முக்கிய உணவு மற்றும் சமையல் ஐரிஷ் காபி

இல் வெளியிடப்பட்டது உணவு மற்றும் சமையல்

1 min read · 8 days ago

Share 

ஐரிஷ் காபி

என் அம்மா எல்லா நேரங்களிலும் ஐரிஷ் காபியை தயாரிப்பார், இப்போது நான் அதை நினைத்தால், அவர் அதை உருவாக்கியபோது அது எப்போதும் செயின்ட் பேட்ரிக் தினமாக இருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. உண்மையில், அவர் செயின்ட் பேட்ரிக் தினத்தை உருவாக்கியதாக நான் நினைக்கவில்லை.

அவள் ஐரிஷ் கூட இல்லை.

அம்மா! நான் சொல்கிறேன்!

சரி, எல்லா தீவிரத்திலும்: நான் முற்றிலும் தீவிரமாக இருந்தேன். என் அம்மா எல்லா நேரத்திலும் ஐரிஷ் காபி தயாரித்தார், அது புனித பேட்ரிக் தினத்தில் இருந்ததில்லை, மேலும் அவளது பரம்பரையைக் கூட அவளால் குற்றம் சொல்ல முடியாது.

மற்றும் முடிவில்: நான் என் தாயின் மகள்.

புகழ்பெற்ற பொருட்களை உருவாக்க நான் விரும்பும் வழி இதோ!

மேலும் படிக்க விளம்பரம் - கீழே தொடர்ந்து படிக்கவும்
விளைச்சல்:
4சேவை(கள்)
தயாரிப்பு நேரம்:
10நிமிடங்கள்
மொத்த நேரம்:
10நிமிடங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

ஐரிஷ்-காபிசெய்முறையைச் சேமிக்கவும்
  • 1 c.

    குளிர் கனமான கிரீம்

  • 3 டீஸ்பூன்.

    பெய்லியின் ஐரிஷ் கிரீம்

  • 1/2 c.

    ஐரிஷ் விஸ்கி

  • 4 டீஸ்பூன்.

    பழுப்பு சர்க்கரை

  • 4 c.

    வலுவான சூடான காபி

திசைகள்

    1. படி1மின்சார கலவையின் கிண்ணத்தில், கனமான கிரீம் மற்றும் பெய்லியை இணைக்கவும். விறைப்பாகவும் பஞ்சுபோன்றதாகவும் இருக்கும் வரை ஒன்றாக அடிக்கவும். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
    2. படி2நான்கு பெரிய காபி குவளைகளில் ஒவ்வொன்றிலும், 2 தேக்கரண்டி விஸ்கி, 1 தேக்கரண்டி பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் 1 கப் காபி சேர்க்கவும். பெய்லியின் கிரீம் கிரீம் மிகவும் தாராளமாக அடுக்கி மேலே. (கிட்டத்தட்ட கோப்பையில் மூன்றில் ஒரு பங்கு கிரீம் கிரீம் மூலம் எடுக்கப்பட வேண்டும்.)
    3. படி3கிரீம் மூலம் காபி குடிக்கவும்! சுவையானது.

ஐரிஷ்-காபி


ஐரிஷ்-காபி-2

நீங்கள் காபியைத் தயாரிக்கத் தொடங்கும் முன், காபிக்கு சில பேய் மற்றும் பிசாசு மற்றும் பாவம் ஆகியவற்றைக் கிளறவும். ஒரு கலவையின் கிண்ணத்தில் சிறிது குளிர்ந்த கனமான கிரீம் சேர்க்கவும்…


ஐரிஷ்-காபி-3

பின்னர் சில பெய்லிகளில் தெறிக்கவும்! பெய்லிஸ் என்பது ஐரிஷ் விஸ்கி மற்றும் க்ரீமில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு மதுபானமாகும், மேலும் உங்களிடம் எதுவும் இல்லை என்றால் அல்லது எதையும் வாங்க விரும்பவில்லை என்றால் நீங்கள் அதை விட்டுவிடலாம்… இது கூடுதல் நன்மையை அளிக்கிறது. (நீங்கள் பெய்லியைப் பயன்படுத்தவில்லை என்றால், சிறிது சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலாவைச் சேர்க்கவும்!)


ஐரிஷ்-காபி-4

பிறகு, அது விறைப்பாகவும் இனிப்பாகவும் இளகியதாகவும் பஞ்சுபோன்றதாகவும் இருக்கும் வரை அடிக்கவும். ஒரு நொடி அதை ஒதுக்கி வைக்கவும்.

