முக்கிய உணவு மற்றும் சமையல் 7-அடுக்கு குக்கீகள்

இல் வெளியிடப்பட்டது உணவு மற்றும் சமையல்

1 min read · 21 days ago

Share 

7-அடுக்கு குக்கீகள்

ஏழு அடுக்கு குக்கீகள், ஹலோ டோலிகள், மேஜிக் பார்கள் - இந்த கிளாசிக் குக்கீகள் சில பெயர்களால் அறியப்படுகின்றன, ஆனால் முக்கியமாக அவை சுவையாக அறியப்படுகின்றன. என் அம்மா அவற்றை உருவாக்கினார், என் அத்தை அவற்றை உருவாக்குகிறார், என் சகோதரி அவற்றை உருவாக்குகிறார்; அவர்கள் குடும்பத்தின் ஒரு அங்கம் போன்றவர்கள். கடந்த 10 ஆண்டுகளாக கிறிஸ்துமஸ் இனிப்புகள் மற்றும் குக்கீகளைப் பற்றி வலைப்பதிவு செய்துள்ளதால், சில இனிப்புகள் எங்கள் சமையலறை வழியாக சென்றன. எங்கள் மகன் ஜாக் கல்லூரிக்குப் புறப்பட்டபோது, ​​பள்ளிக்குச் செல்வதற்கு முன் என்ன இனிப்பு வகைகளைச் செய்ய வேண்டும் என்று அவரிடம் கேட்டேன். அவர் ஒன்றை மட்டும் கேட்டார்: 7 அடுக்கு குக்கீகள். அவை தயாரிக்க எளிதானவை மற்றும் பிற சுவைகளை இணைப்பது வேடிக்கையாக உள்ளது. ஆனால் மற்ற பொருட்களுடன் விளையாடுவது எவ்வளவு வேடிக்கையாக இருந்தாலும், அசலில் உள்ள சுவைகளின் கலவையில் ஏதோ மந்திரம் இருக்கிறது. ஒருவேளை அதன் ஒரு பகுதி ஏக்கம். உனக்கு என்னவென்று தெரியுமா? நாஸ்டால்ஜியா நல்ல சுவை.

7 அடுக்கு குக்கீகளில் என்ன இருக்கிறது?

இனிப்புகளில் நீங்கள் விரும்பும் அனைத்தும் அவை. இந்த பார் குக்கீகளில் தேங்காய், சாக்லேட், பட்டர்ஸ்காட்ச் மற்றும் பெக்கன்கள் உள்ளன - மேலும், அனைத்தையும் ஒன்றாகப் பிடிக்க இனிப்பான அமுக்கப்பட்ட பால். அந்த கலவை ஒரு வெண்ணெய் கிரஹாம் கிராக்கர் மேலோடு சுடப்படுகிறது.

7 அடுக்கு குக்கீகளை எவ்வாறு சேமிப்பது?

இந்த பார்களை அறை வெப்பநிலையில் அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியில் காற்று புகாத கொள்கலனில் சேமிக்கவும். குறைந்த சுத்தம் செய்ய, நீங்கள் விரும்பினால், பேக்கிங் பாத்திரத்தில் குக்கீகளை சேமிக்கலாம். கடாயை மூடி வைக்க வேண்டும். பார்களை அடுக்கி வைத்தால், அடுக்குகளுக்கு இடையில் காகிதத்தோல் காகிதத்தை வைக்கவும், அதனால் அவை ஒன்றோடொன்று ஒட்டாது.

350 இல் பிரிட்ஜெட் எட்வர்ட்ஸ் ஆஃப் பேக்கிலிருந்து.

மேலும் படிக்க விளம்பரம் - கீழே தொடர்ந்து படிக்கவும்
விளைச்சல்:
12சேவை(கள்)
தயாரிப்பு நேரம்:
10நிமிடங்கள்
சமையல் நேரம்:
25நிமிடங்கள்
மொத்த நேரம்:
35நிமிடங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

7-அடுக்கு-குக்கீகள்செய்முறையைச் சேமிக்கவும்
  • 1/2 c.

    உப்பு வெண்ணெய், உருகியது

  • 1 1/2 c.

