ஸ்குவாஷ் சூப் செய்முறை
தொத்திறைச்சி டிப் எதனால் ஆனது?
தொத்திறைச்சி டிப் என்பது மூன்று பொருட்கள்: தொத்திறைச்சி, கிரீம் சீஸ் மற்றும் சல்சா. இந்த கலவையானது முட்டாள்தனமானதாக இருந்தாலும், மாற்றீடுகளின் அடிப்படையில் செய்முறை மிகவும் நெகிழ்வானது. சூடான இத்தாலிய தொத்திறைச்சி அல்லது மெக்சிகன் சோரிசோ இரண்டும் ஒரு காரமான கிக் மற்றும் மற்றொரு உருகும் சீஸ் சேர்க்கலாம். வெல்வெட் , கிரீம் சீஸ் இடத்தில் நன்றாக வேலை செய்யும்.
தொத்திறைச்சி டிப்க்கு எந்த வகையான சல்சா சிறந்தது?
எந்த வித தடித்த, சங்கி சல்சாவும் இந்த எளிதான டிப்க்கு நன்றாக வேலை செய்கிறது. அல்லது, 10-அவுன்ஸ் கேனுக்கு சல்சாவை மாற்றிக் கொள்ளவும் ரோட்டல் துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி மற்றும் மிளகாய் . வெப்பத்தைத் தூண்ட வேண்டுமா? Habaneros உடன் Rotel ஐ முயற்சிக்கவும்!
நான் முன்கூட்டியே தொத்திறைச்சி டிப் செய்யலாமா?
ஒரு வார்ப்பிரும்பு வாணலியில் வெறும் 10 நிமிடங்களில் தொத்திறைச்சி டிப் சமைக்கிறது! இருப்பினும், இந்த சூப்பர் பவுல் டிப் உடன் பயணிக்க நீங்கள் திட்டமிட்டால், சிறந்த முடிவுகளுக்கு இந்த உதவிக்குறிப்புகளைப் பின்பற்றவும்: டிப் சமைத்தவுடன், அதை ஒரு சிறிய 1 1/2-குவார்ட் கேசரோல் டிஷ்க்கு மாற்றி, குளிர்விக்க விடவும். அதை பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடி, சுட தயாராகும் வரை (அல்லது ஐந்து நாட்கள் வரை) குளிரூட்டவும். நீங்கள் டிப் பரிமாறத் தயாரானதும், அடுப்பை 375 டிகிரி ஃபாரன்ஹீட்டுக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கும்போது டிஷ் 30 நிமிடங்களுக்கு அறை வெப்பநிலைக்கு வரட்டும். படலத்தால் மூடி, சுமார் 20 முதல் 25 நிமிடங்கள் அல்லது அது முழுவதும் குமிழியாக இருக்கும் வரை அடுப்பில் டிப் செய்யவும். நீங்கள் விரும்பினால், பேக்கிங் செய்வதற்கு முன், ஒரு கைப்பிடி அளவு துண்டாக்கப்பட்ட செடார் சீஸ் கொண்டு டிப் செய்யவும். பின்னர், பரிந்துரைக்கப்பட்ட நேரத்தில் மூடப்படாமல் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்-இந்தச் சேர்த்தலைப் பற்றி யாரும் புகார் செய்ய மாட்டார்கள்!
தொத்திறைச்சி டிப் எவ்வளவு நேரம் உட்கார முடியும்?
ஏழு அடுக்கு சாலட்
இரண்டு மணி நேரத்திற்கு மேல் இந்த டிப் உட்கார விடாதீர்கள். மீண்டும் சூடுபடுத்துவது மிகவும் எளிதானது, மேலே உள்ள வழிமுறைகளைப் பின்பற்றவும்.
மேலும் படிக்க விளம்பரம் - கீழே தொடர்ந்து படிக்கவும்- விளைச்சல்:
- 8 - 10சேவை(கள்)
- தயாரிப்பு நேரம்:
- 5நிமிடங்கள்
- மொத்த நேரம்:
- 10நிமிடங்கள்
தேவையான பொருட்கள்
செய்முறையைச் சேமிக்கவும்- 1 எல்பி
ஜிம்மி டீன் போன்ற பன்றி இறைச்சி தொத்திறைச்சி
- 8 oz.
கிரீம் சீஸ்
- 1 c.
சங்கி சாஸ்
மெல்லியதாக வெட்டப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் மற்றும் நறுக்கிய கொத்தமல்லி, பரிமாறவும்
டார்ட்டில்லா சிப்ஸ், பரிமாற
திசைகள்
- படி1 10 அங்குல வார்ப்பிரும்பு வாணலியை மிதமான சூட்டில் சூடுபடுத்தவும். தொத்திறைச்சியைச் சேர்த்து, மரக் கரண்டியால் சிறிய துண்டுகளாக உடைக்கவும். இளஞ்சிவப்பு துண்டுகள் எஞ்சியிருக்கும் வரை சுமார் 6 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
- படி2 வெப்பத்தை நடுத்தர-குறைவாகக் குறைக்கவும். கிரீம் சீஸ் சேர்த்து சிறிய துண்டுகளாக பிரிக்கவும். சல்சாவை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். கிரீம் சீஸ் அனைத்தும் உருகும் வரை, சுமார் 3 நிமிடங்கள் வரை தொடர்ந்து கிளறவும்.
- படி3 மேலே ஸ்காலியன்ஸ் மற்றும் கொத்தமல்லி சேர்த்து, வாணலியில் இருந்து டார்ட்டில்லா சிப்ஸுடன் பரிமாறவும்.
உதவிக்குறிப்பு: இந்த டிப் ஒரு சூடான டார்ட்டில்லாவில் ஒரு விரைவான வார இரவு இரவு உணவு அல்லது கேம் டே டகோவிற்கு சுவையாக இருக்கும்!