முக்கிய உணவு மற்றும் சமையல் கோழி குசடிலாஸ்

இல் வெளியிடப்பட்டது உணவு மற்றும் சமையல்

1 min read · 8 days ago

Share 

கோழி குசடிலாஸ்

சிக்கன் க்யூஸடிலாஸ் என்பது எங்கள் வீட்டில் உள்ள ஒரு ரெசிபி. நான் ஒழுங்கமைக்கப்பட்டேன் மற்றும் அது போன்ற விஷயங்களில் மேலே இருக்கிறேன்.

அது இங்கே உள்ளது! அத்தகைய ஒரு எளிய செய்முறை, ஆனால் எப்போதும் சுவையான முடிவு. மற்றும் எப்போதும் மிக மிக குடும்ப நட்பு.

மேலும் படிக்க விளம்பரம் - கீழே தொடர்ந்து படிக்கவும்
விளைச்சல்:
6சேவை(கள்)
தயாரிப்பு நேரம்:
10நிமிடங்கள்
சமையல் நேரம்:
30நிமிடங்கள்
மொத்த நேரம்:
40நிமிடங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

கோழி-குஸாடில்லாஸ்செய்முறையைச் சேமிக்கவும்
  • 3

    முழு எலும்பு இல்லாத, தோல் இல்லாத கோழி மார்பகங்கள்

  • 2 டீஸ்பூன்.

    டகோ அல்லது டெக்ஸ்-மெக்ஸ் சுவையூட்டும்

  • வறுக்க காய்கறி அல்லது ஆலிவ் எண்ணெய்

  • 1

    முழு பெரிய வெங்காயம்

  • 1

    முழு பெரிய மிளகுத்தூள் (உங்கள் விருப்பத்தின் நிறம்)

  • 12

    முழு சிறிய மாவு டார்ட்டிலாஸ் (ஃபஜிடா அளவு)

  • 2 1/2 c.

    அரைத்த செடார்-ஜாக் சீஸ் (அல்லது நேராக ஜாக்)

  • சூடான சாஸ் (நான் சோலுலாவைப் பயன்படுத்தினேன்)

    பன்றி இறைச்சியில் சுற்றப்பட்ட ஹாட் டாக் எப்படி செய்வது
  • வெண்ணெய், வறுக்க

  • சல்சா, பரிமாறுவதற்கு

  • புளிப்பு கிரீம், சேவை செய்ய

  • கொத்தமல்லி, பரிமாறுவதற்கு

  • ஜலபீனோ துண்டுகள், பரிமாறுவதற்கு

திசைகள்

  • காய்கறி எண்ணெய் அல்லது ஆலிவ் எண்ணெயை ஒரு வாணலியில் அதிக வெப்பத்தில் சூடாக்கவும். டகோ மசாலாவுடன் கோழியின் இருபுறமும் தெளிக்கவும். வாணலியில் கோழியைச் சேர்த்து, ஒரு பக்கத்திற்கு சுமார் 4 நிமிடங்கள் வரை நடுத்தர உயர் வெப்பத்தில் வதக்கவும். வாணலியில் இருந்து நீக்கி, சிறிது ஆறவைத்து, க்யூப்ஸாக நறுக்கவும். ஒதுக்கி வைக்கவும்.

    அதே வாணலியில் மிதமான சூட்டில் வெங்காயம் மற்றும் மிளகுத்தூள் போட்டு, காய்கறிகள் பொன்னிறமாகும் வரை 3 முதல் 4 நிமிடங்கள் வரை சமைக்கவும். அகற்றி ஒதுக்கி வைக்கவும்.