    கிரஹாம் வேகப்பந்து crumbs

    தொத்திறைச்சி குழம்பு செய்முறை
  • 1 c.

    இனிப்பு துண்டாக்கப்பட்ட தேங்காய்

  • 1 c.

    அரை இனிப்பு சாக்லேட் சில்லுகள்

  • 1 c.

    பட்டர்ஸ்காட்ச் சில்லுகள்

  • 1

    கேன் (14 அவுன்ஸ். அளவு) இனிப்பான அமுக்கப்பட்ட பால்

  • 1 c.

    பெக்கன்கள்

ஊட்டச்சத்து தகவலைப் பார்க்கவும் 7-அடுக்கு-குக்கீகள்

திசைகள்

    1. படி1அடுப்பை 350ºFக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். 11-பை-7-இன்ச் பேக்கிங் பானை லேசாக கிரீஸ் செய்யவும்.
    2. படி2உருகிய வெண்ணெய் மற்றும் கிரஹாம் பட்டாசு துண்டுகளை ஒன்றாக கிளறவும். தயாரிக்கப்பட்ட பாத்திரத்தில் அழுத்தவும்.
    3. படி3மற்ற பொருட்களை வரிசையில் சேர்க்கவும்: தேங்காய், சாக்லேட் சிப்ஸ் மற்றும் பட்டர்ஸ்காட்ச் சிப்ஸ். மேலே இனிப்பு அமுக்கப்பட்ட பாலை ஊற்றவும். பெக்கன்களைச் சேர்க்கவும்.
    4. படி425 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும். அடுப்பிலிருந்து இறக்கி ஒரு கம்பி ரேக்கில் குளிர்விக்கவும். குளிர்சாதன பெட்டியில் கடாயை வைத்து குளிர்ச்சியாக பரிமாறவும்.

7-அடுக்கு-குக்கீகள்-2 7-அடுக்கு-குக்கீகள்-3 7-அடுக்கு-குக்கீகள்-4

பொருட்கள்: கிரஹாம் பட்டாசுகள், உருகிய வெண்ணெய், தேங்காய், சாக்லேட் சிப்ஸ், பட்டர்ஸ்காட்ச் சிப்ஸ், இனிப்பு அமுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் பெக்கன்கள். அடிப்படையில், நீங்கள் இந்த பொருட்களை ஒரு பாத்திரத்தில் அடுக்கி சுட வேண்டும். படா பிங், படா குக்கீ.

கோழி ஸ்பாகெட்டி கேசரோல் சமையல்
7-அடுக்கு-குக்கீகள்-5

கிரஹாம்களுக்கு, நீங்கள் நன்றாக நொறுக்குத் தீனிகளை விரும்புவீர்கள். நான் ஒன்று கிரஹாம் பட்டாசு நொறுக்குத் தீனிகளை வாங்குவேன் அல்லது உணவு செயலியில் அவர்களுக்கு ஒரு நல்ல சுழல் கொடுக்கிறேன். உருகிய வெண்ணெயை ஊறவைப்பதில் நன்றாக நொறுக்குத் தீனிகள் சிறப்பாக செயல்படுகின்றன.

7-அடுக்கு-குக்கீகள்-6

நொறுக்குத் தீனிகள் மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். பாத்திரத்தில் அழுத்தவும்.

7-அடுக்கு-குக்கீகள்-7

மேல் இனிப்பு, துருவிய தேங்காய்.

7-அடுக்கு-குக்கீகள்-8

செமிஸ்வீட் சாக்லேட் சில்லுகளில் சிதறடிக்கவும்.

7-அடுக்கு-குக்கீகள்-9

பிறகு, பட்டர்ஸ்காட்ச் சிப்ஸ் சேர்க்கவும்.

7-அடுக்கு-குக்கீகள்-10

மேலே ஒரு கேன் இனிப்பு அமுக்கப்பட்ட பால் ஊற்றவும்.

7-அடுக்கு-குக்கீகள்-11

குக்கீகளின் மேல் நறுக்கிய பெக்கன்கள்.

