முக்கிய உணவு மற்றும் சமையல் ஐரிஷ் காபி

இல் வெளியிடப்பட்டது உணவு மற்றும் சமையல்

1 min read · 21 days ago

Share 

ஐரிஷ் காபி

என் அம்மா எல்லா நேரங்களிலும் ஐரிஷ் காபியை தயாரிப்பார், இப்போது நான் அதை நினைத்தால், அவர் அதை உருவாக்கியபோது அது எப்போதும் செயின்ட் பேட்ரிக் தினமாக இருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. உண்மையில், அவர் செயின்ட் பேட்ரிக் தினத்தை உருவாக்கியதாக நான் நினைக்கவில்லை.

அவள் ஐரிஷ் கூட இல்லை.

அம்மா! நான் சொல்கிறேன்!

சரி, எல்லா தீவிரத்திலும்: நான் முற்றிலும் தீவிரமாக இருந்தேன். என் அம்மா எல்லா நேரத்திலும் ஐரிஷ் காபி தயாரித்தார், அது புனித பேட்ரிக் தினத்தில் இருந்ததில்லை, மேலும் அவளது பரம்பரையைக் கூட அவளால் குற்றம் சொல்ல முடியாது.

மற்றும் முடிவில்: நான் என் தாயின் மகள்.

புகழ்பெற்ற பொருட்களை உருவாக்க நான் விரும்பும் வழி இதோ!

மேலும் படிக்க விளம்பரம் - கீழே தொடர்ந்து படிக்கவும்
விளைச்சல்:
4சேவை(கள்)
தயாரிப்பு நேரம்:
10நிமிடங்கள்
மொத்த நேரம்:
10நிமிடங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

ஐரிஷ்-காபிசெய்முறையைச் சேமிக்கவும்
  • 1 c.

    குளிர் கனமான கிரீம்

  • 3 டீஸ்பூன்.

    பெய்லியின் ஐரிஷ் கிரீம்

  • 1/2 c.

    ஐரிஷ் விஸ்கி

  • 4 டீஸ்பூன்.

    பழுப்பு சர்க்கரை

  • 4 c.

    வலுவான சூடான காபி

திசைகள்

    1. படி1மின்சார கலவையின் கிண்ணத்தில், கனமான கிரீம் மற்றும் பெய்லியை இணைக்கவும். விறைப்பாகவும் பஞ்சுபோன்றதாகவும் இருக்கும் வரை ஒன்றாக அடிக்கவும். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
    2. படி2நான்கு பெரிய காபி குவளைகளில் ஒவ்வொன்றிலும், 2 தேக்கரண்டி விஸ்கி, 1 தேக்கரண்டி பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் 1 கப் காபி சேர்க்கவும். பெய்லியின் கிரீம் கிரீம் மிகவும் தாராளமாக அடுக்கி மேலே. (கிட்டத்தட்ட கோப்பையில் மூன்றில் ஒரு பங்கு கிரீம் கிரீம் மூலம் எடுக்கப்பட வேண்டும்.)
    3. படி3கிரீம் மூலம் காபி குடிக்கவும்! சுவையானது.

ஐரிஷ்-காபி


ஐரிஷ்-காபி-2

நீங்கள் காபியைத் தயாரிக்கத் தொடங்கும் முன், காபிக்கு சில பேய் மற்றும் பிசாசு மற்றும் பாவம் ஆகியவற்றைக் கிளறவும். ஒரு கலவையின் கிண்ணத்தில் சிறிது குளிர்ந்த கனமான கிரீம் சேர்க்கவும்…


ஐரிஷ்-காபி-3

பின்னர் சில பெய்லிகளில் தெறிக்கவும்! பெய்லிஸ் என்பது ஐரிஷ் விஸ்கி மற்றும் க்ரீமில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு மதுபானமாகும், மேலும் உங்களிடம் எதுவும் இல்லை என்றால் அல்லது எதையும் வாங்க விரும்பவில்லை என்றால் நீங்கள் அதை விட்டுவிடலாம்… இது கூடுதல் நன்மையை அளிக்கிறது. (நீங்கள் பெய்லியைப் பயன்படுத்தவில்லை என்றால், சிறிது சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலாவைச் சேர்க்கவும்!)


ஐரிஷ்-காபி-4

பிறகு, அது விறைப்பாகவும் இனிப்பாகவும் இளகியதாகவும் பஞ்சுபோன்றதாகவும் இருக்கும் வரை அடிக்கவும். ஒரு நொடி அதை ஒதுக்கி வைக்கவும்.