    ஒரு தனி வாணலியில் 1/2 டேபிள் ஸ்பூன் வெண்ணெயை உருக்கி அல்லது மிதமான தீயில் வதக்கி, வாணலியில் மாவு டார்ட்டில்லாவை வைக்கவும். கீழே உள்ள டார்ட்டில்லாவில் ஒரு நல்ல அளவு துருவிய சீஸ் போட்டு, பின்னர் சிக்கன் மற்றும் சமைத்த மிளகுத்தூள் ஆகியவற்றை சீஸ் மீது அடுக்கி, குசடிலாக்களை உருவாக்கவும். மேலே சிறிது துருவிய சீஸ் மற்றும் மேல் இரண்டாவது டார்ட்டில்லாவுடன்.

    டார்ட்டில்லா முதல் பக்கத்தில் பொன்னிறமாக இருக்கும் போது, ​​அதே நேரத்தில் வாணலியில் மற்றொரு 1/2 டேபிள் ஸ்பூன் வெண்ணெய் சேர்த்து, குசடிலாவை கவனமாக மறுபுறம் புரட்டவும். இரண்டாவது பக்கம் பொன்னிறமாகும் வரை தொடர்ந்து சமைக்கவும்.

    மீதமுள்ள டார்ட்டிலாக்கள் மற்றும் நிரப்புகளுடன் மீண்டும் செய்யவும். துண்டுகளாக வெட்டி, சல்சா, புளிப்பு கிரீம், ஜலபெனோ துண்டுகள் மற்றும் கொத்தமல்லியுடன் பரிமாறவும்.


கோழி-குஸாடில்லாஸ்


கோழி-குசாடில்லாஸ்-2

மூன்று எலும்பு இல்லாத, தோல் இல்லாத கோழி மார்பகங்களுடன் தொடங்குங்கள்.


கோழி-குசாடில்லாஸ்-3

நீங்கள் விரும்பும் அனைத்தையும் தாராளமாகத் தெளிக்கவும்: டகோ மசாலா, கஜூன் மசாலா அல்லது மிளகாய்த் தூள், சீரகம், பதப்படுத்தப்பட்ட உப்பு போன்றவற்றின் கலவை. அவை மிகவும் சுவையாக இருக்க வேண்டும்!


கோழிக்கறி-குஸாடில்லாஸ்-4

ஒரு வாணலியில் சிறிது எண்ணெயை நடுத்தர முதல் நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் சூடாக்கவும்…


கோழிக்கறி - 5

மேலும் அவை மேற்பரப்பில் நன்றாகவும் பழுப்பு நிறமாகவும் மற்றும் நடுவில் முற்றிலும் சமைக்கப்படும் வரை இருபுறமும் சமைக்கவும்.


கோழிக்கறி - 6

பின்னர் அவற்றை வெப்பத்திலிருந்து அகற்றி சிறிது குளிர்விக்க விடவும்.


கோழிக்கறி - 7

அடுத்து, ஒரு பெரிய வெங்காயத்தை தடிமனான துண்டுகளாக நறுக்கவும்.

Fetuccini Alfredo


கோழி-குசாடில்லாஸ்-8

பிறகு ஒரு பெரிய மணி மிளகு (இது என் தோட்டத்தில் இருந்து!)...


கோழி-குசாடில்லாஸ்-9

மற்றும் அதை துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.


கோழிக்கறி - 10

அதே வாணலியை நடுத்தர முதல் மிதமான வெப்பத்தில் வைக்கவும் (அதை சுத்தம் செய்யாதீர்கள்! உங்களுக்கு தேவையான அனைத்து குங்குமங்கள் வேண்டும்) மற்றும் காய்கறிகளை எறியுங்கள்…

sausage gravy recipe முன்னோடி பெண்


கோழி-குசாடில்லாஸ்-11

மேலும் அவை நன்றாகவும் பழுப்பு நிறமாகவும் இருக்கும் வரை சமைக்கவும். நீங்கள் காய்கறிகளுடன் மகிழலாம்! மிளகுத்தூள் பல்வேறு வண்ணங்கள், துண்டுகளாக்கப்பட்ட காளான், சீமை சுரைக்காய் சேர்க்க... எந்த காய்கறிகள் செய்ய.