7-அடுக்கு-குக்கீகள்-12

25 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும். அவை மிகவும் வித்தியாசமாகத் தெரியவில்லை, ஆனால் இனிப்பான அமுக்கப்பட்ட பால் விளிம்புகளைச் சுற்றி குமிழியாக இருப்பதை நீங்கள் காணலாம்.

கடாயில் பட்டியை குளிர்விக்க விடுங்கள், இங்கே எங்கள் குடும்ப ரகசியம்: நாங்கள் அவற்றை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து குளிர்ச்சியாக பரிமாறுகிறோம்.

உங்கள் வீட்டிலும் 7-லேயர் குக்கீகள் பாரம்பரியமாக உள்ளதா? நீங்கள் அவர்களை வேறு பெயரில் அழைத்தால், எனக்கு தெரியப்படுத்துங்கள்!


இந்த தலைப்பில்

துருவிய உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ஹாம்
துருவிய உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ஹாம்
இந்த சீஸி ஸ்காலப் உருளைக்கிழங்கு கேசரோலில் மீதமுள்ள ஈஸ்டர் ஹாம் பயன்படுத்தவும். இந்த ரெசிபி ஒரு ஹார்டி சைட் டிஷ் செய்கிறது, ஆனால் இது சாலட்டுடன் முக்கியமாகவும் சிறந்தது!
வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீமுடன் பேரிக்காய் மிருதுவானது
வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீமுடன் பேரிக்காய் மிருதுவானது
இந்த பேரிக்காய் மிருதுவான செய்முறையானது இலையுதிர் ஆப்பிள் இனிப்புகளில் இருந்து நல்ல புறப்பாடு! ஒரு பழம் நிரப்புதல் மற்றும் க்ரம்பிள் டாப்பிங் மூலம், ஐஸ்கிரீமுடன் மேலே போடுவதுதான் மிச்சம்.
சரியான பை மேலோடு
சரியான பை மேலோடு
உங்களுக்கு பிடித்த புதிய பை க்ரஸ்ட் ரெசிபியை சந்திக்கவும். கிறிஸ்கோவுடன் தயாரிக்கப்பட்ட இந்த மேலோடு நன்றி செலுத்தும் பைகளை ஒரு மெல்லிய மகிழ்ச்சியாக மாற்றுகிறது. கூடுதலாக, அதை முன்னோக்கி செய்து உறைய வைக்கலாம்.
வேகவைத்த பிரஞ்சு டோஸ்ட்
வேகவைத்த பிரஞ்சு டோஸ்ட்
வேகவைத்த பிரெஞ்ச் டோஸ்ட் ஒரு பெரிய கூட்டத்திற்கு உணவளிப்பதற்கு ஏற்ற காலை உணவு கேசரோல் ஆகும். ஈஸ்டர் காலை அல்லது எந்த வசந்த புருன்சிற்காகவும் இந்த செய்முறையை உருவாக்கவும்!
சிறந்த லாசக்னா. எப்போதும்.
சிறந்த லாசக்னா. எப்போதும்.
இந்த லாசக்னா செய்முறை மிகவும் எளிமையானது மற்றும் மிகவும் சுவையானது. பாட்லக்ஸ் மற்றும் பிற பெரிய கூட்டங்களுக்கு இது சரியானது. உங்களுக்கு மற்றொரு லாசக்னா செய்முறை தேவையில்லை!
கேப்ரீஸ் சாலட்
கேப்ரீஸ் சாலட்
கேப்ரீஸ் சாலட் மிகவும் எளிமையானது, ஆனால் பழுத்த தக்காளி, புதிய மொஸரெல்லா, துளசி மற்றும் பால்சாமிக் குறைப்பு ஆகியவற்றுடன், இந்த செய்முறையை இன்னும் சுவையாக இருக்க முடியாது!
முட்டைக்காய்
முட்டைக்காய்
