முக்கிய உணவு மற்றும் சமையல் பூசணிக்காய் மசாலா

இல் வெளியிடப்பட்டது உணவு மற்றும் சமையல்

1 min read · 8 days ago

Share 

பூசணிக்காய் மசாலா

இது பூசணி பருவம், அது எனக்கு மிகவும் மகிழ்ச்சி அளிக்கிறது. நான் பூசணிக்காய் அனைத்தையும் விரும்புகிறேன்! நான் எனது பூசணிக்காய்-பேக்கிங் மராத்தானைத் தொடங்குவதற்கு முன், நான் எப்போதும் வீட்டில் தயாரிப்பேன் பூசணிக்காய் மசாலா. இது மிகவும் எளிதானது: உங்கள் சொந்த தொகுப்பை உருவாக்க உங்களுக்கு ஐந்து நிமிடங்கள் மற்றும் ஐந்து மசாலாப் பொருட்கள் மட்டுமே தேவை. மேலும், கடையில் ஒரு ஜாடி வாங்குவதை விட உங்கள் சொந்த செலவுகளை குறைக்கவும். இப்போது உங்கள் அமைச்சரவையில் அனைத்து மசாலாப் பொருட்களும் உள்ளன என்று நான் பந்தயம் கட்டுகிறேன்; நீங்கள் அவற்றை ஒன்றாக இணைக்க வேண்டும்! நான் சொந்தமாக தயாரிப்பதை விரும்புகிறேன், ஏனென்றால் நான் சிறிய தொகுதிகளை உருவாக்க முடியும், இது மசாலாப் பொருட்களின் சுவையை வைத்திருக்க உதவுகிறது.

நன்றி செலுத்தும் பைகள், ஃபால் கேக்குகள், வசதியான இலையுதிர் காலை உணவுகள் மற்றும் இடையில் உள்ள அனைத்தையும் சுவைக்க இந்த பை மசாலாவைப் பயன்படுத்தவும். உங்கள் கிரீம், தயிர், பூசணி மசாலா லட்டுகள், ஓட்மீல் ரெசிபிகள் அல்லது எதிர்பாராத திருப்பத்திற்கு வறுத்த இலையுதிர் காய்கறிகள் போன்றவற்றை மசாலா செய்ய இதைப் பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் இதை எப்படிப் பயன்படுத்தினாலும், குளிர்ந்த இலையுதிர் மாதங்களில் இது ஒரு சிறந்த மசாலாவாக இருக்கும். அண்டை வீட்டார் மற்றும் நண்பர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ள சிறந்த வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுப் பரிசைத் தேடுகிறீர்களா? இந்த மசாலாவின் ஒரு ஜாடியை ஒரு கூடையில் பூசணி ரொட்டியுடன் வைக்கவும். ஒரு இனிமையான, இலையுதிர்கால ஆச்சரியத்திற்காக அதை ரிப்பனில் போர்த்தி, அவர்களின் வீட்டு வாசலில் விடவும்!

பூசணிக்காய் மசாலா எதிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது?

இது இலவங்கப்பட்டை, இஞ்சி, ஜாதிக்காய், மசாலா மற்றும் கிராம்பு போன்ற சூடான மசாலாப் பொருட்களின் அற்புதமான கலவையாகும்.

மசாலாவிற்கும் பூசணிக்காய் மசாலாவிற்கும் என்ன வித்தியாசம்?

ஆல்ஸ்பைஸ் ஒரு சூடான மற்றும் வசதியான மசாலா, இது இலவங்கப்பட்டை, ஜாதிக்காய் மற்றும் கிராம்புகளின் கலவையைப் போல சுவைக்கிறது, ஆனால் பூசணிக்காய் மசாலா, அந்த மசாலாப் பொருட்களுடன் இஞ்சியுடன் சற்று வலுவாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும். மசாலா மசாலா மட்டும், சுவையாக இருந்தாலும், நீங்கள் தேடும் பூசணி மசாலா சுவையை உங்களுக்கு வழங்காது.

