முக்கிய உணவு மற்றும் சமையல் பூசணிக்காய் மசாலா

இல் வெளியிடப்பட்டது உணவு மற்றும் சமையல்

1 min read · 21 days ago

Share 

பூசணிக்காய் மசாலா

இது பூசணி பருவம், அது எனக்கு மிகவும் மகிழ்ச்சி அளிக்கிறது. நான் பூசணிக்காய் அனைத்தையும் விரும்புகிறேன்! நான் எனது பூசணிக்காய்-பேக்கிங் மராத்தானைத் தொடங்குவதற்கு முன், நான் எப்போதும் வீட்டில் தயாரிப்பேன் பூசணிக்காய் மசாலா. இது மிகவும் எளிதானது: உங்கள் சொந்த தொகுப்பை உருவாக்க உங்களுக்கு ஐந்து நிமிடங்கள் மற்றும் ஐந்து மசாலாப் பொருட்கள் மட்டுமே தேவை. மேலும், கடையில் ஒரு ஜாடி வாங்குவதை விட உங்கள் சொந்த செலவுகளை குறைக்கவும். இப்போது உங்கள் அமைச்சரவையில் அனைத்து மசாலாப் பொருட்களும் உள்ளன என்று நான் பந்தயம் கட்டுகிறேன்; நீங்கள் அவற்றை ஒன்றாக இணைக்க வேண்டும்! நான் சொந்தமாக தயாரிப்பதை விரும்புகிறேன், ஏனென்றால் நான் சிறிய தொகுதிகளை உருவாக்க முடியும், இது மசாலாப் பொருட்களின் சுவையை வைத்திருக்க உதவுகிறது.

நன்றி செலுத்தும் பைகள், ஃபால் கேக்குகள், வசதியான இலையுதிர் காலை உணவுகள் மற்றும் இடையில் உள்ள அனைத்தையும் சுவைக்க இந்த பை மசாலாவைப் பயன்படுத்தவும். உங்கள் கிரீம், தயிர், பூசணி மசாலா லட்டுகள், ஓட்மீல் ரெசிபிகள் அல்லது எதிர்பாராத திருப்பத்திற்கு வறுத்த இலையுதிர் காய்கறிகள் போன்றவற்றை மசாலா செய்ய இதைப் பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் இதை எப்படிப் பயன்படுத்தினாலும், குளிர்ந்த இலையுதிர் மாதங்களில் இது ஒரு சிறந்த மசாலாவாக இருக்கும். அண்டை வீட்டார் மற்றும் நண்பர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ள சிறந்த வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுப் பரிசைத் தேடுகிறீர்களா? இந்த மசாலாவின் ஒரு ஜாடியை ஒரு கூடையில் பூசணி ரொட்டியுடன் வைக்கவும். ஒரு இனிமையான, இலையுதிர்கால ஆச்சரியத்திற்காக அதை ரிப்பனில் போர்த்தி, அவர்களின் வீட்டு வாசலில் விடவும்!

பூசணிக்காய் மசாலா எதிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது?

இது இலவங்கப்பட்டை, இஞ்சி, ஜாதிக்காய், மசாலா மற்றும் கிராம்பு போன்ற சூடான மசாலாப் பொருட்களின் அற்புதமான கலவையாகும்.

மசாலாவிற்கும் பூசணிக்காய் மசாலாவிற்கும் என்ன வித்தியாசம்?

ஆல்ஸ்பைஸ் ஒரு சூடான மற்றும் வசதியான மசாலா, இது இலவங்கப்பட்டை, ஜாதிக்காய் மற்றும் கிராம்புகளின் கலவையைப் போல சுவைக்கிறது, ஆனால் பூசணிக்காய் மசாலா, அந்த மசாலாப் பொருட்களுடன் இஞ்சியுடன் சற்று வலுவாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும். மசாலா மசாலா மட்டும், சுவையாக இருந்தாலும், நீங்கள் தேடும் பூசணி மசாலா சுவையை உங்களுக்கு வழங்காது.