உங்கள் சொந்த முட்டைக்கோஸ் தயாரிப்பது மிகவும் எளிதானது! உங்கள் குளிர்கால விடுமுறை விருந்துக்கு பால், முட்டை, மசாலா மற்றும் மதுபானம் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி இந்த வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட எக்னாக் செய்முறையை முயற்சிக்கவும்.
பட்டாசு செய்வது எப்படி
பட்டாசு செய்வது எப்படி
வீட்டிலேயே மெல்லிய, மிருதுவான மற்றும் மென்மையான பட்டாசுகளை உருவாக்க, உங்களுக்கு தேவையானது சில எளிய பொருட்கள் மற்றும் சிறிது நேரம். எந்தவொரு கட்சிக்கும் ஒரு சிறந்த கூடுதலாகும்.
உருளைக்கிழங்கு அல்லது கிராடின்
உருளைக்கிழங்கு அல்லது கிராடின்
ரீ டிரம்மண்டின் உருளைக்கிழங்கு au gratin செய்முறையானது சீஸி, க்ரீம் நன்மைகள் நிறைந்தது. இந்த சைட் டிஷ் கிறிஸ்துமஸ் ஹாம் முதல் பெரிய, ஜூசி ஸ்டீக் வரை அனைத்திற்கும் பொருந்தும்.
மசாலா-ரப் செய்யப்பட்ட வறுக்கப்பட்ட சிக்கன்
மசாலா-ரப் செய்யப்பட்ட வறுக்கப்பட்ட சிக்கன்
மூலிகைகள் மற்றும் மசாலா, புதிய மற்றும் உலர்ந்த இரண்டும், இறைச்சியின் எந்த வெட்டுக்கும் சுவை சேர்க்க ஒரு அருமையான வழி. இந்த மசாலா-தேய்க்கப்பட்ட வறுக்கப்பட்ட சிக்கன் செய்முறை உங்கள் முழு குடும்பத்தையும் மகிழ்ச்சியாக வைத்திருக்கும்!
சோளத்தை எப்படி வேகவைப்பது
சோளத்தை எப்படி வேகவைப்பது
சோளத்தை எவ்வளவு நேரம் கொதிக்க வைப்பது என்று யோசிக்கிறீர்களா? பதில் உங்களை ஆச்சரியப்படுத்தலாம்! ஒவ்வொரு முறையும் கச்சிதமாக சமைத்த சோளத்தை எப்படிப் பெறுவது என்பதைக் கண்டறியவும்.
வெள்ளை கோழி என்சிலாடாஸ்
வெள்ளை கோழி என்சிலாடாஸ்
ரீ டிரம்மண்டின் ஒயிட் சிக்கன் என்சிலாடாஸ் செய்முறையானது ஒரு சுவையான குடும்ப இரவு உணவை உருவாக்குகிறது. சோள டார்ட்டிலாக்கள் மற்றும் ஒரு நலிந்த கிரீம் சாஸ் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது, அவை இதயம் நிறைந்ததாகவும், நிறைவாகவும் இருக்கும்.
மாட்டிறைச்சி ஃபஜிதாஸ்
மாட்டிறைச்சி ஃபஜிதாஸ்
மாட்டிறைச்சி ஸ்டீக் ஃபஜிடாஸின் சிறந்த அம்சம் என்னவென்றால், நீங்கள் விரும்பும் எந்த காய்கறிகளுடனும் அவற்றை இணைக்கலாம்: பெல் மிளகுத்தூள், துண்டுகளாக்கப்பட்ட சீமை சுரைக்காய், வெட்டப்பட்ட காளான்கள் கூட.
மிருதுவான வறுக்கப்பட்ட சீஸ்
மிருதுவான வறுக்கப்பட்ட சீஸ்
இந்த மிருதுவான வறுக்கப்பட்ட சீஸ் செய்முறையானது ஒரு கிளாசிக் சாண்ட்விச்சில் ஒரு சுவையான ஸ்பின் ஆகும். ரொட்டி துண்டுகளுக்கு இடையில் சீஸ் உள்ளது, ஆனால் வெளியில் மிருதுவான மேலோடு உள்ளது.
கீரை கூனைப்பூ டிப்
கீரை கூனைப்பூ டிப்
இந்த சூடான, குமிழி கீரை கூனைப்பூ டிப் ரெசிபியை நாக் அவுட் அபிட்டிஸருக்கு எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். சீஸியான, 30 நிமிட சிற்றுண்டி ஒரு சூப்பர் பவுல் வாட்ச் பார்ட்டிக்கு ஏற்றது.