சாக்லேட் புட்டு

ஐரிஷ் காபியின் இன்றியமையாத கூறு- விக்கல் - விஸ்கி!

எனவே ஒரு குவளையில் 2 முதல் 3 தேக்கரண்டி விஸ்கியைச் சேர்க்கவும்.


ஐரிஷ்-காபி-5

பின்னர் சில அழகான இனிப்புக்காக ஒரு தேக்கரண்டி பழுப்பு சர்க்கரை சேர்க்கவும்.


ஐரிஷ்-காபி-6

விஸ்கி மற்றும் பிரவுன் சர்க்கரையை ஒன்றாகக் கிளறவும், பின்னர் சில நல்ல, வலுவான காபியை ஊற்றவும்.


ஐரிஷ்-காபி-7

இவை அனைத்தும் இணைந்திருப்பதை உறுதிசெய்ய அதை சுற்றி கிளறவும், பிறகு ஒரு மகத்தான துருவிய கிரீம் கலவையை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்…

காலிகோ பீன்ஸ் செய்முறை முன்னோடி பெண்


ஐரிஷ்-காபி-8

மேலும் அதை மேலே கரண்டியால் அடிக்கவும்.

மற்றும் என்ன தெரியுமா? இந்த தொகை போதுமானதாக இல்லை என்று நான் பயப்படுகிறேன்.


ஐரிஷ்-காபி

ஆஹா...இன்னும் அப்படித்தான்! நீங்கள் ஒரு நல்ல, அடர்த்தியான கிரீம் வேண்டும், எனவே நீங்கள் காபியைப் பருகலாம் மூலம் கிரீம், இது உங்களை மகிழ்ச்சியான, நன்கு வட்டமான நபராக மாற்றும்.

இதை ஐரிஷ் சோடா பிரட் (காட்டப்பட்டுள்ளது!), கின்னஸ் பிரவுனிகள் … அல்லது வறுக்கப்பட்ட ஆங்கில மஃபினுடன் பரிமாறவும்.

அச்சச்சோ. ஒருவேளை ஆங்கில மஃபின் அல்ல. அது நாடுகளைக் கடக்கிறது.

மேலும் செயின்ட் பாட்ரிக் தினம் சமையல் இந்த வாரம் வரும்!

