முக்கிய உணவு மற்றும் சமையல் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சூடான சாக்லேட் கலவை

இல் வெளியிடப்பட்டது உணவு மற்றும் சமையல்

1 min read · 21 days ago

Share 

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சூடான சாக்லேட் கலவை

சரக்கறையில் வைக்க உங்கள் சொந்த சூடான கோகோ கலவையை உருவாக்கவும். நீங்கள் செய்ய வேண்டியது எல்லாம் உங்களுக்கு ஒரு கப் தேவைப்படும்போது சூடான நீரை சேர்க்க வேண்டும்!

சாக்லேட் புட்டு சமையல்

ஓ பையன், எனக்கு ஹாட் சாக்லேட் பிடிக்குமா. அது என்றும் மாறப்போவதில்லை. எனக்கு பல குழந்தை பருவ நினைவுகள் மற்றும் ஏக்கம் ஆகியவை சூடான கோகோ கோப்பையுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன. மார்ஷ்மெல்லோஸ் மேலே. இது ஒரு குளிர் இரவுக்கு சரியான விருந்தாகும், படுக்கையில் ஸ்நக்கிள்ஸ் மற்றும் ஒரு நல்ல திரைப்படத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. அதை எழுதும் போது உள்ளுக்குள் சுகமாக உணர்கிறேன்.

நான் ஒரு ஹோட்டலில் இருக்கும்போது, ​​சூடான சாக்லேட் கலவையின் பாக்கெட்டைப் பார்க்கும்போது, ​​நான் முன்பு குறிப்பிட்ட ஏக்கத்தால் உந்தப்பட்ட ஒரு கோப்பையை நானே வழக்கமாகக் கொள்வேன். பின்னால் உள்ள பொருட்களின் பட்டியலைப் படிக்கும்போது நான் பயப்படுகிறேன் என்பதை ஒப்புக் கொள்ள வேண்டும். பெரும்பாலான கடைகளில் வாங்கப்படும் சூடான சாக்லேட் கலவைகளில் ஹைட்ரஜனேற்றப்பட்ட எண்ணெய்கள், பாதுகாப்புகள் மற்றும் பிற விரும்பத்தகாத பொருட்கள் உள்ளன. நல்ல செய்தி என்னவென்றால், நீங்கள் அதை வீட்டிலேயே செய்யும்போது, ​​​​அதில் எதுவும் சேர்க்கப்படவில்லை, மேலும் முடிவுகள் இன்னும் சுவையாக இருக்கும்! சூடான கோகோ கலவையை சரக்கறையில் வைத்து, உங்களுக்கு வீட்டில் சூடான கோகோ தேவைப்படும் போதெல்லாம் சூடான நீரை சேர்க்கவும். இல்லையெனில், குடும்பம் மற்றும் நண்பர்களுடன் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட உணவைப் பரிசாகப் பகிர்ந்து கொள்ள அதை ஒரு பெரிய தொகுப்பாக உருவாக்கவும்.

மேலும் படிக்க விளம்பரம் - கீழே தொடர்ந்து படிக்கவும்
விளைச்சல்:
8சேவை(கள்)
தயாரிப்பு நேரம்:
5நிமிடங்கள்
மொத்த நேரம்:
5நிமிடங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

வீட்டில்-சூடான-சாக்லேட்-கலவைசெய்முறையைச் சேமிக்கவும்
  • 2 c.

    மிட்டாய்க்காரர்களின் சர்க்கரை

  • 1 c.

    இனிக்காத கோகோ தூள்

  • 2 c.

    தூள் பால் அல்லது உடனடி கொழுப்பு அல்லாத உலர் பால்

ஊட்டச்சத்து தகவலைப் பார்க்கவும் வீட்டில்-சூடான-சாக்லேட்-கலவை

திசைகள்

    1. படி1ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் மிட்டாய்க்காரர்களின் சர்க்கரையைத் தொடர்ந்து இனிக்காத கோகோவை சலிக்கவும், கட்டிகள் ஏதேனும் இருந்து விடுபடலாம்.
    2. படி2பொடித்த பாலில் கிளறி, அனைத்தும் சேரும் வரை நன்கு கிளறவும்.
    3. படி3விரும்பினால், கொள்கலனில் மினி மார்ஷ்மெல்லோவைச் சேர்க்கவும். இதை 6 மாதங்களுக்கு அலசிப் பெட்டியில் வைக்கலாம்.

உதவிக்குறிப்பு: ஒரு வழிகாட்டுதலாக, 1/2 கப் கோகோ கலவை மற்றும் 1/2 கப் வெந்நீரை நான் ஒரு சேவையில் அனுபவிக்க சரியான அளவு. நான் கோப்பையில் சூடான கோகோ கலவையை வைத்து, மேலே சூடான திரவத்தைச் சேர்த்து, கட்டிகள் எதுவும் வராமல் இருக்க, கிளற விரும்புகிறேன். மகிழுங்கள்!



