமான வழி. இந்த சுவையான செய்முறையை மதிய உணவிற்கு எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்!
ஹாட் கார்ன் டிப்
ஹாட் கார்ன் டிப்
ஹாட் கார்ன் டிப் என்பது ஒவ்வொரு விருந்திலும் பிரபலமான பசியை உண்டாக்கும் செய்முறையாகும். இது புதிய சோளம் மற்றும் ஏராளமான சீஸ் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது, மேலும் குமிழி வரை சுடப்படுகிறது. டார்ட்டில்லா சிப்ஸுடன் பரிமாறவும்!