சாக்லேட் புட்டு

ஐரிஷ் காபியின் இன்றியமையாத கூறு- விக்கல் - விஸ்கி!

எனவே ஒரு குவளையில் 2 முதல் 3 தேக்கரண்டி விஸ்கியைச் சேர்க்கவும்.


ஐரிஷ்-காபி-5

பின்னர் சில அழகான இனிப்புக்காக ஒரு தேக்கரண்டி பழுப்பு சர்க்கரை சேர்க்கவும்.


ஐரிஷ்-காபி-6

விஸ்கி மற்றும் பிரவுன் சர்க்கரையை ஒன்றாகக் கிளறவும், பின்னர் சில நல்ல, வலுவான காபியை ஊற்றவும்.


ஐரிஷ்-காபி-7

இவை அனைத்தும் இணைந்திருப்பதை உறுதிசெய்ய அதை சுற்றி கிளறவும், பிறகு ஒரு மகத்தான துருவிய கிரீம் கலவையை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்…

காலிகோ பீன்ஸ் செய்முறை முன்னோடி பெண்


ஐரிஷ்-காபி-8

மேலும் அதை மேலே கரண்டியால் அடிக்கவும்.

மற்றும் என்ன தெரியுமா? இந்த தொகை போதுமானதாக இல்லை என்று நான் பயப்படுகிறேன்.


ஐரிஷ்-காபி

ஆஹா...இன்னும் அப்படித்தான்! நீங்கள் ஒரு நல்ல, அடர்த்தியான கிரீம் வேண்டும், எனவே நீங்கள் காபியைப் பருகலாம் மூலம் கிரீம், இது உங்களை மகிழ்ச்சியான, நன்கு வட்டமான நபராக மாற்றும்.

இதை ஐரிஷ் சோடா பிரட் (காட்டப்பட்டுள்ளது!), கின்னஸ் பிரவுனிகள் … அல்லது வறுக்கப்பட்ட ஆங்கில மஃபினுடன் பரிமாறவும்.

அச்சச்சோ. ஒருவேளை ஆங்கில மஃபின் அல்ல. அது நாடுகளைக் கடக்கிறது.

மேலும் செயின்ட் பாட்ரிக் தினம் சமையல் இந்த வாரம் வரும்!