வீட்டில்-சூடான-சாக்லேட்-கலவை-2

© Joanne Ozug | பதினைந்து ஸ்பேட்டூலாக்கள்

தொடங்குவதற்கு, ஒரு பாத்திரத்தில் 2 கப் மிட்டாய் சர்க்கரையை சலிக்கவும்.

வீட்டில்-சூடான-சாக்லேட்-கலவை-3

© Joanne Ozug | பதினைந்து ஸ்பேட்டூலாக்கள்

பெசோல்

அடுத்து, 1 கப் இனிக்காத கோகோ பவுடரை சலிக்கவும்.

வீட்டில்-சூடான-சாக்லேட்-கலவை-4

© Joanne Ozug | பதினைந்து ஸ்பேட்டூலாக்கள்

கட்டிகள் இல்லை ஹூரே!

வீட்டில்-சூடான-சாக்லேட்-கலவை-5

© Joanne Ozug | பதினைந்து ஸ்பேட்டூலாக்கள்

மிக்ஸியில் 2 கப் பவுடர் பால் சேர்க்கவும்.

வீட்டில்-சூடான-சாக்லேட்-கலவை-6

© Joanne Ozug | பதினைந்து ஸ்பேட்டூலாக்கள்

அனைத்தையும் ஒன்றாக இணைக்கும் வரை கிளறவும்.

முன்னோடி பெண் குருதிநெல்லி சாஸ்
வீட்டில்-சூடான-சாக்லேட்-கலவை-7

© Joanne Ozug | பதினைந்து ஸ்பேட்டூலாக்கள்

சூடான கோகோ கலவை இப்போது ஒரு பெரிய கொள்கலனில் அல்லது நண்பர்களுக்கு கொடுக்கக்கூடிய சிறிய ஜாடிகளில் சேமிக்க தயாராக உள்ளது.

வீட்டில்-சூடான-சாக்லேட்-கலவை-8

© Joanne Ozug | பதினைந்து ஸ்பேட்டூலாக்கள்

ப்ரோக்கோலி மற்றும் காலிஃபிளவர் கேசரோல்

சில மினி மார்ஷ்மெல்லோக்களை மேலே வீச விரும்புகிறேன்.

வீட்டில்-சூடான-சாக்லேட்-கலவை-9

© Joanne Ozug | பதினைந்து ஸ்பேட்டூலாக்கள்

நீங்கள் ஒரு கப் சூடான கோகோவை விரும்பும் போதெல்லாம், சம பாகங்களில் சூடான நீரையும் கோகோ கலவையையும் சேர்த்து, நீங்கள் வியாபாரத்தில் இருக்கிறீர்கள். மகிழுங்கள்!