அன்பு,
முன்னோடி பெண்

இந்த தலைப்பில்

வீட்டில் பூசணி ப்யூரி
வீட்டில் பூசணி ப்யூரி
உங்கள் வாழ்க்கையின் இந்த சிறந்த இலையுதிர் பையை உருவாக்க விரும்புகிறீர்களா? வீட்டில் பூசணி ப்யூரியுடன் தொடங்குங்கள். இது நீங்களே செய்ய ஒரு எளிய செய்முறை மற்றும் முயற்சிக்கு மதிப்புள்ளது.
சோள பஜ்ஜி
சோள பஜ்ஜி
இந்த சோள பஜ்ஜி செய்முறை விரைவானது, எளிதானது மற்றும் மகிழ்ச்சிகரமானதாக இருக்கும். புதிய கோடை சோளத்தைப் பயன்படுத்த இது சரியான வழியாகும், ஆனால் நீங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட அல்லது உறைந்த சோளத்தையும் பயன்படுத்தலாம்.
ஆப்பிள் பாலாடை
ஆப்பிள் பாலாடை
இந்த ஆப்பிள் பாலாடை கிரானி ஸ்மித் ஆப்பிள்கள், கிரசண்ட் ரோல் மாவு, நிறைய வெண்ணெய் மற்றும் ஒரு கேன் மவுண்டன் டியூ ஆகியவற்றைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த இனிப்பு செய்முறையை நீங்கள் முயற்சிக்க வேண்டும்!
புதிய பச்சை பீன்ஸ்
புதிய பச்சை பீன்ஸ்
PW இன் ஃப்ரெஷ் கிரீன் பீன்ஸ் அச்சிடக்கூடிய செய்முறை சரி, நான் என் மார்பில் இருந்து ஏதாவது எடுக்க வேண்டும். YUM.
வசந்த பாஸ்தா
வசந்த பாஸ்தா
பாஸ்தா ப்ரைமவேரா என்பது இத்தாலிய-ஈர்க்கப்பட்ட செய்முறையாகும், இது புதிய வசந்த காய்கறிகள் நிறைந்தது. ஒரு கிரீமி, சீஸி சாஸில் தூக்கி எறியப்பட்டது, இதில் கேரட், ப்ரோக்கோலி, பட்டாணி மற்றும் பல உள்ளன.
பிரஞ்சு டிப் சாண்ட்விச்கள்
பிரஞ்சு டிப் சாண்ட்விச்கள்
பிரஞ்சு டிப் சாண்ட்விச்கள் இறுதி ஆறுதல் உணவு. மிருதுவான ரொட்டி மென்மையான மாட்டிறைச்சி மற்றும் தங்க வெங்காயத்துடன் குவிக்கப்பட்டுள்ளது, பின்னர் ஒரு சுவையான ஜூஸுடன் சூடாக பரிமாறப்படுகிறது.
தேங்காய் இறால் குழம்பு
தேங்காய் இறால் குழம்பு
ரீ டிரம்மண்டின் வேகமான மற்றும் சுவையான தேங்காய் கறி இறால் ஒரு செய்முறையாகும், இது 20 நிமிடங்களில் நீங்கள் இரவு உணவு மேஜையில் சாப்பிடலாம். துளசி மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சுவையை பிரகாசமாக்குகிறது!
நன்றி டிரஸ்ஸிங்
நன்றி டிரஸ்ஸிங்
ரீ டிரம்மண்டின் விருப்பமான டிரஸ்ஸிங் ரெசிபியானது நடுவில் ஈரமாகவும், மேலே பொன்னிறமாகவும் மிருதுவாகவும் இருக்கும். இந்த உன்னதமான விடுமுறை பக்கம் இல்லாமல் இது நன்றி செலுத்துதலாக இருக்காது.
எளிதான பெப்பர்மிண்ட் ஃபட்ஜ்
எளிதான பெப்பர்மிண்ட் ஃபட்ஜ்
எளிதான மிளகுக்கீரை ஃபட்ஜ் சாக்லேட் சிப்ஸ், இனிப்பு அமுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் மிளகுக்கீரை ஆகியவற்றைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த எளிய இனிப்பு செய்முறை கிறிஸ்துமஸ் பரிசுக்கு ஏற்றது!
மத்திய தரைக்கடல் ஓர்சோ சாலட்
மத்திய தரைக்கடல் ஓர்சோ சாலட்
மெடிட்டரேனியன் ஓர்ஸோ சாலட் என்பது லேசான மற்றும் கசப்பான பாஸ்தா சாலட் செய்முறையாகும், இது ஒரு பக்க அல்லது முக்கிய உணவாக சுவையாக இருக்கும். இது கொண்டைக்கடலை, ஃபெட்டா, ஆலிவ் மற்றும் தக்காளி ஆகியவற்றால் ஏற்றப்பட்டது!
முட்டை பெனடிக்ட்
முட்டை பெனடிக்ட்
ரீ டிரம்மண்டின் ஃபூல்-ப்ரூஃப் ரெசிபியில் முட்டைகளை உருவாக்குவது பெனடிக்ட் செய்தபின் வேட்டையாடப்பட்ட முட்டைகள் மற்றும் கிரீமி, கனவான வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஹாலண்டேஸ் சாஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.
சோள மாட்டிறைச்சி மற்றும் முட்டைக்கோஸ்
சோள மாட்டிறைச்சி மற்றும் முட்டைக்கோஸ்
ரீ டிரம்மண்டின் சோள மாட்டிறைச்சி மற்றும் முட்டைக்கோஸ் புனித பேட்ரிக் தினத்தை கொண்டாட சிறந்த வழி! ப்ரிஸ்கெட் செய்முறையானது அடுப்பில் மெதுவாக சுடப்படும் வரை அது விழும்.
வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஷாம்ராக் ஷேக்ஸ்
வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஷாம்ராக் ஷேக்ஸ்
இந்த வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஷாம்ராக் ஷேக்குகள் செயின்ட் பேட்ரிக்ஸ் தினத்திற்கான எளிதான பச்சை இனிப்பு! வெண்ணிலா ஐஸ்க்ரீம் மற்றும் புதினா சாற்றில் செய்யப்பட்ட இவை வெறும் 5 நிமிடங்களில் தயாராகிவிடும்.
சிக்கன் டார்ட்டில்லா சூப்
சிக்கன் டார்ட்டில்லா சூப்
இந்த ருசியான சிக்கன் டார்ட்டில்லா சூப் ரெசிபி, வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட டகோ மசாலா மற்றும் டன் டாப்பிங்ஸ் மூலம் அடுத்த நிலைக்கு விஷயங்களை எடுத்துச் செல்கிறது: சீஸ், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் பல!
ப்ரோக்கோலி சீஸ் & கிராக்கர் கேசரோல்
ப்ரோக்கோலி சீஸ் & கிராக்கர் கேசரோல்
இதற்கு முன்பு நீங்கள் ப்ரோக்கோலி சீஸ் கேசரோல் சாப்பிட்டதில்லை. ரீ டிரம்மண்டின் சைட் டிஷ் ரெசிபி வெண்ணெய் பட்டாசுகளை கேசரோலில் மடித்து மேலே தெளிக்கிறது!
ஸ்லோ குக்கர் ப்ரோக்கோலி சீஸ் சூப்
ஸ்லோ குக்கர் ப்ரோக்கோலி சீஸ் சூப்
இந்த ஸ்லோ குக்கர் ப்ரோக்கோலி சீஸ் சூப் குளிர்ந்த குளிர்கால நாளில் சூடுபடுத்த எளிதான வழியாகும். உங்கள் முழு குடும்பமும் இந்த செய்முறையை விரும்புவீர்கள்!
கிரீம் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு
கிரீம் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு
கிரீமிஸ்ட் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கின் ரகசியம் நிறைய வெண்ணெய், கிரீம் சீஸ் மற்றும் அரை மற்றும் பாதி ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது. இந்த சைட் டிஷ் ரெசிபியை முன்கூட்டியே கூட செய்யலாம்!
ஓட்காவுடன் பாஸ்தா
ஓட்காவுடன் பாஸ்தா
ரீ டிரம்மண்டின் பாஸ்தா அல்லா ஓட்கா ஒரு எளிதான இரவு உணவு செய்முறையாகும். பென்னே பாஸ்தாவை பூசக்கூடிய கிரீமி, ஓட்கா-ஸ்பைக் தக்காளி சாஸ் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது எளிமையானது ஆனால் ஆடம்பரமானது.
கஜுன் சிக்கன் பாஸ்தா
கஜுன் சிக்கன் பாஸ்தா
ரீ டிரம்மண்டின் கஜூன் சிக்கன் பாஸ்தா ஒரு எளிதான வார இரவு உணவு செய்முறையாகும். காரமான மற்றும் சுவையுடன் நிரம்பியுள்ளது, இதில் சிக்கன், பெல் பெப்பர்ஸ், தக்காளி மற்றும் ஒரு கிரீம் சாஸ் உள்ளது.
பிரேஸ் செய்யப்பட்ட குறுகிய விலா எலும்புகள்
பிரேஸ் செய்யப்பட்ட குறுகிய விலா எலும்புகள்
உங்களுக்கு ஈர்க்கக்கூடிய இரவு உணவு செய்முறை தேவைப்படும்போது, ​​​​இந்த பிரேஸ் செய்யப்பட்ட மாட்டிறைச்சி குறுகிய விலா எலும்புகள் பதில். அவை வியக்கத்தக்க வகையில் எளிதானவை மற்றும் மிகவும் மென்மையாக மாறும்.
சிக்கன் சாலட்
சிக்கன் சாலட்
மொறுமொறுப்பான பாதாம், இனிப்பு திராட்சை மற்றும் நிறைய புதிய வெந்தயத்துடன் சிக்கன் சாலட் தயாரிப்பதில் ரீ டிரம்மண்டின் விருப்பமான வழி. இந்த சுவையான செய்முறையை மதிய உணவிற்கு எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்!
பூசணி ரவியோலி
பூசணி ரவியோலி
இந்த விரைவான மற்றும் எளிதான பூசணி ரவியோலி பழுப்பு நிற வெண்ணெய், பைன் கொட்டைகள் மற்றும் முனிவர் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது. இது ஒரு நன்றி பசியை அல்லது வார இரவு இலையுதிர் இரவு உணவாக சரியானது!
சாக்லேட் புட்டிங் செய்வது எப்படி
சாக்லேட் புட்டிங் செய்வது எப்படி
கடையில் வாங்கும் சாக்லேட் புட்டுகள் சுவை மற்றும் தரம் அடிப்படையில் மிகவும் கண்ணியமானவை என்றாலும், நான் எனது சொந்த சாக்லேட் புட்டு செய்ய விரும்புகிறேன்.
தலை சாலட்
தலை சாலட்
இந்த உன்னதமான பட்டாணி சாலட்டை பாட்லக்கிற்கு கொண்டு வாருங்கள்! இது உறைந்த பச்சை பட்டாணி, சீஸ் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது. மேலே வோக்கோசு தூவி பரிமாறவும் தயார்.