இறால் ஸ்கம்பி ஸ்கம்பி

பூசணிக்காய் மசாலாவிற்கு பதிலாக ஆப்பிள் பை மசாலாவைப் பயன்படுத்தலாமா?

முற்றிலும்! ஆப்பிள் பை மசாலாவில் இலவங்கப்பட்டை, மசாலா மற்றும் ஜாதிக்காய் போன்ற பூசணிக்காய் மசாலா போன்ற பல பொருட்கள் உள்ளன, எனவே இது ஒரு சிறந்த பூசணிக்காய் மசாலா மாற்றாகும். இருப்பினும், பெரும்பாலான ஆப்பிள் பை மசாலாப் பொருட்களில் பூசணிக்காய் மசாலா கொண்டிருக்கும் இஞ்சி மற்றும் கிராம்புகள் இல்லை. எனவே அது சரியாக இருக்காது, ஆனால் அது நெருக்கமாக இருக்கும்! கையில் இஞ்சி மற்றும் கிராம்பு இருந்தால், அவற்றில் சிலவற்றை ஆப்பிள் பை மசாலாவுடன் சேர்த்து, சுவையில் நெருக்கமாகப் பொருத்தவும்.

பூசணிக்காய் மசாலா இலவங்கப்பட்டைக்கு நல்ல மாற்றா?

கொதிக்கும் நீரில் முட்டையை எப்படி வேட்டையாடுவது

ஆம், குறிப்பாக இனிப்பு மற்றும் வேகவைத்த பொருட்களில்! எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, பூசணிக்காய் மசாலாவில் மற்ற மசாலாவை விட இலவங்கப்பட்டை அதிகம் உள்ளது. ஆப்பிள் மிருதுவான , பிரஞ்சு டோஸ்ட் , மற்றும் ஒட்டும் ரொட்டி போன்ற உணவுகளில் இலவங்கப்பட்டைக்கு சம அளவு பூசணிக்காய் மசாலாவை மாற்றவும், சற்று வித்தியாசமான (ஆனால் இன்னும் சூடாகவும் வசதியாகவும் இருக்கும்!

பூசணிக்காய் மசாலா எவ்வளவு காலம் நீடிக்கும்?

ஒழுங்காக சேமிக்கப்பட்ட மசாலாப் பொருட்கள் பொதுவாக இரண்டு முதல் மூன்று ஆண்டுகள் வரை புதியதாக இருக்கும், எனவே நீங்கள் இந்த செய்முறையை செய்யும்போது ஒவ்வொரு மசாலா கொள்கலனின் காலாவதி தேதியைப் பாருங்கள்.

இரண்டு பட்டாணி மற்றும் அவர்களின் காய்களின் மரியா லிச்டியிலிருந்து.

மேலும் படிக்க விளம்பரம் - கீழே தொடர்ந்து படிக்கவும்
விளைச்சல்:
5சேவை(கள்)
தயாரிப்பு நேரம்:
5நிமிடங்கள்
மொத்த நேரம்:
5நிமிடங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

பூசணி-பை-மசாலாசெய்முறையைச் சேமிக்கவும்ஊட்டச்சத்து தகவலைப் பார்க்கவும் பூசணி-பை-மசாலா

திசைகள்

    1. படி1இலவங்கப்பட்டை, இஞ்சி, ஜாதிக்காய், மசாலா மற்றும் கிராம்பு ஆகியவற்றை ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் நன்கு கலக்கவும். ஒரு சிறிய ஜாடி அல்லது கொள்கலனில் சேமிக்கவும்.

பூசணிக்காய்-மசாலா-2 பூசணிக்காய்-மசாலா-3 பூசணிக்காய்-மசாலா-4

பரிசாகவும் கொடுக்கலாம்! மசாலா கலவையை ஒரு அழகான ஜாடியில் வைத்து அண்டை வீட்டாருக்கு கொடுக்க விரும்புகிறேன். நான் வழக்கமாக ஒரு ரொட்டியைச் சேர்க்கிறேன் பூசணி சாக்லேட் சிப் ரொட்டி . பூசணிக்காயின் அன்பைப் பகிர்ந்துகொள்வது எப்போதும் வேடிக்கையாக இருக்கிறது!