© Joanne Ozug | பதினைந்து ஸ்பேட்டூலாக்கள்

இந்த தலைப்பில்

துருவிய உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ஹாம்
துருவிய உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ஹாம்
இந்த சீஸி ஸ்காலப் உருளைக்கிழங்கு கேசரோலில் மீதமுள்ள ஈஸ்டர் ஹாம் பயன்படுத்தவும். இந்த ரெசிபி ஒரு ஹார்டி சைட் டிஷ் செய்கிறது, ஆனால் இது சாலட்டுடன் முக்கியமாகவும் சிறந்தது!
வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீமுடன் பேரிக்காய் மிருதுவானது
வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீமுடன் பேரிக்காய் மிருதுவானது
இந்த பேரிக்காய் மிருதுவான செய்முறையானது இலையுதிர் ஆப்பிள் இனிப்புகளில் இருந்து நல்ல புறப்பாடு! ஒரு பழம் நிரப்புதல் மற்றும் க்ரம்பிள் டாப்பிங் மூலம், ஐஸ்கிரீமுடன் மேலே போடுவதுதான் மிச்சம்.
சரியான பை மேலோடு
சரியான பை மேலோடு
உங்களுக்கு பிடித்த புதிய பை க்ரஸ்ட் ரெசிபியை சந்திக்கவும். கிறிஸ்கோவுடன் தயாரிக்கப்பட்ட இந்த மேலோடு நன்றி செலுத்தும் பைகளை ஒரு மெல்லிய மகிழ்ச்சியாக மாற்றுகிறது. கூடுதலாக, அதை முன்னோக்கி செய்து உறைய வைக்கலாம்.
வேகவைத்த பிரஞ்சு டோஸ்ட்
வேகவைத்த பிரஞ்சு டோஸ்ட்
வேகவைத்த பிரெஞ்ச் டோஸ்ட் ஒரு பெரிய கூட்டத்திற்கு உணவளிப்பதற்கு ஏற்ற காலை உணவு கேசரோல் ஆகும். ஈஸ்டர் காலை அல்லது எந்த வசந்த புருன்சிற்காகவும் இந்த செய்முறையை உருவாக்கவும்!
சிறந்த லாசக்னா. எப்போதும்.
சிறந்த லாசக்னா. எப்போதும்.
இந்த லாசக்னா செய்முறை மிகவும் எளிமையானது மற்றும் மிகவும் சுவையானது. பாட்லக்ஸ் மற்றும் பிற பெரிய கூட்டங்களுக்கு இது சரியானது. உங்களுக்கு மற்றொரு லாசக்னா செய்முறை தேவையில்லை!
கேப்ரீஸ் சாலட்
கேப்ரீஸ் சாலட்
கேப்ரீஸ் சாலட் மிகவும் எளிமையானது, ஆனால் பழுத்த தக்காளி, புதிய மொஸரெல்லா, துளசி மற்றும் பால்சாமிக் குறைப்பு ஆகியவற்றுடன், இந்த செய்முறையை இன்னும் சுவையாக இருக்க முடியாது!
முட்டைக்காய்
முட்டைக்காய்
உங்கள் சொந்த முட்டைக்கோஸ் தயாரிப்பது மிகவும் எளிதானது! உங்கள் குளிர்கால விடுமுறை விருந்துக்கு பால், முட்டை, மசாலா மற்றும் மதுபானம் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி இந்த வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட எக்னாக் செய்முறையை முயற்சிக்கவும்.
பட்டாசு செய்வது எப்படி
பட்டாசு செய்வது எப்படி
வீட்டிலேயே மெல்லிய, மிருதுவான மற்றும் மென்மையான பட்டாசுகளை உருவாக்க, உங்களுக்கு தேவையானது சில எளிய பொருட்கள் மற்றும் சிறிது நேரம். எந்தவொரு கட்சிக்கும் ஒரு சிறந்த கூடுதலாகும்.
உருளைக்கிழங்கு அல்லது கிராடின்
உருளைக்கிழங்கு அல்லது கிராடின்
ரீ டிரம்மண்டின் உருளைக்கிழங்கு au gratin செய்முறையானது சீஸி, க்ரீம் நன்மைகள் நிறைந்தது. இந்த சைட் டிஷ் கிறிஸ்துமஸ் ஹாம் முதல் பெரிய, ஜூசி ஸ்டீக் வரை அனைத்திற்கும் பொருந்தும்.
மசாலா-ரப் செய்யப்பட்ட வறுக்கப்பட்ட சிக்கன்
மசாலா-ரப் செய்யப்பட்ட வறுக்கப்பட்ட சிக்கன்
மூலிகைகள் மற்றும் மசாலா, புதிய மற்றும் உலர்ந்த இரண்டும், இறைச்சியின் எந்த வெட்டுக்கும் சுவை சேர்க்க ஒரு அருமையான வழி. இந்த மசாலா-தேய்க்கப்பட்ட வறுக்கப்பட்ட சிக்கன் செய்முறை உங்கள் முழு குடும்பத்தையும் மகிழ்ச்சியாக வைத்திருக்கும்!
சோளத்தை எப்படி வேகவைப்பது
சோளத்தை எப்படி வேகவைப்பது
சோளத்தை எவ்வளவு நேரம் கொதிக்க வைப்பது என்று யோசிக்கிறீர்களா? பதில் உங்களை ஆச்சரியப்படுத்தலாம்! ஒவ்வொரு முறையும் கச்சிதமாக சமைத்த சோளத்தை எப்படிப் பெறுவது என்பதைக் கண்டறியவும்.
வெள்ளை கோழி என்சிலாடாஸ்
வெள்ளை கோழி என்சிலாடாஸ்