அன்பு,
முன்னோடி பெண்

இந்த தலைப்பில்

கோழி குசடிலாஸ்
கோழி குசடிலாஸ்
சிக்கன் கியூசடில்லாஸ் என்பது எங்கள் வீட்டில் உள்ள ஒரு ரெசிபி. இரவு உணவு அல்லது மதிய உணவிற்கான எளிதான செய்முறையை எப்படி செய்வது என்பது இங்கே.
வேகவைத்த பிரஞ்சு டோஸ்ட்
வேகவைத்த பிரஞ்சு டோஸ்ட்
வேகவைத்த பிரெஞ்ச் டோஸ்ட் ஒரு பெரிய கூட்டத்திற்கு உணவளிப்பதற்கு ஏற்ற காலை உணவு கேசரோல் ஆகும். ஈஸ்டர் காலை அல்லது எந்த வசந்த புருன்சிற்காகவும் இந்த செய்முறையை உருவாக்கவும்!
கோழி எஞ்சிலடாஸ்
கோழி எஞ்சிலடாஸ்
இந்த சிக்கன் என்சிலாடாக்கள் ஒன்றாக வீசுவது மிகவும் எளிதானது. உங்கள் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் அல்லது சரக்கறையில் ஏற்கனவே வைத்திருக்கும் பொருட்களுடன் அவை விரைவாக ஒன்றிணைகின்றன.
மத்திய தரைக்கடல் ஓர்சோ சாலட்
மத்திய தரைக்கடல் ஓர்சோ சாலட்
மெடிட்டரேனியன் ஓர்ஸோ சாலட் என்பது லேசான மற்றும் கசப்பான பாஸ்தா சாலட் செய்முறையாகும், இது ஒரு பக்க அல்லது முக்கிய உணவாக சுவையாக இருக்கும். இது கொண்டைக்கடலை, ஃபெட்டா, ஆலிவ் மற்றும் தக்காளி ஆகியவற்றால் ஏற்றப்பட்டது!
கிரீம் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு
கிரீம் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு
கிரீமிஸ்ட் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கின் ரகசியம் நிறைய வெண்ணெய், கிரீம் சீஸ் மற்றும் அரை மற்றும் பாதி ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது. இந்த சைட் டிஷ் ரெசிபியை முன்கூட்டியே கூட செய்யலாம்!
பாபா கானூஷ்
பாபா கானூஷ்
ரீ டிரம்மண்டின் பாபா கானூஷ் உங்களுக்கு பிடித்த கத்திரிக்காய் ரெசிபிகளில் ஒன்றாக விரைவில் இருக்கும்! பிடா சிப்ஸ் அல்லது மிருதுவான பிரெஞ்ச் ரொட்டியுடன் ஸ்கூப் செய்ய இது சரியான டிப்.
ஐரிஷ் காபி
ஐரிஷ் காபி
இந்த ஐரிஷ் காபி விஸ்கி மற்றும் பெய்லிஸ் கிரீம் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது—செயின்ட் பேட்ரிக் தினம் அல்லது எந்த நாளுக்கும் ஏற்றது! ஐரிஷ் சோடா ரொட்டி அல்லது கேக் துண்டுடன் பரிமாறவும்.
இரண்டு முறை வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு
இரண்டு முறை வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு
இரண்டு முறை வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு எளிதான இரவு உணவு அல்லது பக்க உணவை உருவாக்குகிறது.
பிரேஸ் செய்யப்பட்ட குறுகிய விலா எலும்புகள்
பிரேஸ் செய்யப்பட்ட குறுகிய விலா எலும்புகள்
உங்களுக்கு ஈர்க்கக்கூடிய இரவு உணவு செய்முறை தேவைப்படும்போது, ​​​​இந்த பிரேஸ் செய்யப்பட்ட மாட்டிறைச்சி குறுகிய விலா எலும்புகள் பதில். அவை வியக்கத்தக்க வகையில் எளிதானவை மற்றும் மிகவும் மென்மையாக மாறும்.
கில்லர் கிளப் சாண்ட்விச்
கில்லர் கிளப் சாண்ட்விச்
மதிய உணவிற்கு ஒரு கிளப் சாண்ட்விச் செய்யுங்கள்! ஹாம், வான்கோழி, பன்றி இறைச்சி, கீரை மற்றும் சீஸ் ஆகியவற்றால் அடுக்கப்பட்ட இந்த செய்முறையில் பெஸ்டோ மயோ மற்றும் வெண்ணெய் உள்ளிட்ட சில சுவையான திருப்பங்கள் உள்ளன.
சோளத்தை எப்படி வேகவைப்பது
சோளத்தை எப்படி வேகவைப்பது
சோளத்தை எவ்வளவு நேரம் கொதிக்க வைப்பது என்று யோசிக்கிறீர்களா? பதில் உங்களை ஆச்சரியப்படுத்தலாம்! ஒவ்வொரு முறையும் கச்சிதமாக சமைத்த சோளத்தை எப்படிப் பெறுவது என்பதைக் கண்டறியவும்.
வறுத்த சில்லி பை
வறுத்த சில்லி பை