இறால் ஸ்கம்பி ஸ்கம்பி

பூசணிக்காய் மசாலாவிற்கு பதிலாக ஆப்பிள் பை மசாலாவைப் பயன்படுத்தலாமா?

முற்றிலும்! ஆப்பிள் பை மசாலாவில் இலவங்கப்பட்டை, மசாலா மற்றும் ஜாதிக்காய் போன்ற பூசணிக்காய் மசாலா போன்ற பல பொருட்கள் உள்ளன, எனவே இது ஒரு சிறந்த பூசணிக்காய் மசாலா மாற்றாகும். இருப்பினும், பெரும்பாலான ஆப்பிள் பை மசாலாப் பொருட்களில் பூசணிக்காய் மசாலா கொண்டிருக்கும் இஞ்சி மற்றும் கிராம்புகள் இல்லை. எனவே அது சரியாக இருக்காது, ஆனால் அது நெருக்கமாக இருக்கும்! கையில் இஞ்சி மற்றும் கிராம்பு இருந்தால், அவற்றில் சிலவற்றை ஆப்பிள் பை மசாலாவுடன் சேர்த்து, சுவையில் நெருக்கமாகப் பொருத்தவும்.

பூசணிக்காய் மசாலா இலவங்கப்பட்டைக்கு நல்ல மாற்றா?

கொதிக்கும் நீரில் முட்டையை எப்படி வேட்டையாடுவது

ஆம், குறிப்பாக இனிப்பு மற்றும் வேகவைத்த பொருட்களில்! எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, பூசணிக்காய் மசாலாவில் மற்ற மசாலாவை விட இலவங்கப்பட்டை அதிகம் உள்ளது. ஆப்பிள் மிருதுவான , பிரஞ்சு டோஸ்ட் , மற்றும் ஒட்டும் ரொட்டி போன்ற உணவுகளில் இலவங்கப்பட்டைக்கு சம அளவு பூசணிக்காய் மசாலாவை மாற்றவும், சற்று வித்தியாசமான (ஆனால் இன்னும் சூடாகவும் வசதியாகவும் இருக்கும்!

பூசணிக்காய் மசாலா எவ்வளவு காலம் நீடிக்கும்?

ஒழுங்காக சேமிக்கப்பட்ட மசாலாப் பொருட்கள் பொதுவாக இரண்டு முதல் மூன்று ஆண்டுகள் வரை புதியதாக இருக்கும், எனவே நீங்கள் இந்த செய்முறையை செய்யும்போது ஒவ்வொரு மசாலா கொள்கலனின் காலாவதி தேதியைப் பாருங்கள்.

இரண்டு பட்டாணி மற்றும் அவர்களின் காய்களின் மரியா லிச்டியிலிருந்து.

மேலும் படிக்க விளம்பரம் - கீழே தொடர்ந்து படிக்கவும்
விளைச்சல்:
5சேவை(கள்)
தயாரிப்பு நேரம்:
5நிமிடங்கள்
மொத்த நேரம்:
5நிமிடங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

பூசணி-பை-மசாலாசெய்முறையைச் சேமிக்கவும்ஊட்டச்சத்து தகவலைப் பார்க்கவும் பூசணி-பை-மசாலா

திசைகள்

    1. படி1இலவங்கப்பட்டை, இஞ்சி, ஜாதிக்காய், மசாலா மற்றும் கிராம்பு ஆகியவற்றை ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் நன்கு கலக்கவும். ஒரு சிறிய ஜாடி அல்லது கொள்கலனில் சேமிக்கவும்.