வெண்ணிலா சாறு தயாரிப்பது எப்படி
வெண்ணிலா சாறு தயாரிப்பது எப்படி
இந்த வெண்ணிலா சாற்றின் பல தொகுதிகளை உருவாக்கவும், இதன் மூலம் நீங்கள் வீட்டிலேயே மிருதுவாக்கிகள், லட்டுகள் மற்றும் பிற சமையல் குறிப்புகளில் எளிதாக சேர்க்கலாம்.
பாஸ்தா புட்டனெஸ்கா
பாஸ்தா புட்டனெஸ்கா
பாஸ்தா புட்டனெஸ்கா என்பது தக்காளி, ஆலிவ், நெத்திலி, பூண்டு மற்றும் பார்மேசன் சீஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் ஒரு சுவையான இத்தாலிய இரவு உணவாகும். பாஸ்தா இரவில் இது ஒரு புதிய ஸ்பின்!
கவ்பாய் குயிச்
கவ்பாய் குயிச்
கேரமல் செய்யப்பட்ட வெங்காயம், பன்றி இறைச்சி மற்றும் கூர்மையான செடார் சீஸ் ஆகியவற்றால் நிரம்பிய ஒரு ஆழமான டிஷ், இந்த கவ்பாய் குய்ச் உங்கள் ஞாயிற்றுக்கிழமை புருஞ்சிற்குத் தேவை. உண்மையான கவ்பாய்ஸ் இந்த quiche சாப்பிட!
கோழி எஞ்சிலடாஸ்
கோழி எஞ்சிலடாஸ்
இந்த சிக்கன் என்சிலாடாக்கள் ஒன்றாக வீசுவது மிகவும் எளிதானது. உங்கள் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் அல்லது சரக்கறையில் ஏற்கனவே வைத்திருக்கும் பொருட்களுடன் அவை விரைவாக ஒன்றிணைகின்றன.
வறுத்த ரவுண்ட் ஸ்டீக்
வறுத்த ரவுண்ட் ஸ்டீக்
எளிமையானது, சுமார் 10 முதல் 15 நிமிடங்களில் துடைக்க எளிதானது மற்றும் மிகவும் சுவையானது, இந்த ஃபிரைடு ரவுண்ட் ஸ்டீக் ரெசிபி கண்டிப்பாக முயற்சிக்க வேண்டும். சௌகரியமான உணவை எவ்வாறு அத்தியாவசியமாக்குவது என்பது இங்கே.
கேரமல் ஆப்பிள் பை
கேரமல் ஆப்பிள் பை
வழக்கமான ஆப்பிள் பை ரெசிபிகளில் இருந்து ஒரு புறப்பாடு, இது ஒரு வெண்ணெய் துருவல் டாப்பிங் மற்றும் கேரமல் தூறலுடன் முதலிடம் வகிக்கிறது! ஒரு காவிய நன்றி இனிப்புக்கு இதை முயற்சிக்கவும்!
துண்டுகளாக வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு
துண்டுகளாக வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு
ஸ்லைஸ்-பேக் செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு என்பது இரண்டு முறை சுடப்பட்ட கருப்பொருளில் எளிமையான மற்றும் புத்திசாலித்தனமான திருப்பமாகும்!
சரியான உருளைக்கிழங்கு சூப்
சரியான உருளைக்கிழங்கு சூப்
ரீ டிரம்மண்டின் சரியான உருளைக்கிழங்கு சூப் பல ஆண்டுகளாக வாசகர்களின் விருப்பமான செய்முறையாகும். தூய ஆறுதல் உணவு, இது மிருதுவான பன்றி இறைச்சி, செடார் சீஸ் மற்றும் வோக்கோசுடன் முதலிடம் வகிக்கிறது.
முந்திரி கோழி
முந்திரி கோழி
பான் சாஸுடன் கூடிய ஆறுதலான முந்திரி சிக்கன் ரெசிபி, இது ஒரு அற்புதமான இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு கலவையை உருவாக்குகிறது.