கோழி-குசாடில்லாஸ்-12

இறுதியாக, ஒரு முழு புஞ்சா சீஸ் (செடார்-ஜாக், ஸ்ட்ரைட் ஜாக், மிளகு-பலா கூட வேலை செய்யும்)...


கோழி-குசாடில்லாஸ்-13

மற்றும் கோழியை சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கவும்.


சிக்கன்-குசடிலாஸ்-14

இப்போது கியூசடிலாக்களை உருவாக்குவதற்கான நேரம் இது! நீங்கள் ஒரு பெரிய கிரில்லைப் பயன்படுத்தி அவற்றை ஒரே நேரத்தில் செய்யலாம் அல்லது ஒரு சிறிய வாணலியைப் பயன்படுத்தி அவற்றை ஒரு நேரத்தில் செய்யலாம். மிதமான தீயில் சிறிது வெண்ணெயை சூடாக்கவும்...


கோழிக்கறி - 15

ஒரு மாவு டார்ட்டில்லா (அல்லது, கர்மம், நீங்கள் விரும்பினால் ஒரு சோள டார்ட்டில்லா)...


கோழிக்கறி - 16

ஒரு நல்ல அளவு சீஸ் மீது வைக்கவும்…


கோழி-குசாடில்லாஸ்-17

சில காய்கறிகள்…


கோழி-குசாடில்லாஸ்-18

மற்றும் கோழியின் பல துண்டுகள்.

fajitas செய்முறை ஸ்டீக்


கோழி-குசாடில்லாஸ்-19

பின்னர், அதை கூடுதல் சுவையாக மாற்ற, சிறிது சூடான சாஸை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்…


கோழிக்கறி - 20

மற்றும் பல கோடுகளைச் சேர்க்கவும்.


கோழிக்கறி - 21

ஆஹா. ஐயோ. ஆஹா. இது ஆச்சரியமாக இருக்கிறது.


கோழி-குசாடில்லாஸ்-22

இறுதியாக, இன்னும் ஒரு டீனி பிட் சீஸ் மீது தெளிக்கவும்…


கோழி-குசாடில்லாஸ்-23

மற்றும் மூடி மீது பாப்! (நான் கீழே உள்ள டார்ட்டில்லாவை வாணலியில் வைப்பதற்கு முன்பு உருகிய வெண்ணெயில் தடவினேன்.)


கோழிக்கறி - 24

கீழே உள்ள டார்ட்டில்லா பொன்னிறமாகவும் சற்று மிருதுவாகவும் அழகாகவும் இருக்கும் வரை சமைக்கவும். அது இருக்கும் வரை கீழே சமைக்கவும்.


இலவங்கப்பட்டை ரோல்ஸ்
கோழிக்கறி - 25

ஒரு கட்டிங் போர்டில் கசடிலாவை அகற்றி அதை பாதியாக நறுக்கவும் (நான் பீஸ்ஸா கட்டரைப் பயன்படுத்தினேன்)…


கோழி-குசாடிலாஸ்-26

பின்னர் சிறிய குடைமிளகாய்களாக.

இங்குதான் எனது குடும்பம் அடுப்புக்கு அருகில் வரிசையாக நிற்கிறது, கண்கள் அகலமாக, அவர்களின் உயிரினங்களிலிருந்து வெளிப்படும் பசி.

இங்குதான் நான் அன்புடன் பதிலளிக்கிறேன், உங்கள் குதிரைகளைப் பிடித்துக் கொள்ளுங்கள்! கீஷ்!!!!!

அல்லது அப்படி ஏதாவது.


கோழி-குசாடில்லாஸ்-27

மையத்தில் சிறிது புளிப்பு கிரீம் வைக்க விரும்புகிறேன் ...


