டேட்டர் டாட் கேசரோல் என்றால் என்ன?
இந்த காலை உணவுக்கு, டோட்ஸுடன் தொடங்குங்கள் - மற்றும் ஏராளமான 'எம்! 13-பை-9-இன்ச் கேசரோல் பாத்திரத்தை நிரப்ப 2-பவுண்டு பையைப் பயன்படுத்தவும். அடுத்து, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் பாலுடன் துடைப்பம் முட்டைகள் ஒரு கிரீம் அடிப்படை. இந்த கேசரோலை ஏற்றப்பட்ட ஹாஷ் பிரவுன் போல செய்ய, வெட்டப்பட்ட ஸ்காலியன்ஸ், பிமியெண்டோஸ், சீஸ் மற்றும் சமைத்த பன்றி இறைச்சியைச் சேர்க்கவும்.
டேட்டர் டாட் ப்ரேக்ஃபாஸ்ட் கேசரோலில் இருந்து பன்றி இறைச்சியை விட்டுவிட முடியுமா?
நிச்சயம்! வெஜிடேரியன் டேட்டர் டாட் ப்ரேக்ஃபாஸ்ட் கேசரோல் உங்களுக்கு நன்றாகத் தெரிந்தால், தயங்காமல் பன்றி இறைச்சியைத் தவிர்க்கவும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, டேட்டர் டோட்ஸ் தான் இந்த உணவை நிறைவேற்றுகிறது! நீங்கள் விரும்பினால் பன்றி இறைச்சிக்கு பதிலாக சமைத்த, நொறுக்கப்பட்ட காலை உணவு தொத்திறைச்சி அல்லது துண்டுகளாக்கப்பட்ட ஹாம் பயன்படுத்தலாம்.
கேசரோலில் டேட்டர் டாட்ஸை மிருதுவாக வைத்திருப்பது எப்படி?
முதலில் கேசரோல் டிஷின் அடிப்பகுதியில் டேட்டர் டாட்ஸின் ஒற்றை அடுக்கில் தொடங்கவும். முட்டை, பாலாடைக்கட்டி மற்றும் பன்றி இறைச்சி கலவையை மேலே சேர்க்கவும். மேல் அடுக்கு முட்டை கலவையில் நனைகிறது, ஆனால் அது போதுமான அளவு கேசரோலின் மேல் அமர்ந்திருக்கும். கேசரோலை மூடி இல்லாமல் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள், மேலும் இந்த டாட்டர் டாட்ஸின் மேல் அடுக்கு கூடுதல் மிருதுவாக வருகிறது!
டேட்டர் டோட் ப்ரேக்ஃபாஸ்ட் கேசரோலை முன்கூட்டியே தயாரிக்க முடியுமா?
ஆம், இது ஒரு சிறந்த இரவு உணவு கேசரோலை உருவாக்குகிறது. 24 மணி நேரத்திற்கு முன்பே அதை முழுமையாகச் சேகரிக்கவும், பின்னர் மறுநாள் காலையில் சுடவும். ஒரு மணி நேரத்தில் விடுமுறை ப்ருன்ச் மேசையில் வந்துவிடும்!
டேட்டர் டோட் ப்ரேக்ஃபாஸ்ட் கேசரோலில் என்ன பரிமாறுகிறீர்கள்?
அதில் ஏற்கனவே பன்றி இறைச்சி, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் முட்டைகள் இருப்பதால், இது ஒரு தனித்த காலை உணவாக மிகவும் ருசியாக இருக்கிறது, ஆனால் புருன்ச்சில் ஒரு பிரசண்டேஷனை உருவாக்க, ரெயின்போ ஃப்ரூட் ஸ்கேவர்ஸ் (அல்லது ஒரு எளிய பழ சாலட்) மற்றும் ஒரு சுற்று மிமோசாவுடன் பரிமாறவும் அல்லது ப்ளடி மேரிஸ் !
- விளைச்சல்:
- 8 - 10சேவை(கள்)
- தயாரிப்பு நேரம்:
- பதினைந்துநிமிடங்கள்
- மொத்த நேரம்:
- 1மணி10நிமிடங்கள்
தேவையான பொருட்கள்
செய்முறையைச் சேமிக்கவும்- 8 oz.
பன்றி இறைச்சி, வெட்டப்பட்டது
நான்ஸ்டிக் சமையல் தெளிப்பு
- 1
(32-oz.) உறைந்த டேட்டர் டோட்களின் தொகுப்பு
- 10
முட்டைகள்
- 1 c.