பூசணிக்காய்-மசாலா-2 பூசணிக்காய்-மசாலா-3 பூசணிக்காய்-மசாலா-4

பரிசாகவும் கொடுக்கலாம்! மசாலா கலவையை ஒரு அழகான ஜாடியில் வைத்து அண்டை வீட்டாருக்கு கொடுக்க விரும்புகிறேன். நான் வழக்கமாக ஒரு ரொட்டியைச் சேர்க்கிறேன் பூசணி சாக்லேட் சிப் ரொட்டி . பூசணிக்காயின் அன்பைப் பகிர்ந்துகொள்வது எப்போதும் வேடிக்கையாக இருக்கிறது!

இனிய இலையுதிர் பேக்கிங்!

இந்த தலைப்பில்

குரங்கு ரொட்டி
குரங்கு ரொட்டி
புல்-அபார்ட் குரங்கு ரொட்டி அனைவருக்கும் பிடித்த காலை உணவாகும், மேலும் இந்த செய்முறையை எளிதாக்க முடியாது! இது பதிவு செய்யப்பட்ட பிஸ்கட், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் ஒரு இனிப்பு, வெண்ணெய் படிந்து உறைந்துள்ளது.
மாட்டிறைச்சி ஸ்ட்ரோகனோஃப்
மாட்டிறைச்சி ஸ்ட்ரோகனோஃப்
The Pioneer Woman Cooks: Dinnertime cookbook இலிருந்து இந்த Beef Stroganoff ரெசிபி போன்ற இரவு உணவை இந்த உலகில் உள்ள சில விஷயங்கள் கூறுகின்றன. மாட்டிறைச்சி ஸ்ட்ரோகனாஃப் செய்வது எப்படி என்பதை இங்கே தெரிந்து கொள்ளுங்கள்.
மக்ரோனி சாலட்
மக்ரோனி சாலட்
இந்த மக்ரோனி சாலட் ரெசிபி ரீ டிரம்மண்டின் ஆல் டைம் ஃபேவரிட்! இது கிரீமி ஆனால் லேசானது மற்றும் சுவை மற்றும் அமைப்பு நிறைந்தது. வசந்த மற்றும் கோடைகால பாட்லக்குகளுக்கு இதை உருவாக்குங்கள்!
பிரஞ்சு ரொட்டி பீஸ்ஸாக்கள்
பிரஞ்சு ரொட்டி பீஸ்ஸாக்கள்
இந்த விரைவு பிரெஞ்ச் ப்ரெட் பீஸ்ஸா ரெசிபிக்கு நன்றி பீஸ்ஸா இரவு எளிதாகிவிட்டது. உங்கள் பிரெஞ்ச் ரொட்டி, சாஸ், சீஸ் மற்றும் பிடித்த பீஸ்ஸா டாப்பிங்ஸை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்!
தொத்திறைச்சி காலை உணவு கேசரோல்
தொத்திறைச்சி காலை உணவு கேசரோல்
இந்த தொத்திறைச்சி காலை உணவு கேசரோல் செய்முறையானது காலையில் எழுந்திருப்பது மதிப்புக்குரியது. இது ஒரு கூட்டத்திற்கு சேவை செய்கிறது: ஹாஷ் பிரவுன்ஸ், மிளகுத்தூள், வெங்காயம் மற்றும் சீஸ் ஆகியவற்றால் ஏற்றப்பட்டது.
சார்க்ராட் செய்வது எப்படி
சார்க்ராட் செய்வது எப்படி
சார்க்ராட் எனக்கு மிகவும் பிடித்த புளித்த உணவுகளில் ஒன்றாகும். சுவை மிகவும் நடுநிலையானது, எனவே இது நிறைய உணவுகளுடன் செல்கிறது. இதை வீட்டிலேயே எப்படி செய்வது என்று இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ளது.
சுட்ட ஜிட்டி
சுட்ட ஜிட்டி
பேக்ட் ஜிட்டி என்பது ஒரு சீஸி பேக் செய்யப்பட்ட பாஸ்தா உணவாகும், இது குடும்ப இரவு உணவிற்கு ஏற்றது. இந்த எளிதான செய்முறையானது மாட்டிறைச்சி மற்றும் இத்தாலிய தொத்திறைச்சியுடன் இதயம் மற்றும் சுவையானது.
வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட குருதிநெல்லி சாஸ்
வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட குருதிநெல்லி சாஸ்
ரீ டிரம்மண்டின் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட குருதிநெல்லி சாஸ் செய்முறைக்கு நான்கு பொருட்கள் மற்றும் 20 நிமிடங்கள் தேவை! நன்றி தெரிவிக்கும் இரவு உணவிற்கு இது ஒரு இனிமையான, கசப்பான காண்டிமென்ட்.
வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஷாம்ராக் ஷேக்ஸ்
வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஷாம்ராக் ஷேக்ஸ்
இந்த வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஷாம்ராக் ஷேக்குகள் செயின்ட் பேட்ரிக்ஸ் தினத்திற்கான எளிதான பச்சை இனிப்பு! வெண்ணிலா ஐஸ்க்ரீம் மற்றும் புதினா சாற்றில் செய்யப்பட்ட இவை வெறும் 5 நிமிடங்களில் தயாராகிவிடும்.
இலவங்கப்பட்டை ரோல்ஸ்
இலவங்கப்பட்டை ரோல்ஸ்
ரீ டிரம்மண்டின் பிரபலமான இலவங்கப்பட்டை ரோல்களில் மேப்பிள் மற்றும் காபி கிளேஸ் உள்ளது. இந்த செய்முறையை விடுமுறை நாட்களில் அல்லது வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுப் பரிசுக்காகச் செய்யுங்கள்!
பாஸ்தா புட்டனெஸ்கா
பாஸ்தா புட்டனெஸ்கா
பாஸ்தா புட்டனெஸ்கா என்பது தக்காளி, ஆலிவ், நெத்திலி, பூண்டு மற்றும் பார்மேசன் சீஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் ஒரு சுவையான இத்தாலிய இரவு உணவாகும். பாஸ்தா இரவில் இது ஒரு புதிய ஸ்பின்!
வறுத்த அஸ்பாரகஸ்
வறுத்த அஸ்பாரகஸ்
இந்த அடுப்பில் வறுத்த அஸ்பாரகஸ் நீங்கள் செய்யக்கூடிய சிறந்த காய்கறி சைட் டிஷ் ரெசிபிகளில் ஒன்றாகும். வெறுமனே பதப்படுத்தப்பட்ட, அவர்கள் ஈஸ்டர் ஹாம் அல்லது எந்த புரதத்துடன் நன்றாக செல்கிறார்கள்.
புதிய கார்ன் கேசரோல்
புதிய கார்ன் கேசரோல்
புதிய சோள கேசரோல் செய்முறையின் வெற்றியாளரைத் தூண்டுவதற்கு நான்கு பொருட்கள் மட்டுமே தேவை. செய்வது மிகவும் எளிது!
சிக்ரிட்டின் கேரட் கேக்
சிக்ரிட்டின் கேரட் கேக்
சிக்ரிட்டின் கேரட் கேக் ரீ டிரம்மண்டின் குடும்ப நண்பரிடமிருந்து வருகிறது. இந்த செய்முறையானது கிரீம் சீஸ் ஃப்ரோஸ்டிங்கில் மூடப்பட்ட மற்றும் பெக்கன்களுடன் கூடிய மசாலா கேக்கைக் கொண்டுள்ளது.
பச்சை பீன் கேசரோல்
பச்சை பீன் கேசரோல்
இந்த பச்சை பீன் கேசரோல் செய்முறை நன்றி செலுத்தும் போது வழங்கப்படும் பதிவு செய்யப்பட்ட சூப் பதிப்புகளிலிருந்து ஒரு சுவையான புறப்பாடு ஆகும். கூடுதலாக, இந்த சைட் டிஷ் பன்றி இறைச்சி மற்றும் சீஸ் உள்ளது!
டெக்ஸ்-மெக்ஸ் லேயர் டிப்