கோழி-குசாடில்லாஸ்-28

நான் வழக்கமாக சல்சாவில் ஸ்பூன் செய்ய விரும்புகிறேன், ஆனால் இந்த முறை நான் தக்காளி செய்தேன் ...


கோழி-குசாடில்லாஸ்-29

மேலும், நம்மிடையே உள்ள சாகச ஆர்வலர்களுக்கு, புதிய ஜலபீனோவின் இரண்டு துண்டுகள்.

மகிழுங்கள் நண்பர்களே.

இந்த தலைப்பில்

கோழி குசடிலாஸ்
கோழி குசடிலாஸ்
சிக்கன் கியூசடில்லாஸ் என்பது எங்கள் வீட்டில் உள்ள ஒரு ரெசிபி. இரவு உணவு அல்லது மதிய உணவிற்கான எளிதான செய்முறையை எப்படி செய்வது என்பது இங்கே.
வேகவைத்த பிரஞ்சு டோஸ்ட்
வேகவைத்த பிரஞ்சு டோஸ்ட்
வேகவைத்த பிரெஞ்ச் டோஸ்ட் ஒரு பெரிய கூட்டத்திற்கு உணவளிப்பதற்கு ஏற்ற காலை உணவு கேசரோல் ஆகும். ஈஸ்டர் காலை அல்லது எந்த வசந்த புருன்சிற்காகவும் இந்த செய்முறையை உருவாக்கவும்!
கோழி எஞ்சிலடாஸ்
கோழி எஞ்சிலடாஸ்
இந்த சிக்கன் என்சிலாடாக்கள் ஒன்றாக வீசுவது மிகவும் எளிதானது. உங்கள் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் அல்லது சரக்கறையில் ஏற்கனவே வைத்திருக்கும் பொருட்களுடன் அவை விரைவாக ஒன்றிணைகின்றன.
மத்திய தரைக்கடல் ஓர்சோ சாலட்
மத்திய தரைக்கடல் ஓர்சோ சாலட்
மெடிட்டரேனியன் ஓர்ஸோ சாலட் என்பது லேசான மற்றும் கசப்பான பாஸ்தா சாலட் செய்முறையாகும், இது ஒரு பக்க அல்லது முக்கிய உணவாக சுவையாக இருக்கும். இது கொண்டைக்கடலை, ஃபெட்டா, ஆலிவ் மற்றும் தக்காளி ஆகியவற்றால் ஏற்றப்பட்டது!
கிரீம் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு
கிரீம் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு
கிரீமிஸ்ட் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கின் ரகசியம் நிறைய வெண்ணெய், கிரீம் சீஸ் மற்றும் அரை மற்றும் பாதி ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது. இந்த சைட் டிஷ் ரெசிபியை முன்கூட்டியே கூட செய்யலாம்!
பாபா கானூஷ்
பாபா கானூஷ்
ரீ டிரம்மண்டின் பாபா கானூஷ் உங்களுக்கு பிடித்த கத்திரிக்காய் ரெசிபிகளில் ஒன்றாக விரைவில் இருக்கும்! பிடா சிப்ஸ் அல்லது மிருதுவான பிரெஞ்ச் ரொட்டியுடன் ஸ்கூப் செய்ய இது சரியான டிப்.
ஐரிஷ் காபி
ஐரிஷ் காபி
இந்த ஐரிஷ் காபி விஸ்கி மற்றும் பெய்லிஸ் கிரீம் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது—செயின்ட் பேட்ரிக் தினம் அல்லது எந்த நாளுக்கும் ஏற்றது! ஐரிஷ் சோடா ரொட்டி அல்லது கேக் துண்டுடன் பரிமாறவும்.
இரண்டு முறை வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு
இரண்டு முறை வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு
இரண்டு முறை வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு எளிதான இரவு உணவு அல்லது பக்க உணவை உருவாக்குகிறது.
பிரேஸ் செய்யப்பட்ட குறுகிய விலா எலும்புகள்
பிரேஸ் செய்யப்பட்ட குறுகிய விலா எலும்புகள்
உங்களுக்கு ஈர்க்கக்கூடிய இரவு உணவு செய்முறை தேவைப்படும்போது, ​​​​இந்த பிரேஸ் செய்யப்பட்ட மாட்டிறைச்சி குறுகிய விலா எலும்புகள் பதில். அவை வியக்கத்தக்க வகையில் எளிதானவை மற்றும் மிகவும் மென்மையாக மாறும்.
கில்லர் கிளப் சாண்ட்விச்
கில்லர் கிளப் சாண்ட்விச்
மதிய உணவிற்கு ஒரு கிளப் சாண்ட்விச் செய்யுங்கள்! ஹாம், வான்கோழி, பன்றி இறைச்சி, கீரை மற்றும் சீஸ் ஆகியவற்றால் அடுக்கப்பட்ட இந்த செய்முறையில் பெஸ்டோ மயோ மற்றும் வெண்ணெய் உள்ளிட்ட சில சுவையான திருப்பங்கள் உள்ளன.
சோளத்தை எப்படி வேகவைப்பது
சோளத்தை எப்படி வேகவைப்பது
சோளத்தை எவ்வளவு நேரம் கொதிக்க வைப்பது என்று யோசிக்கிறீர்களா? பதில் உங்களை ஆச்சரியப்படுத்தலாம்! ஒவ்வொரு முறையும் கச்சிதமாக சமைத்த சோளத்தை எப்படிப் பெறுவது என்பதைக் கண்டறியவும்.
வறுத்த சில்லி பை
வறுத்த சில்லி பை
ஃபிரிட்டோ சில்லி பை என்பது கால்பந்து சீசன், ஹாலோவீன் பார்ட்டிகள் மற்றும் வார இரவு உணவுகளுக்கான உங்கள் இலையுதிர் ஆயுதக் களஞ்சியத்தில் இருக்கும் எளிதான செய்முறையாகும். இது ஃப்ரிடோஸ், மிளகாய் மற்றும் சீஸ் மட்டுமே!
வறுத்த நன்றி துருக்கி
வறுத்த நன்றி துருக்கி
இந்த முட்டாள்தனமான வறுத்த வான்கோழி செய்முறை ஒவ்வொரு நன்றி விருந்துக்கும் அவசியம். கவலைப்பட வேண்டாம், ரீ டிரம்மண்டின் நிபுணத்துவ உதவிக்குறிப்புகளுக்கு நன்றி செலுத்துவது மிகவும் எளிதானது.
பெக்கன் பை
பெக்கன் பை
ரீ டிரம்மண்டின் விருப்பமான பெக்கன் பை ரெசிபி ஒரு விடுமுறை முக்கிய இனிப்பு. இது மொறுமொறுப்பான, சீரான டாப்பிங்கிற்கு பெக்கன் பாதிகளை விட நறுக்கப்பட்ட பெக்கன்களைப் பயன்படுத்துகிறது!
வெட்டுக்கிளி பை
வெட்டுக்கிளி பை
வெட்டுக்கிளி பை என்பது புத்துணர்ச்சியூட்டும் புதினா சுவை மற்றும் சாக்லேட் நிறைந்த கிரீமி, சுடாத இனிப்பு. செய்முறையில் க்ரீம் டி மெந்தே, க்ரீம் டி கோகோ மற்றும் ஓரியோ மேலோடு உள்ளது.
சாக்லேட் புட்டிங் செய்வது எப்படி
சாக்லேட் புட்டிங் செய்வது எப்படி