இனிய இலையுதிர் பேக்கிங்!

இந்த தலைப்பில்

ஓவன் BBQ சிக்கன்
ஓவன் BBQ சிக்கன்
கிரில்லைச் சுடுவதற்கு மிகவும் சூடாக இருக்கும்போது, ​​கோடை இரவு உணவிற்கு எளிதான, சுவையான ஓவன் BBQ சிக்கனை உருவாக்கவும். இந்த செய்முறையின் நட்சத்திரம் ஸ்டிக்கி-ஸ்வீட் பீச் பிபிகே சாஸ்!
முட்டைக்காய்
முட்டைக்காய்
உங்கள் சொந்த முட்டைக்கோஸ் தயாரிப்பது மிகவும் எளிதானது! உங்கள் குளிர்கால விடுமுறை விருந்துக்கு பால், முட்டை, மசாலா மற்றும் மதுபானம் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி இந்த வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட எக்னாக் செய்முறையை முயற்சிக்கவும்.
பண்ணை நீர்
பண்ணை நீர்
ராஞ்ச் வாட்டர் எல்லா நேரத்திலும் எளிதான கோடைகால காக்டெய்ல் செய்முறையாகும். புதிய சுண்ணாம்பு சாறு, டெக்கீலா மற்றும் குமிழி மினரல் வாட்டருடன், இது ரீ டிரம்மண்டின் கோ-டு பானமாகும்!
பிரஞ்சு வெங்காய சூப்
பிரஞ்சு வெங்காய சூப்
ரீ டிரம்மண்டின் பிரெஞ்ச் ஆனியன் சூப் ரெசிபியானது செழுமையாகவும் சுவையாகவும் இருக்கிறது, மேலே சுடப்பட்ட மிருதுவான க்ரூட்டன் மற்றும் நிறைய நட்டு க்ரூயர் சீஸ்.
மிருதுவான வறுக்கப்பட்ட சீஸ்
மிருதுவான வறுக்கப்பட்ட சீஸ்
இந்த மிருதுவான வறுக்கப்பட்ட சீஸ் செய்முறையானது ஒரு கிளாசிக் சாண்ட்விச்சில் ஒரு சுவையான ஸ்பின் ஆகும். ரொட்டி துண்டுகளுக்கு இடையில் சீஸ் உள்ளது, ஆனால் வெளியில் மிருதுவான மேலோடு உள்ளது.
சோள பஜ்ஜி
சோள பஜ்ஜி
இந்த சோள பஜ்ஜி செய்முறை விரைவானது, எளிதானது மற்றும் மகிழ்ச்சிகரமானதாக இருக்கும். புதிய கோடை சோளத்தைப் பயன்படுத்த இது சரியான வழியாகும், ஆனால் நீங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட அல்லது உறைந்த சோளத்தையும் பயன்படுத்தலாம்.
ஜானியின் பிளாக்-ஐட் பீ டிப்
ஜானியின் பிளாக்-ஐட் பீ டிப்
ஜானியின் கருப்பு-கண் பட்டாணி டிப் புத்தாண்டு, விளையாட்டு நாள் அல்லது எந்த நாளுக்கும் விரைவான மற்றும் எளிதான சிற்றுண்டி! பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணி, சீஸ் மற்றும் சல்சா ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி இந்த பசியின்மை செய்முறை செய்யப்படுகிறது.
நறுக்கிய கோழி
நறுக்கிய கோழி
ரீ ட்ரம்மண்டின் 30 நிமிட சிக்கன் பிக்காட்டா ரெசிபி ஒரு வார இரவில் செய்ய மிகவும் எளிதானது! எலுமிச்சை சாஸில் ஒரு சிறிய கனமான கிரீம் அதை மிகவும் நலிவடையச் செய்கிறது.
துண்டுகளாக வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு
துண்டுகளாக வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு
ஸ்லைஸ்-பேக் செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு என்பது இரண்டு முறை சுடப்பட்ட கருப்பொருளில் எளிமையான மற்றும் புத்திசாலித்தனமான திருப்பமாகும்!
இரண்டு முறை வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு
இரண்டு முறை வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு
இரண்டு முறை வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு எளிதான இரவு உணவு அல்லது பக்க உணவை உருவாக்குகிறது.
எளிய வறுத்த பட்டர்நட் ஸ்குவாஷ் சூப்
எளிய வறுத்த பட்டர்நட் ஸ்குவாஷ் சூப்
இந்த எளிய வறுத்த பட்டர்நட் ஸ்குவாஷ் சூப் மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது, மேலும் இதை எளிதாக செய்ய முடியாது. நேரத்தை மிச்சப்படுத்த முன் வெட்டப்பட்ட பட்டர்நட் ஸ்குவாஷின் எளிமையான பேக்கேஜை வாங்கவும்!
சரியான பாட் ரோஸ்ட்
சரியான பாட் ரோஸ்ட்
இந்த பாட் ரோஸ்ட் ரெசிபியானது சக் ரோஸ்டுடன் தொடங்கும், அது பழுப்பு நிறமாகி பின்னர் மென்மையாகவும் சதைப்பற்றுள்ளதாகவும் இருக்கும். உங்கள் குடும்பத்தினர் இந்த இதயமான இரவு உணவை விரும்புவார்கள்!
ஹாட் கார்ன் டிப்
ஹாட் கார்ன் டிப்
ஹாட் கார்ன் டிப் என்பது ஒவ்வொரு விருந்திலும் பிரபலமான பசியை உண்டாக்கும் செய்முறையாகும். இது புதிய சோளம் மற்றும் ஏராளமான சீஸ் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது, மேலும் குமிழி வரை சுடப்படுகிறது. டார்ட்டில்லா சிப்ஸுடன் பரிமாறவும்!
புருஷெட்டா
புருஷெட்டா
ரீ டிரம்மண்டின் புருஷெட்டா ரெசிபி ஒரு எளிதான கோடை சிற்றுண்டி அல்லது பசியை உண்டாக்கும். இது வெண்ணெய் வறுக்கப்பட்ட ரொட்டி, தக்காளி, துளசி, பூண்டு மற்றும் சில பால்சாமிக் வினிகர் ஆகியவற்றால் ஆனது.
வீட்டில் ராஞ்ச் டிரஸ்ஸிங்
வீட்டில் ராஞ்ச் டிரஸ்ஸிங்
ரீ ட்ரம்மண்டின் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பண்ணை டிரஸ்ஸிங் செய்முறையானது நீங்கள் மீண்டும் மீண்டும் செய்யும் காண்டிமென்ட் ஆகும். மோர், மயோ மற்றும் ஏராளமான மூலிகைகள் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது, இது குளிர்ச்சியாகவும் கிரீமியாகவும் இருக்கிறது.
வீட்டில் மெருகூட்டப்பட்ட டோனட்ஸ்
வீட்டில் மெருகூட்டப்பட்ட டோனட்ஸ்