டெக்ஸ்-மெக்ஸ் லேயர் டிப்
டெக்ஸ்-மெக்ஸ் லேயர் டிப் என்பது எண்பதுகளில் நான் சாப்பிட்டு வளர்ந்த அதே லேயர் டிப், சில மாற்றங்களுடன்.
இரண்டு முறை வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு
இரண்டு முறை வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு
இரண்டு முறை வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு எளிதான இரவு உணவு அல்லது பக்க உணவை உருவாக்குகிறது.
கிறிஸ்துமஸ் ரம் கேக்
கிறிஸ்துமஸ் ரம் கேக்
இந்த கிறிஸ்மஸ் ரம் கேக் செய்முறையானது பெட்டி கேக் கலவை மற்றும் உடனடி வெண்ணிலா புட்டிங் மூலம் செய்யப்படுகிறது, எனவே இது மிகவும் எளிதானது! இந்த பண்ட் கேக் டிரம்மண்ட் குடும்பத்திற்கு மிகவும் பிடித்தது.
பீர் ரொட்டி
பீர் ரொட்டி
பீர் ரொட்டி எனக்கு எல்லா நேரத்திலும் பிடித்த ஆறுதல் உணவுகளில் ஒன்றாகும். இந்த அடிப்படை பீர் ரொட்டி செய்முறையானது நீங்கள் செய்யக்கூடிய மிகவும் எளிதானது!
சரியான பவுண்ட் கேக்
சரியான பவுண்ட் கேக்
ரீ டிரம்மண்டின் சரியான பவுண்ட் கேக் செய்முறை மட்டுமே உங்களுக்குத் தேவைப்படும். எளிய பொருட்களைப் பயன்படுத்தி, எளிதான கேக் ஈரப்பதமாகவும், சுவையாகவும், ஒரே துண்டாகவும் வெளிவருகிறது!
டம்ப் கேக்
டம்ப் கேக்
எளிதான இனிப்புகளில் ஒன்றான டம்ப் கேக்கிற்கான உங்களின் இறுதி வழிகாட்டி இதோ! இது மிகவும் வேடிக்கையான இனிப்புகளில் ஒன்றாகும், மேலும் விரைவாக ஒன்றாக வருகிறது.
ஹாட் கார்ன் டிப்
ஹாட் கார்ன் டிப்
ஹாட் கார்ன் டிப் என்பது ஒவ்வொரு விருந்திலும் பிரபலமான பசியை உண்டாக்கும் செய்முறையாகும். இது புதிய சோளம் மற்றும் ஏராளமான சீஸ் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது, மேலும் குமிழி வரை சுடப்படுகிறது. டார்ட்டில்லா சிப்ஸுடன் பரிமாறவும்!
எட்னா மேயின் புளிப்பு கிரீம் அப்பத்தை
எட்னா மேயின் புளிப்பு கிரீம் அப்பத்தை
எட்னா மேயின் புளிப்பு கிரீம் பான்கேக்ஸ் செய்முறையானது லாட் டிரம்மண்டின் பாட்டியிடம் இருந்து வருகிறது. மென்மையானது, பஞ்சுபோன்றது மற்றும் சற்று கசப்பானது, அவை குடும்ப காலை உணவுக்கு மிகவும் பிடித்தமானவை.
வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கோழி மற்றும் நூடுல்ஸ்
வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கோழி மற்றும் நூடுல்ஸ்
இந்த கெட்டியான மற்றும் இதயம் நிறைந்த சிக்கன் நூடுல் சூப் ரெசிபி உங்கள் குழந்தைப் பருவத்திலிருந்தே மெல்லிய, சகோதரர் பதிப்புகளுக்கு போட்டியாக இருக்கும். இது மிகவும் அருமையாகவும் ஆன்மாவுக்கு மகிழ்ச்சியாகவும் இருக்கிறது.