நீங்கள் கெட்டோ வாழ்க்கை முறையைப் பின்பற்றினாலும் இல்லாவிட்டாலும், இந்த வைரல் உணர்வை நீங்களே முயற்சித்துப் பார்க்க விரும்புவீர்கள். இது மிகவும் எளிதானது மற்றும் ரீ டிரம்மண்ட் முதலில் ஒரு மினி வாப்பிள் அயர்ன் வாங்குவதாக நம்பியதற்கு இதுவே காரணம். அசல் சாஃபிள் செய்முறையானது சொந்தமாக இருக்கிறது (சிரப் தூறலுடன் வாஃபிள்ஸ் போல் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது), ஆனால் நீங்கள் இனிப்பு மற்றும் சுவையான மற்ற சாஃபிள் படைப்புகளுக்கு ஒரு ஜம்பிங் ஆஃப் பாயிண்டாகவும் இதைப் பயன்படுத்தலாம். சாண்ட்விச்சில் ரொட்டிக்குப் பதிலாக, உங்களுக்குப் பிடித்தமான டோஸ்டாடாஸுக்குத் தளமாகவோ அல்லது பிஸ்கட்டுகளுக்குப் பதிலாக தொத்திறைச்சி குழம்பாகவோ பயன்படுத்தவும். மேலே, நீங்கள் சாதாரண சாஃபிள்ஸிற்கான செய்முறையையும் பன்றி இறைச்சி-செடார்-சிவ் பதிப்பையும் காண்பீர்கள்.
சாஃபிள்ஸ் எதனால் ஆனது?
இந்த அதிசய வாஃபிளில் 2 பொருட்கள் மட்டுமே உள்ளன: சீஸ் மற்றும் முட்டை. இது சாஃபிள் என்று அழைக்கப்படுவதற்குக் காரணம், இது அடிப்படையில் ஒரு சீஸ் அப்பளம். சீஸ் + அப்பளம் = சாஃபிள். கிடைக்குமா? சீஸ் மற்றும் முட்டைகளின் கலவையானது மிருதுவான சீஸ் வெளிப்புறத்துடன் லேசான மற்றும் பஞ்சுபோன்ற ஒரு இடியை உருவாக்குகிறது. வழக்கமான வாஃபிள்களைப் போலல்லாமல், சாஃபிள்ஸில் மாவு, பேக்கிங் பவுடர், பால் அல்லது மோர் எதுவும் இல்லை. எளிமையான பொருட்கள் ரொட்டிக்கு பதிலாக பயன்படுத்துவதற்கு ஏற்றதாக இருக்கும். ஆனால், வெண்ணிலாவின் ஸ்பிளாஸ், இலவங்கப்பட்டை அல்லது பேகல் மசாலாப் பொருட்களைத் தூவி, உங்களுக்குப் பிடித்த சுவைகளுடன் அவற்றை மசாலா செய்யலாம்.
சாஃபிள்ஸ் ஆரோக்கியமானதா?
இரண்டு மூலப்பொருள் உணவுகளைப் பற்றிய நல்ல விஷயம் என்னவென்றால், உங்கள் வாஃபிள்ஸில் மறைந்திருக்கும் பொருட்கள் எதுவும் இல்லை என்பது உங்களுக்குத் தெரியும். அவை குறைந்த கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கெட்டோ-நட்பு கொண்டவை, ஆனால் சுவையான மற்றும் சுவையான எதையும் போலவே, எப்போதும் அளவோடு சாப்பிடுவது நல்லது.
சாஃபிள்ஸுக்கு வழக்கமான வாப்பிள் மேக்கரைப் பயன்படுத்தலாமா?
சாஃபிள்ஸ் சிறிய அளவில் இருக்க வேண்டும், எனவே ஒரு சிறிய வாப்பிள் இரும்பு போன்றது கோடு மினி வாப்பிள் மேக்கர் , சிறப்பாகச் செயல்படும், ஆனால் நீங்கள் வழக்கமான வாப்பிள் தயாரிப்பாளரை அல்லது பெல்ஜிய வாப்பிள் இரும்பையும் பயன்படுத்தலாம். பெரிய மற்றும் தடிமனான வாப்பிள் தயாரிப்பாளர்களுடன் சமையல் நேரம் நீண்டதாக இருக்கலாம் (மற்றும் சீஸி விளிம்புகள் வேகமாக மிருதுவாகும்) என்பதை நினைவில் கொள்ளவும்.
மேலும் படிக்க விளம்பரம் - கீழே தொடர்ந்து படிக்கவும்- விளைச்சல்:
- 4 - 6சேவை(கள்)
- தயாரிப்பு நேரம்:
- 2நிமிடங்கள்
- மொத்த நேரம்:
- 7நிமிடங்கள்
தேவையான பொருட்கள்
செய்முறையைச் சேமிக்கவும்அசல் சாஃபிள்ஸ்
- 2
முட்டைகள்
- 1 c.
துண்டாக்கப்பட்ட மொஸரெல்லா சீஸ்
பேக்கன் செடார் சிவ் சாஃபிள்ஸ்
- 2
முட்டைகள்
- 1 c.
துண்டாக்கப்பட்ட செடார் பலா சீஸ்
- 2
துண்டுகள் சமைத்த பன்றி இறைச்சி, இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட
- 1 டீஸ்பூன்.
இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம்
துண்டாக்கப்பட்ட செடார் ஜாக் சீஸ், நறுக்கிய பன்றி இறைச்சி மற்றும் சின்ன வெங்காயம், பரிமாறவும்
திசைகள்
- படி1 ஒரு மினி வாப்பிள் இரும்பை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.
- படி2 அசல் சாஃபில்களுக்கு: ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் முட்டைகளை ஒன்றாக அடிக்கவும். சீஸ் சேர்த்து கிளறவும்.
- படி3 வாப்பிள் இரும்பில் மாவை ஸ்கூப் செய்யவும் (உங்கள் குறிப்பிட்ட வாப்பிள் இரும்புக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவு இடியைப் பயன்படுத்தி). வாப்பிள் இரும்பை மூடி, தானியங்கு ஒளி பச்சை நிறமாக மாறும் வரை சுமார் 3 முதல் 4 நிமிடங்கள் வரை சமைக்கவும். சாஃபிள்ஸை குளிர்விக்கும் அலமாரிக்கு மாற்றவும். உடனடியாக பரிமாறவும் அல்லது அறை வெப்பநிலையில் குளிர்விக்கவும், 3 நாட்கள் வரை குளிரூட்டவும்.
- படி4 பேக்கன் செடார் சிவ் சாஃபிள்ஸுக்கு: ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் முட்டைகளை ஒன்றாக அடிக்கவும். சீஸ், பன்றி இறைச்சி மற்றும் குடைமிளகாய் சேர்த்து கிளறவும். படி 3 இல் கூறியது போல் சமைக்கவும். மேலும் நொறுக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி, வெங்காயம் மற்றும் சீஸ், விரும்பியபடி மேலே.
உங்கள் வாப்பிள் இரும்பில் ஒட்டாத தட்டுகள் இல்லை என்றால், சமையல் மேற்பரப்பில் ஒரு நல்ல ஸ்ப்ரேயை ஒட்டாத சமையல் தெளிப்பைக் கொடுங்கள்.