ரீ டிரம்மண்டின் ஒயிட் சிக்கன் என்சிலாடாஸ் செய்முறையானது ஒரு சுவையான குடும்ப இரவு உணவை உருவாக்குகிறது. சோள டார்ட்டிலாக்கள் மற்றும் ஒரு நலிந்த கிரீம் சாஸ் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது, அவை இதயம் நிறைந்ததாகவும், நிறைவாகவும் இருக்கும்.
மாட்டிறைச்சி ஃபஜிதாஸ்
மாட்டிறைச்சி ஃபஜிதாஸ்
மாட்டிறைச்சி ஸ்டீக் ஃபஜிடாஸின் சிறந்த அம்சம் என்னவென்றால், நீங்கள் விரும்பும் எந்த காய்கறிகளுடனும் அவற்றை இணைக்கலாம்: பெல் மிளகுத்தூள், துண்டுகளாக்கப்பட்ட சீமை சுரைக்காய், வெட்டப்பட்ட காளான்கள் கூட.
மிருதுவான வறுக்கப்பட்ட சீஸ்
மிருதுவான வறுக்கப்பட்ட சீஸ்
இந்த மிருதுவான வறுக்கப்பட்ட சீஸ் செய்முறையானது ஒரு கிளாசிக் சாண்ட்விச்சில் ஒரு சுவையான ஸ்பின் ஆகும். ரொட்டி துண்டுகளுக்கு இடையில் சீஸ் உள்ளது, ஆனால் வெளியில் மிருதுவான மேலோடு உள்ளது.
கீரை கூனைப்பூ டிப்
கீரை கூனைப்பூ டிப்
இந்த சூடான, குமிழி கீரை கூனைப்பூ டிப் ரெசிபியை நாக் அவுட் அபிட்டிஸருக்கு எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். சீஸியான, 30 நிமிட சிற்றுண்டி ஒரு சூப்பர் பவுல் வாட்ச் பார்ட்டிக்கு ஏற்றது.
வெண்ணிலா சாறு தயாரிப்பது எப்படி
வெண்ணிலா சாறு தயாரிப்பது எப்படி
இந்த வெண்ணிலா சாற்றின் பல தொகுதிகளை உருவாக்கவும், இதன் மூலம் நீங்கள் வீட்டிலேயே மிருதுவாக்கிகள், லட்டுகள் மற்றும் பிற சமையல் குறிப்புகளில் எளிதாக சேர்க்கலாம்.
பாஸ்தா புட்டனெஸ்கா
பாஸ்தா புட்டனெஸ்கா
பாஸ்தா புட்டனெஸ்கா என்பது தக்காளி, ஆலிவ், நெத்திலி, பூண்டு மற்றும் பார்மேசன் சீஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் ஒரு சுவையான இத்தாலிய இரவு உணவாகும். பாஸ்தா இரவில் இது ஒரு புதிய ஸ்பின்!
கவ்பாய் குயிச்
கவ்பாய் குயிச்
கேரமல் செய்யப்பட்ட வெங்காயம், பன்றி இறைச்சி மற்றும் கூர்மையான செடார் சீஸ் ஆகியவற்றால் நிரம்பிய ஒரு ஆழமான டிஷ், இந்த கவ்பாய் குய்ச் உங்கள் ஞாயிற்றுக்கிழமை புருஞ்சிற்குத் தேவை. உண்மையான கவ்பாய்ஸ் இந்த quiche சாப்பிட!
கோழி எஞ்சிலடாஸ்
கோழி எஞ்சிலடாஸ்
இந்த சிக்கன் என்சிலாடாக்கள் ஒன்றாக வீசுவது மிகவும் எளிதானது. உங்கள் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் அல்லது சரக்கறையில் ஏற்கனவே வைத்திருக்கும் பொருட்களுடன் அவை விரைவாக ஒன்றிணைகின்றன.
வறுத்த ரவுண்ட் ஸ்டீக்
வறுத்த ரவுண்ட் ஸ்டீக்
எளிமையானது, சுமார் 10 முதல் 15 நிமிடங்களில் துடைக்க எளிதானது மற்றும் மிகவும் சுவையானது, இந்த ஃபிரைடு ரவுண்ட் ஸ்டீக் ரெசிபி கண்டிப்பாக முயற்சிக்க வேண்டும். சௌகரியமான உணவை எவ்வாறு அத்தியாவசியமாக்குவது என்பது இங்கே.
கேரமல் ஆப்பிள் பை
கேரமல் ஆப்பிள் பை
வழக்கமான ஆப்பிள் பை ரெசிபிகளில் இருந்து ஒரு புறப்பாடு, இது ஒரு வெண்ணெய் துருவல் டாப்பிங் மற்றும் கேரமல் தூறலுடன் முதலிடம் வகிக்கிறது! ஒரு காவிய நன்றி இனிப்புக்கு இதை முயற்சிக்கவும்!
துண்டுகளாக வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு
துண்டுகளாக வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு
ஸ்லைஸ்-பேக் செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு என்பது இரண்டு முறை சுடப்பட்ட கருப்பொருளில் எளிமையான மற்றும் புத்திசாலித்தனமான திருப்பமாகும்!
சரியான உருளைக்கிழங்கு சூப்
சரியான உருளைக்கிழங்கு சூப்
ரீ டிரம்மண்டின் சரியான உருளைக்கிழங்கு சூப் பல ஆண்டுகளாக வாசகர்களின் விருப்பமான செய்முறையாகும். தூய ஆறுதல் உணவு, இது மிருதுவான பன்றி இறைச்சி, செடார் சீஸ் மற்றும் வோக்கோசுடன் முதலிடம் வகிக்கிறது.
முந்திரி கோழி
முந்திரி கோழி
பான் சாஸுடன் கூடிய ஆறுதலான முந்திரி சிக்கன் ரெசிபி, இது ஒரு அற்புதமான இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு கலவையை உருவாக்குகிறது.