கிறிஸ்துமஸ் காலை உணவு கேசரோலுக்கு சிறந்த சீஸ் எது?
இந்த காலை உணவு கேசரோலில் செடாரின் கூர்மை மற்றும் மிளகு பலாவிலிருந்து வரும் லேசான வெப்பத்தை நாங்கள் விரும்புகிறோம், ஆனால் நீங்கள் விரும்பும் எந்த வகையான சீஸ் அல்லது பாலாடைக்கட்டிகளின் கலவையையும் பயன்படுத்தலாம். Colby Jack, Swiss, or gruyere (அல்லது இதே போன்ற gruyère மாற்று) போன்ற உருகும் சீஸ் எந்த வகையிலும் நன்றாக வேலை செய்யும்.
காலை உணவு கேசரோல் ஏன் ஒரு மணி நேரம் உட்கார வேண்டும்?
ஒரு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்க அனுமதிப்பது, குரோசண்டுகள் அந்த பணக்கார, கிரீமி முட்டை கலவையில் சிலவற்றை ஊறவைக்க நேரத்தை அனுமதிக்கிறது. இந்த படிநிலையைத் தவிர்க்க வேண்டாம் - இது ஒரே மாதிரியாக மாறாது. நீங்கள் அதை முன்கூட்டியே தயார் செய்ய விரும்பினால், குளிர்சாதன பெட்டியில் நான்கு மணி நேரம் வரை உட்காரலாம்.
கிறிஸ்துமஸ் காலை உணவு கேசரோலை முன்கூட்டியே தயாரிக்க முடியுமா?
கேசரோலை சுடுவதற்கு நான்கு மணி நேரம் முன்பு வரை சேர்த்து வைக்கலாம். நீங்கள் விரும்பினால், பேக்கன் அல்லது சமைத்த நொறுக்கப்பட்ட காலை உணவு தொத்திறைச்சிக்கு ஹாம் மாற்றவும். நீங்கள் இறைச்சியை ஒன்றாக விட்டுவிடலாம். ஆனால் நீங்கள் இன்னும் முன்னேற விரும்பினால், ஹாம், வெங்காயம் மற்றும் பெல் பேப்பரை ஒரு நாள் முன்னதாக வதக்கி, கலவையை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். இது காலையில் தயாரிப்பு நேரத்தை குறைக்கும்!
எஞ்சியவை எவ்வளவு காலம் நீடிக்கும்?
இந்த கேசரோலை சமைத்த இரண்டு நாட்களுக்குள் நீங்கள் எஞ்சியவற்றை சாப்பிட வேண்டும்.
கிறிஸ்துமஸ் காலை உணவு கேசரோலுக்கு என்ன செல்கிறது?
புத்துணர்ச்சியூட்டும் மற்றும் பண்டிகைக்கால சிவப்பு மற்றும் பச்சை பழ சாலட் மற்றும் ஒரு சுற்று குருதிநெல்லி மிமோசாவுடன் பரிமாறவும். கிறிஸ்துமஸ் காலை உணவு யோசனைகளின் முழுப் பரவலுக்கு, ரீ டிரம்மண்டின் புகழ்பெற்ற மேப்பிள்-கிளேஸ்டு போன்ற இனிப்பு இலவங்கப்பட்டை ரோல்ஸ் அருமையாகவும் இருக்கும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, விடுமுறைகள் பின்வாங்குவதற்கான நேரம் அல்ல!
மேலும் படிக்க விளம்பரம் - கீழே தொடர்ந்து படிக்கவும்- விளைச்சல்:
- 8 - 10சேவை(கள்)
- தயாரிப்பு நேரம்:
- 35நிமிடங்கள்
- மொத்த நேரம்:
- 2மணி35நிமிடங்கள்
தேவையான பொருட்கள்
செய்முறையைச் சேமிக்கவும்- 2 டீஸ்பூன்.
ஆலிவ் எண்ணெய்
- 8 oz.
டெலி ஹாம், துண்டுகளாக்கப்பட்ட
முன்னோடி பெண் சல்சா சமைக்கிறாள்
- 1
நடுத்தர வெங்காயம், துண்டுகளாக்கப்பட்டது
- 1
சிவப்பு மணி மிளகு, துண்டுகளாக்கப்பட்டது
- 1
பச்சை மணி மிளகு, துண்டுகளாக்கப்பட்டது
- 1 தேக்கரண்டி
கோசர் உப்பு
- 1/2 தேக்கரண்டி
கருமிளகு
- 1 தேக்கரண்டி
புதிய தைம், வெட்டப்பட்டது
- 6
குரோசண்ட்ஸ், 1 1/2- முதல் 2-இன் வரை வெட்டப்பட்டது. துண்டுகள்
- 1 c.
பால்
- 3/4 c.
பாதி பாதி
- 1 தேக்கரண்டி
சூடான சாஸ்
- 5
பெரிய முட்டைகள்
- 2 c.
அரைத்த வெள்ளை செடார் சீஸ், பிரிக்கப்பட்டது
- 1 c.
grated மிளகு பலா சீஸ், பிரிக்கப்பட்டுள்ளது
திசைகள்
- படி1ஒரு பெரிய வாணலியில், 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெயை நடுத்தர உயர் வெப்பத்தில் சூடாக்கவும். ஹாம், வெங்காயம் மற்றும் பெல் மிளகு சேர்த்து, 8 முதல் 10 நிமிடங்கள் மென்மையாகும் வரை கிளறி சமைக்கவும். உப்பு, மிளகு மற்றும் தைம் சேர்த்து, மேலும் 1 நிமிடம் சமைக்கவும். அடுப்பிலிருந்து இறக்கி, சிறிது சிறிதாக ஆற வைக்கவும்.
- படி2மீதமுள்ள 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெயுடன் 13-பை-9-இன்ச் பேக்கிங் டிஷ் துலக்கவும். குரோசண்ட் துண்டுகளைச் சேர்த்து, மேலே ஹாம் கலவையுடன் சேர்த்து, மெதுவாக கலக்கவும்.
- படி3ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், பால், அரை மற்றும் அரை, சூடான சாஸ் மற்றும் முட்டைகளை ஒன்றாக துடைக்கவும். இரண்டு சீஸ்களிலும் பாதி சேர்க்கவும். குரோசண்ட்ஸ் மீது கலவையை ஊற்றி, ஒன்றிணைத்து சமமாக விநியோகிக்க மெதுவாக கலக்கவும். குறைந்தது 1 மணிநேரம் மற்றும் 4 மணிநேரம் வரை மூடி, குளிரூட்டவும்.
- படி4அடுப்பை 350°Fக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து கேசரோலை அகற்றி, மூடி, பேக்கிங் செய்வதற்கு முன் அறை வெப்பநிலையில் 15 நிமிடங்களுக்கு உட்காரவும், குரோசண்டுகள் நன்கு ஊறவைக்கப்பட்டுள்ளதா என்பதை உறுதிப்படுத்த ஒரு ஸ்பேட்டூலாவுடன் கீழே அழுத்தவும்.
- படி5மீதமுள்ள பாலாடைக்கட்டிகளுடன் கேசரோலை தெளிக்கவும். கொப்பளித்து, பொன்னிறமாகும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும், மற்றும் சீஸ் உருகும், சுமார் 45 நிமிடங்கள். பரிமாறும் முன் 15 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்கவும்.