கடையில் வாங்கும் சாக்லேட் புட்டுகள் சுவை மற்றும் தரம் அடிப்படையில் மிகவும் கண்ணியமானவை என்றாலும், நான் எனது சொந்த சாக்லேட் புட்டு செய்ய விரும்புகிறேன்.
சரியான பாட் ரோஸ்ட்
சரியான பாட் ரோஸ்ட்
இந்த பாட் ரோஸ்ட் ரெசிபியானது சக் ரோஸ்டுடன் தொடங்கும், அது பழுப்பு நிறமாகி பின்னர் மென்மையாகவும் சதைப்பற்றுள்ளதாகவும் இருக்கும். உங்கள் குடும்பத்தினர் இந்த இதயமான இரவு உணவை விரும்புவார்கள்!
கிறிஸ்துமஸ் ரம் கேக்
கிறிஸ்துமஸ் ரம் கேக்
இந்த கிறிஸ்மஸ் ரம் கேக் செய்முறையானது பெட்டி கேக் கலவை மற்றும் உடனடி வெண்ணிலா புட்டிங் மூலம் செய்யப்படுகிறது, எனவே இது மிகவும் எளிதானது! இந்த பண்ட் கேக் டிரம்மண்ட் குடும்பத்திற்கு மிகவும் பிடித்தது.
லாசக்னா ரோலப்ஸ்
லாசக்னா ரோலப்ஸ்
ருசியான, சதைப்பற்றுள்ள லாசக்னா ரோல்அப்கள் செய்வது மிகவும் வேடிக்கையாக இருக்கும்-குறிப்பாக நீங்கள் அவற்றை அனைத்து வகையான சீஸ் வகைகளிலும் அடைத்தால். ஒரு பெரிய பாத்திரத்தில் அல்லது சிறிய ஃபாயில் ரொட்டி பாத்திரங்களில் ஒருமுறை பரிமாறும் உணவுக்காக தயாரிக்கவும்.
கேக் கலவையை உயர்த்த 9 சிறந்த வழிகள்
கேக் கலவையை உயர்த்த 9 சிறந்த வழிகள்
கேக் கலவையைப் பயன்படுத்துகிறீர்களா? நீங்கள் கடையில் வாங்கும் வகையை மாற்றி, வீட்டில் தயாரிக்கும் இனிப்புகளை சுவையாக மாற்றுவதற்கான சில எளிய வழிகள் இங்கே உள்ளன.
பிளாக்பெர்ரி கோப்லர்
பிளாக்பெர்ரி கோப்லர்
ரீ டிரம்மண்டின் விருப்பமான ஸ்டைல் ​​கோப்லர், கேக்கி மற்றும் இனிப்பு நிறைய புதிய பழங்களை நேரடியாக சுட்டது. இந்த கிளாசிக் ரெசிபி சரியான கோடைகால இனிப்பு!
டம்ப் கேக்
டம்ப் கேக்
எளிதான இனிப்புகளில் ஒன்றான டம்ப் கேக்கிற்கான உங்களின் இறுதி வழிகாட்டி இதோ! இது மிகவும் வேடிக்கையான இனிப்புகளில் ஒன்றாகும், மேலும் விரைவாக ஒன்றாக வருகிறது.
சிக்கன் சாலட்
சிக்கன் சாலட்
மொறுமொறுப்பான பாதாம், இனிப்பு திராட்சை மற்றும் நிறைய புதிய வெந்தயத்துடன் சிக்கன் சாலட் தயாரிப்பதில் ரீ டிரம்மண்டின் விருப்பமான வழி. இந்த சுவையான செய்முறையை மதிய உணவிற்கு எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்!
ஹாட் கார்ன் டிப்
ஹாட் கார்ன் டிப்
ஹாட் கார்ன் டிப் என்பது ஒவ்வொரு விருந்திலும் பிரபலமான பசியை உண்டாக்கும் செய்முறையாகும். இது புதிய சோளம் மற்றும் ஏராளமான சீஸ் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது, மேலும் குமிழி வரை சுடப்படுகிறது. டார்ட்டில்லா சிப்ஸுடன் பரிமாறவும்!