முழு பால்
- 1/2 c.
புளிப்பு கிரீம்
- 1/4 தேக்கரண்டி
கோசர் உப்பு
- 1 தேக்கரண்டி
கருமிளகு
- 4
வெங்காயம், நறுக்கப்பட்ட, வெள்ளை மற்றும் பச்சை பாகங்கள் பிரிக்கப்பட்ட
- 1
(4-oz.) ஜாடி துண்டுகளாக்கப்பட்ட மிளகுத்தூள், வடிகட்டிய
- 2 டீஸ்பூன்.
நறுக்கிய வோக்கோசு, மேலும் பரிமாறுவதற்கு மேலும்
- 2 c.
துண்டாக்கப்பட்ட கோல்பி ஜாக் சீஸ், பிரிக்கப்பட்டது
திசைகள்
- படி1 ஒரு பெரிய வாணலியை மிதமான சூட்டில் சூடாக்கவும். பன்றி இறைச்சியைச் சேர்த்து, எப்போதாவது கிளறி, 6 முதல் 8 நிமிடங்கள் வரை கொழுப்பைக் கரைத்து, பன்றி இறைச்சி மிருதுவாக இருக்கும் வரை சமைக்கவும். கொழுப்பை வெளியேற்றி குளிர்விக்க பேக்கனை ஒரு பேப்பர் டவல் பூசப்பட்ட தட்டுக்கு மாற்றவும்.
- படி2 நான்ஸ்டிக் சமையல் தெளிப்புடன் 13-பை-9-இன்ச் கேசரோல் பாத்திரத்தை தெளிக்கவும். டேட்டர் டாட்ஸின் பாதியை டிஷ் அடிப்பகுதியில் ஒரு அடுக்கில் வைக்கவும்.
- படி3 இதற்கிடையில், ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், முட்டை, பால், புளிப்பு கிரீம், உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை மென்மையான வரை துடைக்கவும். ஸ்காலியன்ஸ், பிமிண்டோஸ் மற்றும் வோக்கோசு சேர்த்து கிளறவும். சீஸ் 1/2 கப் ஒதுக்கி மற்றும் முட்டை கலவையில் மீதமுள்ள சீஸ் அசை. ஆறிய பன்றி இறைச்சியை சேர்த்து கிளறவும். கேசரோல் டிஷில் உள்ள டேட்டர் டாட்ஸ் மீது கலவையை சமமாக ஊற்றவும்.
- படி4 மீதமுள்ள டேட்டர் டாட்ஸை மேலே ஒரு அடுக்கில் வைத்து, முட்டை கலவையில் மெதுவாக அழுத்தவும்.
- படி5 உடனடியாக சுட: அடுப்பை 350°F க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். மீதமுள்ள 1/2 கப் சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும். மேலே பொன்னிறமாகும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும் மற்றும் முட்டை கலவையை மையத்தில் அமைக்கவும், 55 முதல் 60 நிமிடங்கள் வரை. 10 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்கவும், பின்னர் அதிக வோக்கோசுடன் பரிமாறவும்.
- படி6 முன்னரே செய்ய: ஒரே இரவில் அல்லது 24 மணிநேரம் வரை மூடி குளிரூட்டவும். அடுப்பை 350°Fக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். அடுப்பிலிருந்து கேசரோல் பாத்திரத்தை அகற்றி, அறை வெப்பநிலையில் 30 நிமிடங்கள் உட்கார வைக்கவும். மீதமுள்ள 1/2 கப் சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும். மேலே பொன்னிறமாகும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும் மற்றும் முட்டை கலவையை மையத்தில் அமைக்கவும், 55 முதல் 60 நிமிடங்கள் வரை. 10 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்கவும், பின்னர் அதிக வோக்கோசுடன் பரிமாறவும்.
உதவிக்குறிப்பு: உடனடியாக சுடுவதற்கு, கேசரோலை அசெம்பிள் செய்வதற்கு முன் டேட்டர் டாட்ஸைக் கரைப்பது நல்லது. கரைக்க, பையை ஒரே இரவில் குளிர்சாதன பெட்டியில் அல்லது அறை வெப்பநிலையில் சுமார் இரண்டு மணி நேரம் உட்கார வைக்கவும்.