ஃபிரிட்டோ சில்லி பை என்பது கால்பந்து சீசன், ஹாலோவீன் பார்ட்டிகள் மற்றும் வார இரவு உணவுகளுக்கான உங்கள் இலையுதிர் ஆயுதக் களஞ்சியத்தில் இருக்கும் எளிதான செய்முறையாகும். இது ஃப்ரிடோஸ், மிளகாய் மற்றும் சீஸ் மட்டுமே!
வறுத்த நன்றி துருக்கி
வறுத்த நன்றி துருக்கி
இந்த முட்டாள்தனமான வறுத்த வான்கோழி செய்முறை ஒவ்வொரு நன்றி விருந்துக்கும் அவசியம். கவலைப்பட வேண்டாம், ரீ டிரம்மண்டின் நிபுணத்துவ உதவிக்குறிப்புகளுக்கு நன்றி செலுத்துவது மிகவும் எளிதானது.
பெக்கன் பை
பெக்கன் பை
ரீ டிரம்மண்டின் விருப்பமான பெக்கன் பை ரெசிபி ஒரு விடுமுறை முக்கிய இனிப்பு. இது மொறுமொறுப்பான, சீரான டாப்பிங்கிற்கு பெக்கன் பாதிகளை விட நறுக்கப்பட்ட பெக்கன்களைப் பயன்படுத்துகிறது!
வெட்டுக்கிளி பை
வெட்டுக்கிளி பை
வெட்டுக்கிளி பை என்பது புத்துணர்ச்சியூட்டும் புதினா சுவை மற்றும் சாக்லேட் நிறைந்த கிரீமி, சுடாத இனிப்பு. செய்முறையில் க்ரீம் டி மெந்தே, க்ரீம் டி கோகோ மற்றும் ஓரியோ மேலோடு உள்ளது.
சாக்லேட் புட்டிங் செய்வது எப்படி
சாக்லேட் புட்டிங் செய்வது எப்படி
கடையில் வாங்கும் சாக்லேட் புட்டுகள் சுவை மற்றும் தரம் அடிப்படையில் மிகவும் கண்ணியமானவை என்றாலும், நான் எனது சொந்த சாக்லேட் புட்டு செய்ய விரும்புகிறேன்.
சரியான பாட் ரோஸ்ட்
சரியான பாட் ரோஸ்ட்
இந்த பாட் ரோஸ்ட் ரெசிபியானது சக் ரோஸ்டுடன் தொடங்கும், அது பழுப்பு நிறமாகி பின்னர் மென்மையாகவும் சதைப்பற்றுள்ளதாகவும் இருக்கும். உங்கள் குடும்பத்தினர் இந்த இதயமான இரவு உணவை விரும்புவார்கள்!
கிறிஸ்துமஸ் ரம் கேக்
கிறிஸ்துமஸ் ரம் கேக்
இந்த கிறிஸ்மஸ் ரம் கேக் செய்முறையானது பெட்டி கேக் கலவை மற்றும் உடனடி வெண்ணிலா புட்டிங் மூலம் செய்யப்படுகிறது, எனவே இது மிகவும் எளிதானது! இந்த பண்ட் கேக் டிரம்மண்ட் குடும்பத்திற்கு மிகவும் பிடித்தது.
லாசக்னா ரோலப்ஸ்
லாசக்னா ரோலப்ஸ்
ருசியான, சதைப்பற்றுள்ள லாசக்னா ரோல்அப்கள் செய்வது மிகவும் வேடிக்கையாக இருக்கும்-குறிப்பாக நீங்கள் அவற்றை அனைத்து வகையான சீஸ் வகைகளிலும் அடைத்தால். ஒரு பெரிய பாத்திரத்தில் அல்லது சிறிய ஃபாயில் ரொட்டி பாத்திரங்களில் ஒருமுறை பரிமாறும் உணவுக்காக தயாரிக்கவும்.
கேக் கலவையை உயர்த்த 9 சிறந்த வழிகள்
கேக் கலவையை உயர்த்த 9 சிறந்த வழிகள்
கேக் கலவையைப் பயன்படுத்துகிறீர்களா? நீங்கள் கடையில் வாங்கும் வகையை மாற்றி, வீட்டில் தயாரிக்கும் இனிப்புகளை சுவையாக மாற்றுவதற்கான சில எளிய வழிகள் இங்கே உள்ளன.
பிளாக்பெர்ரி கோப்லர்
பிளாக்பெர்ரி கோப்லர்
ரீ டிரம்மண்டின் விருப்பமான ஸ்டைல் ​​கோப்லர், கேக்கி மற்றும் இனிப்பு நிறைய புதிய பழங்களை நேரடியாக சுட்டது. இந்த கிளாசிக் ரெசிபி சரியான கோடைகால இனிப்பு!
டம்ப் கேக்
டம்ப் கேக்
எளிதான இனிப்புகளில் ஒன்றான டம்ப் கேக்கிற்கான உங்களின் இறுதி வழிகாட்டி இதோ! இது மிகவும் வேடிக்கையான இனிப்புகளில் ஒன்றாகும், மேலும் விரைவாக ஒன்றாக வருகிறது.
சிக்கன் சாலட்
சிக்கன் சாலட்
மொறுமொறுப்பான பாதாம், இனிப்பு திராட்சை மற்றும் நிறைய புதிய வெந்தயத்துடன் சிக்கன் சாலட் தயாரிப்பதில் ரீ டிரம்மண்டின் விருப்பமான வழி. இந்த சுவையான செய்முறையை மதிய உணவிற்கு எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்!
ஹாட் கார்ன் டிப்
ஹாட் கார்ன் டிப்
ஹாட் கார்ன் டிப் என்பது ஒவ்வொரு விருந்திலும் பிரபலமான பசியை உண்டாக்கும் செய்முறையாகும். இது புதிய சோளம் மற்றும் ஏராளமான சீஸ் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது, மேலும் குமிழி வரை சுடப்படுகிறது. டார்ட்டில்லா சிப்ஸுடன் பரிமாறவும்!