இந்த வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மெருகூட்டப்பட்ட டோனட்ஸ் பேக்கரியில் நீங்கள் காண்பதை விட சிறந்தது! இந்த காலை உணவு செய்முறையானது லேசான, பஞ்சுபோன்ற மற்றும் சற்று மிருதுவான டோனட்களை அடைகிறது.
வறுத்த அஸ்பாரகஸ்
வறுத்த அஸ்பாரகஸ்
இந்த அடுப்பில் வறுத்த அஸ்பாரகஸ் நீங்கள் செய்யக்கூடிய சிறந்த காய்கறி சைட் டிஷ் ரெசிபிகளில் ஒன்றாகும். வெறுமனே பதப்படுத்தப்பட்ட, அவர்கள் ஈஸ்டர் ஹாம் அல்லது எந்த புரதத்துடன் நன்றாக செல்கிறார்கள்.
பிரஞ்சு டிப் சாண்ட்விச்கள்
பிரஞ்சு டிப் சாண்ட்விச்கள்
பிரஞ்சு டிப் சாண்ட்விச்கள் இறுதி ஆறுதல் உணவு. மிருதுவான ரொட்டி மென்மையான மாட்டிறைச்சி மற்றும் தங்க வெங்காயத்துடன் குவிக்கப்பட்டுள்ளது, பின்னர் ஒரு சுவையான ஜூஸுடன் சூடாக பரிமாறப்படுகிறது.
சுட்ட ஏகோர்ன் ஸ்குவாஷ்
சுட்ட ஏகோர்ன் ஸ்குவாஷ்
வேகவைத்த ஏகோர்ன் ஸ்குவாஷ் வார இரவு உணவுகள் அல்லது உங்கள் நன்றி தெரிவிக்கும் இரவு உணவிற்கு சரியான இலையுதிர் உணவாகும். ரீ டிரம்மண்ட் அதை விரும்பினார்—அவரது வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பதிப்பை எப்படி உருவாக்குவது என்பது இங்கே!
உருளைக்கிழங்கு அல்லது கிராடின்
உருளைக்கிழங்கு அல்லது கிராடின்
ரீ டிரம்மண்டின் உருளைக்கிழங்கு au gratin செய்முறையானது சீஸி, க்ரீம் நன்மைகள் நிறைந்தது. இந்த சைட் டிஷ் கிறிஸ்துமஸ் ஹாம் முதல் பெரிய, ஜூசி ஸ்டீக் வரை அனைத்திற்கும் பொருந்தும்.
கிரீம் செய்யப்பட்ட கீரை
கிரீம் செய்யப்பட்ட கீரை
கிரீமிடப்பட்ட கீரை கிறிஸ்துமஸ் இரவு உணவு, புத்தாண்டு தினம் அல்லது ஸ்டீக் இரவுக்கு ஆண்டின் எந்த நேரத்திலும் சிறந்த காய்கறி பக்க உணவாகும்! இந்த செய்முறை 30 நிமிடங்களில் தயாராக உள்ளது.
ப்ரோக்கோலி சீஸ் & கிராக்கர் கேசரோல்
ப்ரோக்கோலி சீஸ் & கிராக்கர் கேசரோல்
இதற்கு முன்பு நீங்கள் ப்ரோக்கோலி சீஸ் கேசரோல் சாப்பிட்டதில்லை. ரீ டிரம்மண்டின் சைட் டிஷ் ரெசிபி வெண்ணெய் பட்டாசுகளை கேசரோலில் மடித்து மேலே தெளிக்கிறது!
ஹாப்பின் ஜான்
ஹாப்பின் ஜான்
ஹாப்பின் ஜான் என்பது சுண்டவைத்த கருப்பு-கண் பட்டாணி மற்றும் அரிசியால் செய்யப்பட்ட ஒரு பாரம்பரிய புத்தாண்டு தின செய்முறையாகும். ரீ டிரம்மண்டின் எளிதான பதிப்பு எளிமையாக இருக்க முடியாது!
எனக்கு பிடித்த சர்க்கரை குக்கீகள்
எனக்கு பிடித்த சர்க்கரை குக்கீகள்
ரீயின் விருப்பமான சர்க்கரை குக்கீ ரெசிபி உங்கள் விடுமுறை பேக்கிங் தேவைகளுக்கு ஏற்றது. இந்த குக்கீகளை உங்கள் குடும்பத்தினருடன் அலங்கரிக்கவும் அல்லது கிறிஸ்துமஸ் குக்கீகளை மாற்றவும்.